第699期|2022.05.03|記者:張偉浩
如何讓香客變遊客? 以朝天宮為核心延伸老八街邀請藝術家建設花燈、地磚 整體營造藝鎮氛圍
圖片提供╱傳統工藝文創產業發展協會、蔡秉龍

雲林縣觀光客人數2020年破千萬人,但不少屬於宗教進香 客,來去匆匆,為了讓人流轉化為消費力,交通部觀光局核 定2.2億元補助雲林縣府投資大北港及雲西地區文化觀光,預 計完成後可創造1年440億元產值。其中媽祖遶境及北港朝天 宮的貢獻度極大,但整體建設氛圍尚顯不足,如能以朝天宮 為核心延伸週遭老街區,將花燈轉化設計成常態性的路燈、 柏油路改為傳統地磚,必能提升百年老鎮視覺,打造屬於北 港、水林、口湖特有的雲西地區宗教文化觀光,希望在後疫 情時期能發展出深度旅遊的軟硬實力。

▲北港朝天宮。

極為珍貴文化財 打造屬於北港特有的雲西地區宗教文化觀光

對於坐擁知名廟宇的縣市而言,如何「讓香客 變遊客」,是極為重要的課題,在地達人蔡秉龍老師便指出,北港號稱「花燈的原鄉」,以前 每年春節至元宵節都會製作花燈供遊客/香客欣 賞。近些年來,隨著製作技術的進步,現代花燈開 始走進巷弄,成為巷弄燈區的主角,並逐漸將展期 延伸至媽祖生日。

但巷弄燈區僅只布展在老街區的局部及水道頭園 區,且展期僅限朝天宮進香旺季,規模太小、時間 太短,雖然近幾年時常獲國際設計獎項的肯定,亦 難以大幅度將香客變遊客,引入巷弄,殊為可惜!

▲媽祖景觀公園(位於朝天宮斜後方媽祖文化大樓樓頂)

▲縣定古蹟:北港集雅軒

▲保生堂

導入藝術家專業美感  為老街營造全新氛圍 

蔡秉龍表示,究其根本,其中一個重要原因是欠 缺整個老街區的整體基礎氛圍。北港保有相當完整 的老街廓,以朝天宮為核 心,向四周輻射出所謂「二 儀八卦街」,放眼全台,絕 無僅有,可說得天獨厚。也 因此,應該由此入手、善加 營造,讓每年6、7百萬香客 在禮拜媽祖後,願意再深入 巷弄,細細品味北港融合新 與舊的獨特風華。

▲振興戲院

▲北港媽祖遶境是國內的宗教盛事,真人藝閣車遊行更是一大亮點

建議包括:

1.花燈常態化:花燈變老街區路燈,不同老街有 不同設計的花燈意象路燈,讓花燈常態化,營造以 朝天宮為核心的完整老街區氛圍。

2.路面石磚化:現有老街區瀝青路面應逐步剔 除,改換堅固耐用並具懷舊感的石磚,藉此強化老 街區懷舊氛圍的濃度及整體性,更能帶來沉浸式的 感受。

3.在地藝術化:邀請在地藝術家作品設計融入老 街區,像出身北港享譽國際的彩鑲瓷大師~蔡爾平 老師,其作品融合時尚並連結在地情感,深具藝術 美感與獨特性,北港老街區的營造可規劃融入他設 計的作品。 當然,北港在地還有許多薪傳獎等級的傳統匠 師,他們的創作也都獨具一格,也都可以思考如何 將他們的創作融入老街區,讓他們的作品也可以從 殿堂進入街坊,讓雅俗皆能共賞!

4.北港國際化:過去北港有位來自捷 克的藝術家「大海」,他曾經創作具有 西洋味的媽祖與千順將軍畫像,以及許 多融合西洋風與中國魂的作品,深可玩 味,獨具風格特色,如果也能有像「大 海」這樣的國際藝術家,用他們西洋視 角創作並連結北港在地文化的作品融入 老街區,將讓北港老街區更有看頭。

▲北港登記所、北港地政事務所舊宿舍

融合傳統宗教工藝、文武藝陣、傳統民俗、產業小吃 打造北港特有的雲西地區宗教文化觀光

北港俗稱笨港,在清康熙55年「諸羅縣志」就已 記載「笨港街,商賈輳集,台屬近海市鎮,此為最 大。」,到現在北港還保留著清朝街道的輪廓,複雜 的程度就好比「二儀八卦圖」。

