第726期|2022.11.08|記者:編輯部
水保局南投分局打造四季風土餐桌音樂饗宴

▲「2022尋海味‧樂遊漁村趣─四季風土餐桌音樂饗宴」於10/22假口湖遊客中心登場

2022尋海味‧樂遊漁村趣 用味蕾深度認識在地的美好

在水土保持局南投分局產業行銷推廣計畫輔導下,「2022尋海味‧樂遊漁村趣─四季風土餐桌音樂饗宴」於10/22假口湖遊客中心辦理。

現場邀集了來自雲嘉南地區的休閒產業業者、小農、在地社區、文創DIY體驗,提供現場與會的旅行業踩線團、團體遊客及一般民眾。除了特別安排樂團表演之餘,當天也分別進行各項體驗活動,包括台南將軍海中央小舖現場教作的虱目魚丸、布袋好美農漁產帶來的蛤蜊娘XO醬、李記烏魚子的魚子漢堡、好蝦冏男社的鮮蝦、香腸料理、佶蜂園的海口蜜體驗、梧北社區現作的小魚燕雞蛋糕、晁陽休閒農場過貓手卷教學、月光下友善農場陶藝杯墊、天綠油行苦茶油、麻油產品、水林杰樂農園薯片、四湖茉莉花系列產品、農村社區小舖的蛤貝工藝、沐藝家木藝彩繪DIY等…系列展售及體驗活動。

▲活動除了安排樂團表演之餘,當天也分別進行各項體驗活動。

舌尖上的雲林 感受當地的多變與魅力

四季風土餐桌音樂饗宴於傍晚正式登場,晚宴料理由口湖在地女總鋪師謝淑枝率領烹飪團隊燴製,在陳威光老師精心布置的場域中,晚宴在加一古典吉他精彩的演奏下進行,一首首動人的樂曲讓賓客陶醉不已,尤其當一首外婆的澎湖灣樂曲響起時,活動主持人蔡孟峰老師帶領現場賓客也隨之起舞同歡,為活動帶來最高潮。

▲口湖在地女總鋪師謝淑枝率領烹飪團隊燴製,打造舌尖上的饗宴。

雲林縣政府農業處長魏勝德表示,雲林縣這2年來在推動觀光旅遊方面,結合了社區產業、人文、景觀、生態等,發展出屬於雲林特有的農業旅遊元素,如;雲西濱海線豐饒的養殖漁業資源、百大青農有機耕種的稻米、五穀雜糧,興盛的二級加工產品─鰻魚、台灣鯛、烏魚子、扁魚、黑蒜頭、日曬麵、祥益炊粉、小麥系列產品,未來縣府將致力於山、海、平原的資源整合,推動雲東療癒旅遊,將古坑咖啡串連石壁竹林綠色療癒元素,提供外縣市民眾有機會體驗深度的雲林之旅。

口湖鄉長林哲凌強調,口湖鄉公所結合民間團體、社區組織,共同為地方的觀光發展努力,近年來已頗具成效。尤其是透過口湖遊客中心的場域服務,提供旅人一處旅遊諮詢,自行車租借、餐飲美食及農特產伴手禮選購,在金湖休閒農業發展協會帶頭啟動各項資源整合及農業旅遊推動下,不但在2021年增加了幸福台61-246K口湖休息站、入選全國百大經典小鎮,更陸續榮獲全國金牌農村銅牌獎、全國休閒農業區評鑑卓越獎及全國農村領航獎等獎項的肯定,是產、官、學資源連結最佳的典範,鄉公所除了在軟體的輔導之外,也持續爭取各項公共建設,未來將增加海口故事園區露營區的啟運,結合雲嘉南濱海國家風景區管理處的各項資源協助,讓口湖鄉從落後貧窮的旣定印象翻轉為友善、悠活的旅遊勝地。

主辦單位─口湖鄉金湖休閒農業發展協會理事長陳玄茂也表示,特別感謝所有與會的嘉賓參加遊程體驗,並且以3天2夜的深度遊程遊賞雲嘉南,更歡迎大家持續支持農業旅遊,讓位處偏遠區位的農漁村能注入農遊的經濟發展。

▲(左起)口湖鄉長林哲凌、口湖鄉鄉長候選人呂老乾等長官特別蒞臨。

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