野菜是從野外少量採摘取得的蔬菜，沒有 被人工栽培或大歸模商業採集，在21世紀 初，隨著健康飲食、糧食自給、以及保存 傳統文化等概念的流行，有些人重新開始 重視野菜。在多民族共存的地方，野菜有 時會和特定民族連結起來，例如在台灣， 吃野菜的行為常被視為是原住民最擅長的 活動，相當於一種生活方式甚至儀式。因 此「野菜皇后」將天然野菜製成純天然的 野菜皂，目的是為了保護口述傳統，更期 許傳統記憶轉化的技藝能量，學習如何尊 重土地，將野菜揉進皂，順著季節依著溫 度，讓皂帶進每個人的生活中，這樣的情 感串連，是因野菜而遍地開花。

▲野菜皇后林陳美珊。

深入走訪台東7族部落 經營自媒體 推廣原民野菜智慧、部落旅遊、銷售實用美觀野菜皂 讓野菜文化遍地開花

每月都結果子 樹上的葉子 乃為醫治萬民

野菜皇后林陳美珊表示，野菜皇后為原 漢組合的團隊，過去對各自原生身分認同 有落差，「野菜」成為一條讓我們回家的 路。

透過聖經章節啟發回到身分根源並結合 原住民傳統智慧，興起野菜王國的產業夢 想。踏上野菜皂製皂之旅，並開始推廣原 住民流傳的野菜生活智慧。為了分享台東 各個部落的野菜智慧，「野菜皇后」團隊 同時進行田野調查，深入了解台東7族卑南 族、阿美族、排灣族、魯凱族、布農族、 達悟族各部落獨有的野菜料理方式。目前 台東有183個原住民部落顯著部落有134， 「野菜皇后」在短短2～3年間，已造訪了 超過80個。「野菜皇后」也經營自媒體， 在臉書上每週三中午12點，準時直播，推 廣原民野菜智慧，以及他們旗下造型、色 彩都極具美感的野菜皂。

太陽曬熟 月亮養成 甘露滋潤 讓台東物產入物日常生活

「野菜皇后」的肥皂皆以野菜純露、植 物膏油為基底，標榜「太陽曬熟，月亮養 成，甘露滋潤」。青綠色的「豐饒」以16種野菜製成，代表台灣16個原住民族群； 色澤如海浪般的「太平洋」以蝶豆花、酒 粕植萃製作，能夠調養過敏、易發炎肌 膚；紅白相間的「繽紛」含有紅藜與酒粕 植萃，適合敏感性肌膚。林陳美珊告訴我 們，野菜皂作為台東伴手禮再適合不過， 「帶一塊台東回家」，這是實實在在讓台 東物產融入日常的生活好物。

結合音樂、野菜料理、野菜皂DIY 推出野菜主題部落旅遊

功能、美感兼具的野菜皂之外，「野 菜皇后」也在官網上販售野菜箱，在疫情 期間大受歡迎。團隊更推出以野菜為主題 的部落旅遊，結合音樂、野菜料理、野菜 皂DIY體驗。透過多元產品與自媒體的力 量，「野菜皇后」努力不懈地將野菜介紹 給更多人知道。他們夢想在臺東成立「部 落療寮」以野菜為產地製造行銷服務，其 中野菜SPA用土地長出來的滋養，來療癒 旅人身心靈。

▲野菜皂 DIY體驗介紹。

以野菜為主題的部落旅遊，將提供山 谷裡健行導覽與人文 解說， 以及野菜採 集介紹，讓旅客的身 體在大自然中重新恢 復，認識都市裡沒有 看過的野菜品種。不 只是野菜料理，也打 趣地向我們介紹「台 灣構樹」，林陳美珊 指出，每次有疫情爆 發的時候，大家最喜歡去超市搶購衛生紙，而他們也在思考在 大自然中什麼可以取代衛生紙，「台灣構 樹」又稱為鈔票樹、谷漿樹、沙紙樹，早 期用來作為宣紙、棉紙及鈔票的用紙來源 之一。除了造紙，原住民也用來作為布料 的原料。經過一連串地拍打，讓一片樹皮 原本交錯生長的纖維逐漸延展、軟化成為 一塊布料，也成為最柔軟的擦拭用具，讓 人不禁佩服原住民的智慧。

獲《2022 Action Taitung Award》 臺東Action在地創生力獎

傳統記憶轉化的技藝能量，學習如何尊 重土地的理念，也獲得《2022 Action Taitung Award》— 臺東Action的青睞，獲得 在地創生力獎。林陳美珊表示，2022 Action Taitung Award 將台東化為行動交流的基地，在今年度鼓勵的40件精彩案例中， 不只是農業、食育、經濟與城市的設計美 學面，都可以看見從公單位到小型的民間 組織，透過富有意義的實際行動，為土地 與人帶來正向影響，即使成果並非一日可 見，卻能在這些行動中看見累積的價值， 因而造就今日台東的獨特魅力，而野菜皇 后也是最好的案例之一。

▲野菜皇后獲得《2022 Action Taitung Award》— 臺東Action的青睞，獲得在地創生力獎。

▲野 菜皇后接受《2022 Action Taitung Award》— 臺東Action採訪。

野菜皇后野菜皂介紹

★洛神皂：擁有後山紅寶石的洛神花，能夠增加 皮膚修護能力，溫和又抗菌，能舒緩、滋潤皮膚。
★黃皂：薑黃中的薑黃素，具有抗氧化功能，針 對皮膚也有修護與改善發炎的好處。
★紫心地瓜皂：台灣花青素特有來源之一的紫心 地瓜，台東南迴土產的紫心地瓜與野菜皂萃取入 皂，透過皮膚吸收無負擔。
★蝶豆花皂：蝶豆花富含微量礦物元素與花青 素，具有抗發炎、抗氧化的 功效，並強化免疫系統，與 舒緩情緒的效果。
★印加果皂：印加果含有豐 富的Omega3,6,9，多元不飽和 脂肪酸達92%，野菜皂使用 磨成粉的印加果粕，可以去 角質。
★咖啡皂：加入台東在地生產的咖啡粉，讓敏感 肌膚也可以輕鬆去角質，減少皮膚暗沈，對環境 不造成負擔。
★海洋深層鎂：取自太平洋深度200公尺以下純 淨、無污染深層海水的礦物鹽，細緻的海鹽顆 粒，可去除角質，改善皮膚粗糙。海洋深層中並 有難得的鎂濃縮液，有「微量礦物質元素」來保 養肌膚，使皮膚得到充分保濕。
★野菜皂：在各部落間採集而 成，研發出六～七種最精華 的野菜，透過蒸餾技術保留野 菜水溶性營養成分，並複合野 菜精油配方，帶出野菜天然香 氣；而純露主要是消炎性質的 有機酸，質溫和又抗菌，能舒 緩我們的皮膚。