「二儀八卦街」是北港早期街道,由燒磚塊二個窯 場,東勢窯、西勢窯為二儀與八條老街所組成,因為 巷弄內彎曲容易迷路,有八卦街的稱號。包括中山 路、仁和路、民主路、安和街、中秋街、襃新街、新 興街、賜福街,範圍以朝天宮為核心,東至「北港溪 河堤道路」,南至「民生路」,西至「義民路」,北 至「大同路」,在這個範圍內的街廓區域(不包括這 4條馬路)。而朝天宮幾百年來的媽祖信仰所衍伸孕 育的傳統宗教工藝、文武藝陣、傳統民俗、產業小吃 及街區巷弄,為這個百年藝鎮展現出濃厚的台灣歷史 底蘊,是極為保貴的文化資產。

雲林縣北港工藝坊負責人╱傳統工藝文創產業發展協 會總幹事蔡享潤表示,為了讓遊客更加了解北港鎮老 八街的景點與小吃,特別推出「二儀八卦街遊北港」 大富翁桌遊活動,共有2種版本,分別是景點篇與祕 食篇,景點篇介紹40個特色景點,祕食篇則列出40個 在地美食小吃,讓民眾可以一邊玩桌遊,一邊了解北 港景點美食,成為北港街遊的最佳方式。 以景點篇來說,老街區內包含了國定古蹟:北港朝天 宮,以及縣定古蹟:北港義民廟、北港集雅軒、北港 自來水廠,以及歷史建築:台南中小企銀(原台南區 合會北港分公司,現為好住民宿)、北港大復戲院、 北港登記所、北港地政事務所舊宿舍、甕牆(原謙源 商號宅第甕牆)。以及1.振興戲院、2.保生堂(北港 武德宮中路武財神武財公開基地)、3.燕子樓、4.諸 元醫院、5.媽祖景觀公園、6.蔡然標故居、7.北港工藝 坊、8.蔡復興客棧、9.小西天(彌陀寺),9個比較知 名的建築、景觀,讓遊客穿越時空回到百年輝煌。

▲北港工藝坊

▲甕牆( 原謙源商號宅第甕牆)

▲北港老八街之中山路( 宮口街)

▲北港自來水廠

▲諸元內科醫院( 創辦人為彩鑲瓷大師蔡爾平之父「蔡深河」博士)

北港小吃平價又豐富 煎盤粿來一份開啟一天早晨

北港美食在北港朝天宮300年歷史下,在老街上孕育而生,不乏多家超過百年古 早味小吃。蔡享潤指出,一個地方的文化淵博可以從小吃的豐富程度來看,北港 小吃的價格優惠又多元,更是其他地區沒有的傳統好滋味。像是肉質鮮嫩的鴨肉 飯╱鴨肉湯、白色麵線打上蛋黃的麵線糊、豐富多元的羹湯類,以及北港人的早 餐煎盤粿,是煎菜頭蘿蔔糕,搭配滷的相當入味的滷腸子或是煎米腸,讓北港人 補充一個早晨的能量。因此,美食版的大富翁也用遊戲的方式,讓旅客在舌尖上行走北港。

北港是藝陣原鄉 百年文鎮、武鎮文化讓人驚艷

北港是藝陣原鄉,許多創新陣頭及時下最夯電音三太子表演,都源自於北港,豐 富民俗文化藝術,是北港無形資產。因此,北港未來也將推出藝陣篇的大富翁, 讓旅客可以一探媽祖繞境時的熱鬧氣氛。蔡享潤表示,北港擁有歷史悠久的百年 藝陣,包括集斌社、金聲順開路鼓等文陣暨全台德義堂龍鳳獅、宣靈會八家將、 褒忠大篰跳鼓陣(台灣跳鼓陣發源地)等傳統武陣,都是其他縣市藝陣的鼻祖。 現在北港也將藝陣文化向下扎根,讓小朋友打扮成神話、民間故事的主角站坐在 藝閣車上,沿途分撒糖果、餅乾、零食、水果、飲料、花朵及文具,成為北港人 的日常。

未來北港也計畫推出北港版的清明上河圖,將過去300年以來的傳統建築、美 食、藝陣一次在圖畫上勾勒出來,只需要一張圖畫就能一覽北港的民俗魅力。

▲北港老八街之安和路(暗街)

▲北港老街區之光明路巷弄

▲北港老街區之共和路(蕃簽市)

▲北港老街區之旌義街及巷弄

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