▲台灣休閒農業發展協會組織農遊踩線團,加深入境旅遊業者對農遊場域之了解。
在全球產業面臨轉型、農業結構發生轉變之際,以農為本的台灣為求提高市場競爭力,亦順應轉型熱潮將農業融入多元的經營模式,繼而延伸出農業與觀光結合的「休閒農業」。在休閒農業發展進程中,台灣休閒農業發展協會以協助農業升級發展休閒農業、建構樂活農村為目標,成為台灣農遊發展的重要推動者,致力將台灣農業塑造成為適合旅遊居住的生活空間,藉此延續農村文化價值。
時至今日,台灣農遊產業已漸趨成熟多元,並逐步轉往國際推廣。為加強海外行銷,台灣休閒農業發展協會特於1/12~1/14舉辦踩線團,邀請專做東南亞地接旅行社業者參與,透過實地探訪中北部農遊場域,讓業者更加熟悉相關遊程操作,藉此吸引更多東南亞旅客來台參與特色農遊體驗。
精選中北部農遊場域 感受台灣農業魅力
台中
安妮公主花園
打造出英式花園造景,搭建出如皇室般的四季賞花園區,除賞花外亦可參加果醬、防蚊液等體驗DIY。安妮餐廳則規劃有500多個座位,利於團體操作。
▲安妮公主花園內提供手工果醬DIY體驗,呈現農產的多元面貌。
苗栗
荳媽媽休閒果園
為卓蘭當地首家溫室,主要種植以玉女番茄作改良的「東方美人」,踏進正處盛產期的番茄園內,紅果綠葉交織出美麗的打卡景致,為採果體驗更增樂趣。
春田窯休閒農場園
主為傳承「柴燒」藝術、發揚陶藝文化之美,於1985年期間成立窯場。窯場內備有陶藝DIY教室、客家風味餐、陶藝展示館、生態步道等,並種植佐賀草莓、豐香草莓、美姬草莓、水蜜桃草莓等品種,每年春天來臨,總會吸引許多愛吃草莓的遊客前往。
巧克力雲莊
以製造生產巧克力起家,後期望能與在地結合,開始種植苗栗最具代表性水果草莓,以自然友善環境的農法,讓遊客從中認識草莓的特色及生態,以及草莓的各種食用方式,達到食農教育的效果。
▲巧克力雲莊手作體驗加入巧克力為元素,旅客能加入裝飾品製作出獨一無二的伴手禮
自然圈農場
農場全區皆通過有機認證,種植各種香料與香草作物。園區內提供專業導覽人員與季節性體驗活動,帶旅客深入探索園區內各式蔬菜、香草與草生栽培作物的新奇世界。
桃園
林家古厝休閒農場
為觀音地區的首間休閒農場,大片蓮田依傍著古老建築,旁倚著油綠的水稻與竹林,陳舊歷史與花香環繞,極具特色的場地可代辦傳統婚禮、古禮抓週、古裝劇場體驗、老灶米食DIY等,打造出傳統又創新的旅遊體驗。三和木藝工作坊此處與社區內10多間有機農場做串聯,讓遊客不只能參觀農場,還可結合時令農產品,進行豆腐DIY、手作果醬以及窯烤披薩等多元旅遊體驗。
葉家千金
傳承4代的茶園承襲自家製茶、焙茶工藝,更以突破台灣高山茶的傳統印象為目標,開創多元口味的台灣高山茶,並提倡與高山自然環境共存的永續農法茶。到訪旅客可藉由參與千金茶香包DIY,延續旅途的美好茶香。
▲葉家千金的千金茶香包DIY將美好茶香打包,隨旅人帶回家中回味茶之韻味。