Page 61 - Travelrich Weekly # 390
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聯會例會邀澳門旅遊局推介 台日觀光高峰論壇5/19宜蘭登場 旅

「澳門旅遊推廣聯盟」串聯全台各地業者 建立台日雙方觀光交流體制打造溝通平台 大
推出多款短天數新行程和一程多站高利潤產品 宜蘭縣政府規劃特色景點巡禮感受蘭陽之美 小

撰文/林蘭芬 圖片提供/觀光產業理事長交流協會
撰文.攝影╱劉彥廷

甲聯 會 TRADE TALK
(甲種

旅行業聯誼

會)於5╱26

舉辦5月份例

會,特別邀 ▲(前排左2起)台灣觀光協會會長賴瑟珍、香川縣議會議長黑島啟、交通部台灣鐵路管
理局局長周永暉、交通部觀光局長謝謂君、宜蘭縣縣長林聰賢、日本山形縣縣知事吉村美
請澳門旅遊 榮子、日本國土交通省觀光廳參事本保芳明、日本觀光振興協會會長山口範雄、日本旅行
業協會副會長(日本旅行)株代表取締役社長丸尾和明、住都大飯店國際行銷總監觀光產
局和澳門業 業理事長交流協會理事長蘇乾亮,與蘭陽舞蹈團合影。

▲甲聯會會長陳豐華(左4)、副會長紀正德(左5)、澳門旅遊局公 者 前 來 進 行 為了建立台日雙方觀光交流體制,構築交流平台,台日雙
關顧問林鴻祥(左3)、悅榕庄台灣地區銷售總監殳蓁蓁(左1)及甲 方於2008年起逐年舉辦台日觀光高峰論壇,而第9屆台日
產品推介。 觀光高峰論壇於5/19~22在宜蘭登場。日方派出國土交通觀
聯會新進會員合影。 光廳官員本保芳明、日本政府觀光局理事小堀守、日本各旅行
社以及航空公司代表等,共約120名與會。而台灣方面則由交
甲聯會會長陳豐華表示,希望透過每個月甲聯會用心安排的例 通部觀光局局長謝謂君、台灣觀光協會會長賴瑟珍,以及各大
旅行社業者、航空公司、觀光飯店、宜蘭在地業者代表出席,
會講座課程,能帶給大家最新的旅遊資訊,並將資訊轉換成商 共約170名人員參加,針對未來交流合作計劃,提出意見並進
行溝通。主辦單位宜蘭縣政府特別安排雙方代表參訪宜蘭的傳
品和商機,大家一起努力,集結力量、擴大市場。 統藝術中心、棲蘭檜木公園、樂水部落、蘇澳冷泉等地,並鼓
勵台日業者包裝行銷,把宜蘭的好山好水推向國際舞台。
澳門旅遊局公關顧問林鴻祥表示,2015年台灣赴澳門旅遊

人次大幅成長,今年特別與多家業者共組「澳門旅遊推廣聯

盟」,目前由吉帝旅行社和雄峰旅行社推出8款產品,吉帝旅行

社的澳門3天2夜、港澳4天3夜、澳門橫琴4天3夜等,以及雄峰

旅行社的澳門九寨溝、澳門北京、澳門內蒙古、澳門長江三峽

等一程多站之行程,大幅拓展客源市場,同時高利潤提升產品

競爭力,提供市場更多樣豐富的選擇。

馬來西亞美食嘉年華登場 2016台灣美食展 主廚帶路熱力暖場

日月潭涵碧樓與馬來西亞觀光局合作舉辦 8/5~8台北世貿一館盛大登場 規模再擴大
5/26~6/5舉辦 歡迎前來品嚐道地美食 「台灣純真食代」為主題 規劃6大特色展區

圖文提供/馬來西亞觀光局 撰文/曾瀞葳 圖片提供/台灣觀光協會

馬來西亞觀光局台北辦事處▲
處長法儀薩開幕致詞。
台灣 觀 光 協
日月潭涵碧樓酒店 會主辦的
與馬來西亞觀光
局合作,邀到曾獲亞 「2016台灣美
洲料理(現場烹飪)
銀獎殊榮的MBI集團 食展」屢出新
現任馬來西亞料理專家及泰國地區的行政總廚邱榮京(Kho Eng
Khim)到日月潭涵碧樓客座獻藝。 意,今年首次推
日月潭涵碧樓馬來西亞美食節從5/26~6/5舉行,除了檳
城阿參叻沙之外,檳城炒粿條、娘惹咖哩雞、娘惹阿參大蝦 出「主廚帶路」
等,也都是邱榮京主廚拿手的招牌,展現色彩繽紛、最道地馬
來西亞熱情料理。 ▲台灣觀光協會會長賴瑟珍與台灣知名主廚們合影。 展前活動,共約
馬來西亞籍的涵碧樓總經理張鍾權說,涵碧樓每年都會推出
國際美食展,今年主打馬來西亞料理,因為馬來西亞擁有亞洲 30家飯店和餐廳共襄盛舉,主廚帶路記者會盛邀11位主廚介紹
種類最多、不同文化與烹飪方式的美食,其口味與東南亞其他
國家的飲食相比,更加講究辛辣與濃重,喜歡放咖哩和辣椒、 各自的主廚帶路精選料理和嚴選食材,邀請民眾報名參加。即
香料。馬來西亞因民族眾多,多元文化豐富了飲食傳統,除了
沙爹Satay(雞肉、牛肉及羊肉串)和椰漿飯Nasi Lemak 是非常 日起到6月將還有12家飯店和餐廳開放民眾報名,讓民眾有機
受歡迎的平民美味佳餚之外,還有許多必吃的排隊美食。
會跟隨主廚前往產地找尋在地好食材;跟著大廚進廚房,近距

離學習做菜撇步;再一起品嚐佳餚美食,與主廚面對面交流。

台灣美食展今年邁入第25屆,8/5~8將在台北世貿一館

盛大舉辦。今年以「台灣純真食代」為主題,規模再擴大,

規劃6大特色展區,包括有國際廚藝競賽交流的「食之藝」、

深究食材的「食之材」、展售創意食器的「食之器」、跟

著美食去旅行的「食之旅」、全台伴手禮大集合的「食之

伴」,以及今年新增「食之育」展區,希望同業和民眾看到

美食文化,也重視飲食教育的實踐。

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