▲（左起）Hohocha喝喝茶主題館副總經理王朝偉、總經理特助王朝信。
吃喝玩樂一次體驗
茶之於華人，有著不可取代的重要性，自古以來，人們從早到晚總與茶密不可分；即使時至今日，在台灣，從平地到高山仍能看到茶樹蹤跡，辛勤的茶農們在這塊土地上孕育出多元且美好的茶風味。
而位於南投魚池鄉的「Hohocha喝喝茶主題館」，便是將這種華人精粹的代表性文化發揚光大，讓民眾到這裡喝喝茶之餘，還能茶樹、茶種、製作開始逐步了解，發現原來一杯茶可以說出很多故事。
這間由南投在地「台灣香日月潭紅茶廠」所創立的品牌，是目前南投最夯的紅茶主題觀光工廠，由於它就位在台中往日月潭必經的中潭公路上，到日月潭旅遊時可以順路前往。當您走進「Hohocha」時，能看見一棟三層樓的日式建築，充滿風味的建築本體搭配一旁壯麗的田野風光，本身就充滿了視覺美感，讓人忍不住駐足拍照。
▲Hohocha喝喝茶主題館充滿風味的建築本體搭配一旁壯麗的田野風光，本身就充滿了視覺美感，讓人忍不住駐足拍照。
茶香＋觀茶天景區 打造視覺與嗅覺之旅
走進充滿日式風味的建築，首先會看到一樓建築外圍是茶葉蛋與手搖飲料販賣區，由於撲鼻的茶葉蛋香加上沁涼入心的飲料，因此總能看見大排長龍的民眾排隊等著購買。一樓內部則是製茶工廠，透過詳細的分區與全透明化的生產線，您將可以了解到製茶手法的眉眉角角，搭配揉捻茶葉時的陣陣香氣，彷彿浸泡在清爽的紅茶茶湯之中一樣讓人感到舒適。
值得一提的是，茶廠通過了ISO22000生產認證及農糧署五星茶廠認證，要讓每位到訪的旅客，品嘗到最完美、安全的茶湯。
而當您走上二樓，則來到觀茶天井區、慢活選物迴廊、品茗區，現場有輕食與特別斥重資打造的義式冰淇淋販售區，還有網美最喜愛的玻璃步道，步道下方便是製茶廠，獨特的設計讓視覺充滿享受。
奉茶體驗深受喜愛 品嘗耗時4天燉煮的茶葉蛋香
當一樓與二樓都造訪一番後，相信早已飢腸轆轆，趕緊到三樓，這裡除了茶道生活體驗、DIY揉茶體驗，還能感受一下獨特的奉茶體驗，店家將端上每日限量的日月潭紅茶蛋與台茶8號阿薩姆紅茶。
當您一剝開蛋殼，撲鼻的紅茶蛋香氣立即竄出，連湯汁都回甘香甜，原因在於Hohocha每一顆蛋都耗費4天製作，包括將嚴選的雞蛋煮熟脫殼按摩冷藏後，每一天都用日月潭台茶18號紅玉紅茶熬煮、加入獨門香料配方，重複加熱12小時再冷藏，才讓每顆蛋都能充滿如此香氣。一口蛋搭配上一口不苦不澀且香氣十足溫潤好喝的紅茶，根本是完美享受。
▲一樓建築外圍是茶葉蛋與手搖飲料販賣區，由於撲鼻的茶葉蛋香加上沁涼入心的飲料，因此總能看見大排長龍的民眾排隊等著購買。
▲二樓最受歡迎的莫過於網美最喜愛的玻璃步道，步道下方便是製茶廠，獨特的設計讓視覺充滿享受。
▲三樓除了茶道生活體驗、DIY揉茶體驗，還能感受一下獨特的奉茶體驗。
喝喝茶
南投縣魚池鄉魚池村魚池街443-36號
（04) 9289 5899
http://www.sunmoonblacktea.com