第693期|2022.03.22|記者:張偉浩
春季屏東城市文青小旅行 挖掘在地文化遺產、美食特色、南區青聚點

屏東總是多一度,四季總有多 重面貌吸引旅客目光,在春意 盎然的春季,屏東縣政府推出 城市小旅行,帶您走訪城市最 新最熱門的景點,深度體驗文 化、瞭解歷史與品嚐在地美食。 春季邀請北中南旅行社業者, 以及媒體實際考察走訪遊歷屏 東市,期望藉由帶著業者、媒 體深入踩線,把最新最夯的景 點遊程包裝報導出來,讓民眾 能以團體或自由行的方式體 驗創新總是多一度的屏東。

走訪屏菸1936文化基地、勝利星村創意生活園區、屏東縣民公園、屏東智慧農業學校 感受屏東不一樣的生命力與韌性

屏菸1936文化基地 走入菸葉廠興衰與歷史時光隧道

遊程從今年最新開幕的屏菸1936文化基地開 始,進入屏東菸葉廠原址,多媒體影音呈現就像 走入菸葉廠的興衰與歷史的時光隧道,之後再走 訪客家館,以數位科技介紹六堆人文地產景與未 來願景,接著重頭戲大武山特展,進入館內是沉 浸式的五感體驗,運用全息投影與光雕技術重現 大武山的壯闊景色、四季變換及生態與登頂的溫 度,彷彿身處北大武山,最後是故宮的魔幻山水 歷險展,運用AR科技與民眾互動方式深入介紹經 典畫作,園區各館帶給民眾的都是一種文化新體 驗,未來該園區預期成為屏東熱門新景點。

勝利星村創意生活園區 資產再利用最佳典範

勝利星村創意生活園區範圍有勝利新村與崇仁眷村成功區,兩大眷 村以中山路連接,步行距離5分鐘,現階段共有67棟歷史建築為屏東 縣政府管理並加以積極活化,達到資產再利用之最佳效益。2018正名 為「勝利星村創意生活園區V.I.P Zone」。現在眷村進駐商家、青年能 量、市民大眾的主體館舍,周邊店家設有特色餐廳與咖啡館、親子餐 廳、獨立書店、藝文展覽,成為屏東最熱門的文創基地,更是旅客與 商家交流的最好場域。

J.C.co Art Kitchen 藝術廚房 懷舊精緻古早味手工麵鋪

J.C. co藝術廚房在勝利星村創意生活園區 打造一個技藝傳承的懷舊精緻古早味麵 鋪。特製手工茶麵麵食搭配傳承30年的阿 嬤味滷味滷菜,讓人彷彿回到鄉下家裡, 感受樸實卻無價的滋味。老闆梁楚杰也是 一名室內裝修設計品牌總監,也參與勝利 星村的整體環境營造,讓眷村有了新的生 命力。此外,餐廳除了提供傳統小食外, 還有可愛造型的狗狗、多肉植物冰淇淋, 可愛造型讓人捨不得品嚐。

77街藝集所 提供各領域創作者交流教學空間

77街藝集所是一個聚集來 自各領域創作者的空間, 讓各地創作者來此激盪出 各種火花的街頭實驗室, 並致力於屏東地區街頭藝 術文化的教育以及推廣, 定期舉行公益推廣活動,不定期邀請國內外知名創作者進行交流 及教學。歡迎所有喜歡街頭藝術、嘻哈文化的朋友入內欣賞,或 使用集所的空間設備進行練習、創作及交流。老闆表示,這裡 提供簡單的飲品及餐點,不收取低消,歡迎創作者一起交流。

必勝烘焙研製所 融合屏東在地特產 研發多樣特色甜點

以味覺、視覺來喚醒土地生活記憶的創意製所, 必勝烘培研製所主要以文創品牌設計以及烘培食 品研究為營運項目,老闆運用了屏東在地食材 烘焙出多樣甜點,像是高樹芋頭的「芋香巴斯 克」、愛文芒果的「芒果海鹽奶蓋」、屏東可可 「覆盆可可」,以及九如檸檬的「老奶奶檸檬磅 蛋糕」都輕易的讓屏東特產介紹給旅客認識,其 中「老奶奶檸檬磅蛋糕」更是獲得了台灣百大伴 手禮的殊榮,來訪不買可惜。

50年代屏東市鄉下人家柑仔店 來顆「老大茶葉蛋」!

