Page 56 - Travel Rich Weekly # 419
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實 到澳門怎能不品嚐 免費
地 入住「澳門永利皇宮◎機＋酒3天2夜」每人9,999起
探
訪
DESTINATION ▲清晨能在緊鄰表演湖的「咖啡苑」享用豐盛自助式早
餐，心情會變的很好...
▲入夜之後在永利皇宮「表演湖」前欣賞大型的音樂水舞，是一件浪漫的事...
售價比較高，每碗港幣118元（未稅），
回顧今年在全日本餐飲界最轟動的 （拉麵）」。 卻可省卻到東京的舟車勞頓。
大事，莫過於就是全球出現：史 當時是與一名尚在日本唸研究所，
上第一家榮獲「米其林1顆星」的「日 燃起重回澳門的興趣
式拉麵」！ 同時也打算在東京開拉麵店的大陸籍友 10大誘因來住永利皇宮
人一塊用餐（如圖），餐後我們一致
帶著朝聖的心情，今年7月中我們來 認為：蔦的拉麵是以醬油為主，走的是 多年來沒到澳門，這回重訪澳門最大
到這家位於東京山手線「巢鴨」站附 「鮮」且清淡的路線，這與我們印象中 的動機是：想體驗今年8月中全新開幕
近的「蔦 Japanese Soba Noodles」拉麵 「濃油香」的日式拉麵不同，其醬油拉 的「永利皇宮Wynn Palace」！這是為什
店，因為店內只有9個座位（外加3個 麵的湯底，採用了青森縣產的雞隻＆ 魚 麼呢？基本上，我認為台灣旅人會因為
候位區），因此用餐也需要講攻略：每 介（魚與貝類的總稱），再加入義大利產 「永利皇宮」在澳門的全新開幕，而願
天（逢週三公休）上午七點起就會發放 的黑松露油與黑松露醬，就是另一種「清 意重訪澳門至少有十大理由或誘因是：
「當日預約券」，並向每人收取1,000日 新脫俗」的日式拉麵另類新風味...
元押金，1人只能領1張（不能代領）， （一）這不是一家飯店，比較像是一
營業時間自每週四～週二上午11:00～ 蔦拉麵店的店主大西裕貴先生，也在 幢皇宮：飯店內的金碧輝煌 ＆ 鮮花處
17:00。且盡可能選在平日人會少些， 今年８月中應澳門永利皇宮 Wynn Palace之 處，加上細節講究，寬敞明亮等，讓人覺
其次是在指定用餐前15分鐘先到現場， 邀，在G樓合作開了一家名叫「Hanami 花 得這裡比較像是皇宮而不是一家飯店；
可以縮短排隊時間，之後入店後店員回 悅」日式拉麵店，只有14個座位，用餐 （二）可以體驗超過20坪且金碧輝煌的
收會「預約券」，並歸還每人1,000日 尖鋒時間仍需排隊，只是其營業時間比較 客房：國人出國自遊行CP值最品的首選，
元，讓你在投幣點餐機自行選擇自己的 長，每天自上午11～淩晨12點，在今年 自然是「澳門機＋酒」套裝產品，而入住
餐點，我們選了店內的招牌「醬油そば 10月底我來到這家花悅品嚐，覺得口感像 永利皇宮，其基本房型就超過20坪，加
極了東京「蔦拉麵」那種另類鮮口味，雖 上房內精緻用心程度，全澳門找不到第２
家；（三）贈票可搭表演湖上空中纜車欣
賞水舞：如今入住永利皇宮，會被贈予飯
店前高空纜車，運行一圈10分鐘的過程，
還可以欣賞大型音樂水舞（20:20播My
Heart will Go On，而20:40播出李玟所唱電
影「臥虎藏龍」主題曲的「月光愛人」，
在播出前3分鐘上車，環繞一圈再下去即
可）；（四）皇宮內隨處可見超大型創意
藝術展品：飯店老闆史提芬永利喜歡收集
當代各國藝術家的大型裝置藝術品，因此
▲認識「蔦拉麵」是從「愛吃拉麵的小泉同學」日劇裡驚 ▲永利皇宮不惜斥資3,368萬美元（約NT10.72億元）展示 ▲現在星巴克到處都有，但是在永利皇宮內的古典奢華星
現排隊的人潮開始... 「郁金香雕塑」... 巴克就很不一般...
56 旅 奇 週 刊 vol.419
