台中霧峰舊稱「阿罩霧」,以「益全香米」、「菇的故鄉」聞名全台,位於台中山麓地帶、 河川支流眾多、山峰雲霧圍繞,因此得名霧峰,同時擁有眾多文史藝文設施,素有「文化小 城」美名。
▲飲調大賽參賽者於霧峰農會酒莊參訪合影。
為了讓旅人們看見在地的美好,金龍 永盛旅行社股份有限公司、台灣 農創興業股份有限公司、京越國際股份 有限公司、台灣聯合農業服務有限公司 攜手合作,針對霧峰透過以「迴遊阿罩 霧、慢步草悟道」為題的計畫,選擇心 部的慢替換水部的漫,象徵著城鄉創生 需要用心去經營,同時希冀旅客在快節 奏的生活當中,可以慢下來欣賞霧峰的 美食、美景以及美好文化。
用霧峰清酒作翹板 打造創意飲調產品設計競賽
以霧峰特產「初霧燒酎」與「荔枝蜂 蜜清酒」為主要基底的創意飲調產品設計競賽,將霧峰農特產融入時尚消費,藉 年輕人喜歡的「創意飲料調製」競賽,帶 動年輕消費族群認識霧峰,進而消費霧峰 的農特產,透過「賽事觀光」活動將具未 來市場潛力的競賽作品推廣至蓬勃發展的 台灣餐飲業,吸引廣大飲料消費者對地方 特色產品融入新產品的飲用,提高「霧峰 清酒」的能見度與銷售量,進而打造台中 霧峰成為觀光旅遊魅力的新據點。
因應疫情影響,競賽規劃更改多次,直 至計畫期程要求期限,將此次競賽設計成 兩階段,第1階段為讓參賽者能更瞭解霧 峰清酒特性,增加「實作練習」與「產地 參訪」兩項賽前活動,讓創意更有溫度。
第2階段部分,則是讓參賽者投入線上創意飲調比賽,擴大計畫的影響面,擾動 年輕人主力消費市場。
▲參賽者選購霧峰農會酒莊酒品。
「草.霧交鋒」 桌遊系列競賽
金龍永盛旅行社攜手靜宜大學管理學 院文化美食資源規劃與研究中心,盱衡疫後觀光環境後率先提出「桌旅賽事觀光」 的創意教學發想,透過桌遊教學、競賽激勵與觀(參)賽的移動旅遊結合,嫁接到產業振興與地方創生的落實,期許跨域融合,開創另類的體驗經濟契機!「草.霧交鋒」由代表草悟道的「藝文行草」以及代表霧峰的「霧裡看花」隊所命名,藉由 團隊之間的競爭讓參賽者更加了解到霧峰以及其文化價值。
透過鏡頭認識在地 國際學生踩線團登場
為了讓霧峰的文化觀光資源與農村旅 遊被國際所看見,金龍永盛旅行社特別 安排金龍旅遊PRO級攝影領隊ALLEN, 一路指導國際學生取景與拍攝技巧,只 要簡單帶著手機,不用羨慕別人發佈的 美圖,也不用攜帶高貴的重裝備,就能 拍出大師級的作品,進而發布在個人社 群上,持續推播「迴遊阿罩霧.慢步草 悟道」的鮮明意象。
讓霧峰走向國際 國際學生用鏡頭看見在地
▲走訪霧峰農會酒莊。
▲霧峰農會酒莊廠長為參賽者介紹清酒釀造過程。
▲有春茶館推出的喔熊套餐。
「迴遊阿罩霧、慢步草悟道」精選遊程
★文化饗宴
08:30台中高鐵站→09:00霧峰農會酒莊/民生故事館→10:45立法院民主議政園區→12:30議蘆咖 啡館→14:00林獻堂博物館/萊園→15:40霧峰林家宮保第園區/大花廳→17:30有春茶館→19:30 台中高鐵站
★農遊體驗
08:50台中高鐵站→09:30霧峰林家宮保第園區/大花廳→11:10萊園→12:00議蘆咖啡館→13:30 立法院民主議政園區→14:40霧峰農會酒莊→15:20舊正社區(體驗豆花+豆腐DIY)→17:00台中高 鐵站
★創生之旅
08:30台中高鐵站→09:30霧峰農會酒莊/民生故事館→11:00光復新村(午餐自理)→14:00舊正 社區(植物染DIY)→15:00生態園區(現摘芭樂)→16:00阿罩霧頂抄封圳水車→17:00台中高鐵站
精華景點推薦
★霧峰農會酒莊:台灣第一座日式美學酒藏,傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神,釀造台灣清酒傳 奇。屢獲德國、法國、布魯塞爾等知名國際大賽佳績,來到霧峰不得不來享受地微醺之旅。
★舊正社區: 結合生產、生活、生態、生命,將生態飲食和社區特色做連結,讓社區的人創造價值,讓 永續在地成真,讓生產與生態能創造真正的幸福,舊正社區,真正舊甘心。
★光復新村:年輕人夢想的舞台,由70位充滿理想的店主組成的霧峰文創眷村聚落,在街道巷弄中能挖 掘到不少出乎意料的文創寶藏。
★霧峰林家宮保第園區:霧峰歷史人文標竿,為「台灣五大家族」之一清朝水陸提督林文察一族的宅 邸,林家古時的大宴會廳─大花廳,現為網紅知名取景勝地。
★立法院民主議政園區:見證台灣民主化過程,從臨時省議會到省議會,再因精省而走向歷史改制為省 諮議會,省議會的功能、入口至議事大樓間,兩旁椰樹挺立,道路平直,象徵台灣民主行穩致遠。
★有春茶館:有春茶館不只是喝茶聊天的所在,想要很有意義的傳達給每位客人,傳承來自腳下這片土 地所給的氣息,屬於生命中的文化、藝文、茶食,一個一個連結一起。
★議蘆咖啡館:原為台灣省時代「議員會館」,早期議員們用餐、住宿的地方,廢省之後為使古蹟活化 再利用,餐廳重新整修成為田媽媽餐廳、咖啡廳與住宿客房。
★萊園:由林氏舉人林文欽為侍奉其母親所建,後來以霧峰林家花園之名盛傳全台。清領中期興建至 今,經歷許多年代,後期甚至出現中、西 、日三式合璧的一些新建築及庭園,現為明台高中所在之處。
▲飲調大賽參賽者實作練習。
▲桌遊競賽成功吸引年輕人參與。
▲金龍永盛旅行社攜手靜宜大學管理學院文化美食資源規劃與研究中心提出「桌旅賽事觀光」的創意教學發想。
▲霧峰在地小農與參賽者分享。
▲在立法院民主議政園區見證台灣民主化過程。
▲聽取霧峰林家宮保第園區導覽。