烘焙副牌elite deli進駐六福村預計今年營收2千萬
六福旅遊集團與中國信託合作發行「六福生活美學聯名卡」，兩家分別在信用卡業務與觀光旅遊業位居龍頭地位的企業聯手，推出台灣首張結合旅館、餐飲、電影院、遊樂園及烘焙業的聯名卡，提供卡友獨享六福旅遊集團旗下全台25間餐廳75折起的優惠，以及辦卡首刷NT$999送六福消費券NT$5,500的大禮，期望重新引起消費者辦卡的風潮。
此外，為鎖定高消費族群，六福中信聯名卡更是推出國內觀光旅遊業首張的「六福鼎極無限卡」及「六福御璽卡」。中國信託商業銀行總經理麥克迪諾馬表示，雙方合作可謂兩強聯手，相信能讓中信卡友更容易享受高品質的休閒生活，而六福旅遊集團執行長莊豐如則表達，近年來六福旅遊集團積極拓展版圖，也都受到消費者不錯的迴響，藉由與台灣最大發卡銀行的合作，希望能將六福集團在觀光旅遊事業上的用心讓更多消費者體會到。
烘焙副牌elite deli 搶攻平價市場
六福旅遊集團在前年底自創烘焙品牌—「Elite Concept一禮莊園」，在短短的一年內相繼於The Westin Taipei六福皇宮大廳、Bellavita購物中心B2、台北101購物中心2F及6F尊榮俱樂部分別成立4家門市，整體營業額達6千萬。今年再創副品牌—「elite d e li」搶攻平價客群，首家店選在新竹六福村內成立，以符合年輕活力、休閒烘焙的品牌精神。
elite deli為六福旅遊集團今年度開春新投資的首案，六福旅遊集團執行長莊豐如提出，「就elite deli單間門市今年預計達成2千萬的營業目標，首間門市選在六福村，正是看中其集客能力。六福村設定今年來客數目標為 150萬人，農曆年節期間一天入園最多達3萬人，希望藉由學生與親子等樂園主力客群對此新品牌的反應，作為擬定經營策略時的參考。」
莊豐如進一步指出六福集團規劃將elite deli擴展全台各地，3年之內要開17家店，並強調未來全數門市都是業主來邀請設點，會依不同地點的特性來打造「World Class Local Bakery」。她表示，「Elite Concept 與elite deli今年規劃另有5間以上門市的拓點，將集中在北台灣，除了開在自家的六福客棧外，其他門市將以商場設點為主要型態。」
品牌定位：活力體驗與在地特色
首家elite deli位於六福村主題遊樂園內美國大西部區，面積35坪，斥資1,200萬所打造，以粉紅色系及圓形圖騰表現出此品牌的活力朝氣。由於「elite deli」以充滿活力及在地樂活體驗為其全新定位，金牌主廚陳清海以關西當地的特有食材—紅茶、金桔、柿餅及仙草，創造出屬於elite deli特有的明星商品，如：關西紅茶乳酪蛋糕麵包、仙草凍奶茶、朝陽香橙金桔杯子蛋糕等，以平易近人的價格35～150元，打入年輕消費群的市場，鎖定15～35歲勇於追求自我享受與美食享樂的目標主力客群。此外，為了符合時下年輕人追求速食的飲食習慣，店內商品皆以外帶形式進行販售。
創意發想 全方位搶陸客財
針對各家旅遊集團看重的陸客區塊，六福旅遊集團也透過「Elite Concept一禮莊園」來搶先進攻，包括：開發出銅錢造型的「桔祥通寶」鳳梨酥禮盒來吸引遊客購買作為伴手禮，六福旅遊集團總管理處行銷協理劉春豪表示，光是今年春節就銷售1萬2千盒；在台北101購物中心2樓的生活概念餐廳中，下午茶三層點心盤的支柱特別以台北101大樓造型來設計，處處可見用心。莊豐如透露「Elite Concept」的商品與禮盒將進駐台北101的88樓觀景台，也計畫透過旅行社販售餐券，讓遊客來享受下午茶。另外，已有12年歷史的六福皇宮將在今年進行翻修，包括大廳、部分客房以及自助餐廳，莊豐如表示整修設計注入全新概念，敬請拭目以待。
六福旅遊集團與中國信託合作發行「六福生活美學聯名卡」，由（左起）中國信託商業銀行支付金融處協理徐鋒志╱副總經理許廷彰╱副總經理楊培宏╱支付金融處資深副總經理陳俊仁╱個金事業總處執行副總經理黃思國╱總經理麥克．迪諾馬（Michael B. DeNoma）、六福旅遊集團執行長莊豐如、The Westin Taipei 六福皇宮總經理柯雷蒙（Jürgen Klemm）、新竹六福村主題遊樂園總經理吳令辰、六福客棧駐店協理李玉琴、關西╱墾丁六福莊總經理莊琬華、一禮莊園西點行政總主廚陳清海共同向消費者推薦。
1.elite deli首家門市在六福村內成立，由六福旅遊集團執行長莊豐如（左4）、六福村主題遊樂園總經理吳令辰（左5）、主廚陳清海（左3）與癌症希望協會秘書長蘇連瓔（右1）以及elite deli愛心大使—偶像團體Lollipop F共同揭幕。2.六福旅遊集團執行長莊豐如希望藉由「一禮莊園」來搶攻觀光客群，手捧的「桔祥通寶」鳳梨酥禮盒可望成為遊台陸客的伴手禮首選。