▲建議饕客將麵線煮熟後，加入蒜頭跟香油拌一拌，即可搭配豬腳食用。

閏四月準備「豬腳麵線」 回娘家為父母添福添壽保平安

麗寶福容大飯店即日起推出「添好運豬腳禮盒」（880元╱組，10人份）、「港式蘿蔔糕」（999元╱3KG），及港點到你家4～6人組合餐外送方案，餐飲防疫最貼心。因疫情大家少出門，又適逢閏四月，習俗中出嫁的女兒要買豬腳麵線回娘家，讓父母添福添壽，麗寶福容大飯店特別準備豬腳及薑黃麵線組，幫您一起盡孝心，使用享福卡還可享9折優惠。

麗寶福容大飯店公關吳致萱表示，這次推出千元有找「添好運豬腳禮盒」、「港式蘿蔔糕」及港點外帶外送組，因疫情來客數少5成，大家少出門，飯店推出防疫方案，提供外帶及外送服務，針對外送到家用餐者，及速成料理，簡單煮就可以上桌，訂購反應熱烈，推出之後業績回升1～2成，預估這波防疫外帶外送潮，還會持續1～2個月。其中豬腳麵線禮盒組一開賣，訂購搶手，台灣民間習俗在閏四月，嫁出去的女兒得準備「豬腳麵線」回娘家為父母添福添壽保平安，俗語「呷麵線添福壽，呷豬腳增勇健」，豬腳象徵「勇健」與「富足」，加上細長的麵線，代表長壽吉祥添福添壽，麗寶福容都幫民眾想到了，以冷凍熟食真空包呈現，在家簡單加熱即可輕鬆上桌。

主廚李啟天說，豬腳選用豬後腿，加入印度咖哩粉、黃薑、肉桂、洋蔥、蕃茄、蒜頭等滷2小時，使用多種增強免疫力食材，一起抗疫，建議饕客將麵線煮熟後，加入蒜頭跟香油拌一拌，即可搭配豬腳食用；另外還有麗寶福容經典款「港式蘿蔔糕」外帶方案，三模一組999元，以再來米磨漿，將蘿蔔刨絲，臘肉切丁炒香，再加入油蔥酥，蒸2小時，新鮮美味的暖心蘿蔔糕出爐，吃得到蘿蔔絲口感及米香氣。