晶華進駐桃園機場二航廈 出境旅客可享優質餐飲

在桃園國際機場的餐飲服務受到各界一連串批評後，由晶華國際酒店集團進駐第二航廈的餐廳於8月正式開幕，目前在管制區外4樓出境區北側以及管制區內3樓出境D7區，分別開設餐廳「寶島晶華」與「Just Café捷食驛」，自上午6點至晚間10點，供應便捷美味的中西佳餚與道地台灣美食，餐點價格自80元起；兩間餐廳內皆設有約25坪的「Just To Go」便利店，除了販售機場第一家現調飲品外，並有各式糕點、麵包與三明治等輕食可供外帶，價格自25元起，晶華國際酒店集團要以五星級的服務水準、平易近人的價格，提供國內外遊客優質餐飲選擇，一改過去機場食物給人貴又不好吃的不良印象。

京華航站餐廳招標為6年一期，經營面積共約300坪，耗資2,500萬元打造，晶華國際酒店集團董事長潘思亮預估，航站餐廳一年營業額達8千萬元～1億元。他強調，「國際機場是代表國家形象的重要門戶，而五星級酒店進駐機場，在香港、新加坡、韓國已有前例，晶華航站餐廳不僅由五星級主廚設計色香味形器俱全的餐點，也用心營造具有文化風格的用餐環境來吸引觀光客，在在期望能為國家門戶提升競爭力。」

值得一提的是，在「寶島晶華」設有可容納40人的半開放式的宴飲包廂，提供每桌5,500元的「晶華寶島名物宴」，以台灣各地著名的食材烹調成饌，道道蘊含風土民情，主攻想在出境登機前享用精緻台灣餐點的旅行團體，旅行業者可思考為高端客群安排，讓遊程的開端或結尾提升質感。

1.（左起）晶華酒店集團執行長薛雅萍、義美食品總經理高志明、交通部民航局局長李龍文、晶華國際酒店集團董事長潘思亮、桃園航空站主任蕭登科，共同慶賀晶華航站餐廳正式開幕。
2. 寶島晶華名物宴以台灣各地著名的食材烹調成饌，主攻講究登機前用餐品質的旅行團客。
3. 寶島晶華」設在第二航廈管制區外4樓出境區北側，為國內外遊客提供一處優質用餐環境。

飯店管理 創造增值效應

以經營飯店旅館起家、並穩座觀光類股股王寶座的晶華國際酒店集團事業體系，事業版圖一再拓展，今年，旗下的「捷絲旅」中華店7月中試營運、林森店預計9月完工，潘思亮表示尚未大力宣傳行銷的中華店已受到港澳客人相當喜愛，住房率達5成。另外，晶華在累積台灣新光傑仕堡以及中國湯臣一品的住宅管理經驗與口碑後，將於9月正式成立「晶華豪宅管理公司」，目前已有例如「文華苑」等多項合作洽商中，未來將秉持與優質建商以及金融單位合作的模式，以專業服務為合作單位創造增值與保值的效益。