第662期|2021.08.16|記者:張偉浩
彰化埔心三蜜水果 金蜜芒果、蜜紅葡萄及寶島蜜拔
圖片提供╱埔心鄉農會

台灣以農立國,彰化亦是農業大縣之一,各式各樣的農特產吸 引老饕的味蕾,滿足五臟廟的需求,談到水果就以甜為方向目 標選購的準則。在彰化埔心三蜜水果既金蜜芒果、蜜紅葡萄及 寶島蜜拔等甜度都在20幾度以上,不但是埔 心鄉的驕傲也是老饕的最愛。

▲金蜜芒果彩繪牆。

開放入園觀賞、品嚐新鮮水果 還能在葡萄藤隧道下享用美食

埔心鄉農會輔導農民改善品質,讓這 三蜜水果供不應求愛不釋手,改善 農民辛苦的生活,造就地方特色產品美 譽。農會不但推出三蜜珍寶水果外,天 然水果加工保存後不失原味,果乾亦成為 最佳零嘴美食,也開放上班期間讓旅客可 入園觀賞園區,探訪早期傳統穀倉—車輪 畚,由書法家揮毫題字顯現古韻雅典,以 及黃澄澄的金蜜芒果彩繪牆呈現主力產品 特色,還能穿梭葡萄隧道感受濃濃的葡萄 香氣撲鼻,與葡萄垂藤拍個網紅照,留下 美麗的倩影,並在隧道內葡萄樹藤下享用美食,意境超然體驗百分百不 同的餐飲享受(需詢問電洽預 約)。

▲旅客在隧道內葡萄樹藤下享用美食,感受獨特的用餐氛圍。

此外,園區內一眼望去建於 西元1981年長條紅磚建築,是 當時糧食局穀倉,目前是三蜜 產品加工生產區,亦是學生戶外教學互動 區,坐在生態池旁聽著蟲鳴鳥叫,放鬆心境 沉醉在無壓力的境界,品嚐新鮮美食果類 亦是享受人生的秘境。農會未來也將紅磚 建築規劃成為一處複合餐飲及綜合商場, 展現在地的產業及文化特色,吸引更多的 遊客來體驗這新興亮點的休閒旅遊勝地。

▲建於西元1981年糧食局穀倉紅磚建築即將轉型為餐飲及複合商場

彰化埔心  三蜜水果特色介紹

  

▲民眾可至農會果園觀賞自然熟成的芒果。

金蜜芒果:具有金黃色的外表,水分 飽滿,果肉粉嫩,口感紮實,纖維豐富保有土芒果般的風味,蜂蜜般的香氣,所以 取名為「金蜜芒果」,其甜度高達21度以 上,最高可至29度,而且甜而不膩是目前 市面上甜度最高的芒果。

      

▲蜜紅葡萄果粒大果色鮮紅。

蜜紅葡萄:蜜紅葡萄果粒大果色鮮 紅,果實皮薄水分及甜度高,獨特清甜麝 香味,由於栽種、保存運送不易致產量 不高,一推出就被搶購一空,建議預約採 購,蜜紅葡萄產期約為6至7月及12到翌年 1月。

寶島蜜拔:「寶島蜜拔」是泰國拔的 突變種,其株桿特別柔軟,果實7、8分熟 時果皮外觀綠中帶淺黃,口感清脆甘甜; 果實達9至10分熟時,果皮外表呈金黃 色,充滿濃郁的果香,而且甜度更遠超過 一般品種,甜度高達16度以上。果實成熟 香甜入口即化,深受年長者喜愛。

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彰化縣埔心鄉農會:

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地址:彰化縣埔心鄉義民村忠義北路100號

電話:04-8293171

傳真:04-8295143

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