Page 19 - Travel Rich Weekly # 772
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GOVERNMENT NEWS
撰文.攝影/張偉浩
花蓮玉里有機紅霸天雙色火龍果上市
花蓮縣縣長徐榛蔚珍視農友努力 減重醫師證言營養優越
▲(左起)花蓮縣農產運銷科科長郭仕強、農業部農業金融署署長李聰勇、花蓮縣玉溪地區 ▲參與記者會的貴賓與玉里鎮果樹產銷班第5班的農友們合影。
農會總幹事蔡宗翰、玉里鎮果樹產銷班第5班前任班長李清秋、現任班長劉耀輝、農業信用保
證基金董事長宮文萍、農業部農糧署東區分署秘書劉向正、醫師李唐越。
攻高端市場,由玉里鎮果樹產銷班 提升管理技術,加上玉溪區農會積極協助 C、胡蘿蔔素,礦物質如鈣、磷、鐵、鎂
主 第5班生產,國際精品級的紅霸天 果農們讓行銷通路多元化,期待透過團隊 及鋅等,可幫助緩解血管壁的壓力,很適
雙色火龍果正式宣布上市,果實不僅具備 力量,發揮產銷班最大效益,讓民眾能品 合高血壓患者食用。豐富的水溶性膳食纖
由白至紅的漸層果肉,賣相獨特可愛,甜 嚐到台灣東部第一名、最好吃的紅霸天雙 維,可促進腸道蠕動,若民眾有便祕的問
度高達22°Brix超過日本麝香葡萄;同時, 色火龍果! 題,食用後效果非常好。
減重專業醫師李唐越也指出,火龍果不僅 醫師李唐越專業證言 有機栽種耗多重心力
是少數含有蛋白質的水果,同時擁有豐富 植化素隱藏營養密碼 改良研發甜度22度
的營養價值,適合各年齡層享用,堪稱水
果之王! 活動中也特別邀請醫師李唐越來解析 紅霸天雙色火龍果的重磅上市,得自於
花蓮縣縣長徐榛蔚向來珍視農友的努 火龍果的健康元素,他表示火龍果是少數 農友們持之以恆進行有機栽培技術;花蓮
力,她非常佩服玉里鎮果樹產銷班第5班 含有蛋白質的水果,擁有豐富的植化素及 地區得天獨厚的氣候條件及玉里高寮部落
的農友們,堅持不懈推廣友善環境,並透 優越的營養價值,除了需注意糖分攝取的 的黑質土非常適合栽種火龍果,玉里鎮果
過優良耕種技術及作物知識,努力創造出 人要注意適量食用,紅霸天雙色火龍果是 樹產銷班第5班在班長李清秋領軍之下,
來市場優勢,讓紅霸天雙色火龍果受到高 適合各個年齡層享用的超級水果之王! 經過28年來的改良與研發,種出甜度高達
端客層的一致肯定。代表縣長徐榛蔚出席 紅霸天雙色火龍果豐富的水溶性甜菜紅 22°Brix的紅霸天雙色火龍果,甚至高於日
記者會的花蓮縣農產運銷科科長郭仕強 素,不僅是火龍果的紅色素來源,更具有 本長野麝香葡萄的20°Brix。
說,花蓮縣政府有照顧民眾的責任與義 抗氧化、抗發炎等效果,是非常珍貴的抗 花蓮縣玉溪區農會這些年來積極推動各
務,盡其所能促使產官學密切合作,建構 氧化物質之一。紅霸天雙色火龍果富含纖 項的農產和行銷計畫,花蓮縣玉溪地區農
並鼓勵班員集中於有機集團栽培區,一起 維和礦物質,維生素B1、B2、B3、B12、 會總幹事蔡宗翰說,農業栽培過程是漫長
而辛苦的,紅霸天雙色火龍果
的玉里鎮果樹產銷班第5班農友
們不僅勇於嘗試改良,堅持有
機栽種,一般火龍果成熟期大
約3週,但該班種植的紅霸天雙
色火龍果特地將成熟期延長為6
週,足足比一般農民栽種的火
龍果多了1倍時間。由於延長了
火龍果的成熟期,也使得每個
果粒發育良好,累積足夠的養
▲新鮮的紅霸天雙色火龍果,外觀顯得飽滿有光澤,中間的白色果肉點綴黑 ▲新鮮的紅霸天雙色火龍果適合製作成沙拉或各式甜點,粉粉嫩嫩的色 分,品質格外優異。
色種子逐漸淡紅色向外漸層暈染,有如少女的雀斑灑落在粉紅色的臉頰。 調,視覺、味覺一次滿足!
vol.772 旅奇週刊 19