奇哥公司董事長陶傳正在研討會上暢談民宿體驗
代理和生產嬰兒用品的奇哥公司董事長陶傳正,不只經營企業成功,在舞台劇、電視劇也頗有成績,由業餘演員演到入圍金鐘獎最佳男主角,更因為熱愛美國鄉村音樂,後來還跨到另一個領域─主持電台音樂節目,在台北之音主持「陶爸On the Road」已超過8年。
此次他在ITF最後一場座談會中,分享旅遊多年住民宿的心得,幽默風趣的陶傳正,妙語如珠,常常讓在座不禁莞爾或是大笑。
台灣瘋民宿 作法有失本意
由於常年在國外旅遊,陶傳正看到國外民宿的布置與經營方式,都能完整呈現自己的風格,例如他曾經在歐洲的一處民宿裡,房間的布置是以音樂家、文學家等為主軸,每一間房間都是一個主題,不僅以文學家名字為房間的命名,連壁紙上也有該名文學家的詩,盤子上也有其簽名等,這樣用心思布置出來的房間,讓住宿不僅身歷其境,而且印象深刻。反觀台灣民宿,反而都混淆掉自己想要的感覺,常常在普羅旺斯的建築外觀下,裡面卻供奉著觀世音菩薩,這樣啼笑皆非的場景,讓陶傳正不禁搖頭。而且在國外的民宿,是因為家裡有空房而兼做民宿,而且每間房間的布置都是自己來,在在突顯出主人的品味與氣質,反觀國內,有越來越多間民宿是集團經營,甚或是專門為經營民宿而建設的房子,陶傳正認為如此實在有違民宿最初的定義。
回歸出發點 經營者最關鍵
「在國外經營民宿實不為賺錢,而是為了賺到其它的快樂!藉此能接觸到各國的朋友,這對民宿來說才是最重要的。而且,經營民宿可以比客人早睡,卻不能比客人晚起。」陶傳正說,出國旅遊這麼多次,雖然自己是不吃早餐的人,但是國外的民宿經營是含早餐的服務,有時他實在難以推卻民宿主人的愛心早餐,雖然那些早餐不一定吃得飽,但卻看得出來主人是花心思在做的。而在國內旅遊也住民宿的他,卻在一次的民宿經驗中,碰到一個比他晚起的主人,還睡眼惺忪地問:「要吃什麼早餐?我現在去買!」陶傳正說,這樣的經營民宿,好像有點變了質。
提到經營民宿最重要的一點,陶傳正認為「主人」是左右一間民宿是否經營得當或是有特色的最主要原因。「住民宿不會因為房間簡單而影響住宿者的心情,反而主人才是左右住客情緒好壞最主要的因素。國外的民宿主人,常常會跟我說那裡一定要去等建議,因為在地人對當地有最深刻的體會與認識,所以建議也通常不太會讓人失望。」
正因為民宿可以讓人看到更多更豐富的在地生活,因為民宿可以讓人體驗更多更美的深度旅遊,「一定要住民宿!」陶傳正如是說。
民宿成窗口 體會最道地
提到這幾年住民宿的經驗,陶傳正說這幾年台灣民宿業的蓬勃的發展,的確令人欣喜,而且他相信,台灣的民宿對大陸人士來說,會是了解台灣最快、最直接的方式,「大陸人士來台,最想知道是這50年來的差異在那,而這之間的差異,絕對不是只在日月潭、阿里山而已,也不在我們的高山烏龍茶或是101大樓。我相信大陸人士最想要看到的,則是『別人家裡面』的東西,而能提供這些的,不是五星級的大飯店,也不是豪華的度假村,而是民宿。」