50年代鄉下人家柑仔店,跟別的柑 仔店不同的地方是店內主題很明確, 風格以懷舊復古電影風為主。店內販 售商品非常親民包含以5~60年代零 食、蜜餞、古早味伴手禮、手工包 子、關東煮飲料為主。整體氛圍可以 讓每一位旅人,能夠透過懷舊老物, 勾起老一輩人兒時的記憶,體驗純樸 的生活感。最特別的是「老大茶葉 蛋」為店內使用知名屏東監獄醬油所 製成,甘醇的醬油中帶點茶香。

縣民公園以工業遺構為核心 複合水岸廊道的園區

1909年屏東糖廠設廠營運,帶動殺蛇溪北岸土地產業啟動,經縣府打造, 將部分台糖園區土地更新為「台糖縣民公園」,並於2018╱10╱15開放9公 頃土地予民眾使用,園區有紙漿廠的古蹟、趣味的特色遊戲場、糖業年輪水 景、大樹廣場以及大草原等休憩空間。屏東縣導覽解說人員協會特約導覽員 歐陽嶽表示,感謝當時屏東縣長的蘇貞昌,很有魄力的爭取經費3.9億,將荒 廢27年的台糖舊紙漿廠遺構活化再生,融入全新的殺蛇溪水岸藍帶與綠帶, 打造台灣第一處以工業遺構為核心,複合水岸廊道的園區,園區總占地20公 頃的地景,複合歷史、人文、生態、景觀、水岸等特質;獨特的設計,創造 了銜古接今的全新地景,讓舊工業遺址以多元生態的休閒體驗樣貌再生。

屏東智慧農業學校 建構「南區青聚點」吸引青年返鄉

屏東縣高樹鄉南華國小2020學年度校園裁併校,縣府為延續居民對學校 的生命記憶,讓空間更貼近當地居民、青年的使用需求,縣府團隊整合中 央及地方的各項資源,將閒置的校園空間,打造「屏東智慧農業學校」。 將提供青年創業支持及結構式創業培力課程,培植在地青年力外,同時也 成功爭取教育部青年發展署資源建構「南區青聚點」。園區結合在地農產 地景、農植技術、好食好物,進駐的16組青年團隊提供照顧咖啡、農產銷 售、植藝美學、食農遊程、影像企劃及科技農業等,提供青年創業支持及 結構式創業培力課程,吸引青年回流、扶植青年屏東起飛,走向世界!

 

▲屏東智慧農業 學校「南華微光」奪下美國繆斯設計大 獎金獎。

幸福食間:善導書院 讓不健全家庭小孩 「手心向下」

院長陳文靜表示,「手心向下」是善導書 院最初成立的起因,緣自院長本身是一 位單親的母親,在孩子的成長過程中, 因專注於解決家中經濟問題及隔代教養的 關係,造成孩子因叛逆入獄,也讓院長發 現,在獄中大部分的青年,都來自不健全的家庭,想要將國家未來的棟 樑,得以扶上正途,根本的解決之道並非給其魚吃,務必得讓孩子手心 向下、自力更生,方能由技能學習中獲得自信。

良品科技農業 用科技輔助農業 讓無人機解決缺工問題

屏東科技大學農園系博士班學生林瓚良 與學弟妹創業「良品科技農業」,進駐 農業學校,屏東縣政府也將在今年5月 開設無人機專業操作訓練課程,訓後直 接現地考照,良品科技農業輔導銜接職 場。創辦人林瓚良表示,植保無人機工作複雜度高,飛手除了要會飛行 與基本維修,也兼具農藥、病蟲害知識、與作物的生理條件,跨領域專 業人才,要取得兩張證照,民航局核發無人機操作證外,也要取得農委 會藥毒所農藥代噴技術人員訓練合格,才能執行農藥代噴,卻能有效解 決農業缺工與耗時的兩大隱憂。

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