台是膠東文化的典型代表城市,歷史文化底蘊深厚。既是明清時期的海防重鎮,又是中國近代北方最早的通商口岸之一,同時還是我國近代民族工商業的發源地之一。7千餘年的煙台芝罘區白石村文化遺址、煙台開發區大汶口文化時期大仲家遺址、春秋時期牟子國遺址,古漢墓遺址…,承載著煙台悠久的歷史文化。秦始皇3次東巡登臨芝罘島,射巨魚、封禪陽主、刻石等遺址現今猶存。西元631年,日本第1個遣唐使從芝罘島登陸,中國的絲綢、冶鐵、造紙等技術由煙台傳入朝鮮、日本等地,被譽為海上「絲綢之路」的起點。1398年明朝為防倭寇侵擾而在煙台山設立狼煙墩台,煙台由此得名,煙台山也成為煙台的標誌和象徵。
1861年煙台開埠,是中國北方最早的開埠城市之一。煙台山腳下,有目前亞洲保存最完整、最密集的英、美、法、德等17國領事館近代建築群,是煙台開埠文化的歷史見證。位於煙台市海濱風景區的東炮台為清末所建,正面拱門上方為清末著名新派人物馬建忠的題額「表海風雄」,是大陸目前保存最完整的海防設施之一。
人間仙境~蓬萊
中國古代四大名樓之一的蓬萊閣,向世人講述著秦始皇訪仙求藥的歷史故事和八仙過海的神話傳說。八仙過海旅遊景區充溢著「仙文化」的神秘色彩,蓬萊三仙山景區,取自古籍記載的「蓬萊」、「方丈」、「瀛洲」三座仙山,仿古式建築氣勢磅礡,彷如仙境。
海上仙山~長島
由32個島嶼組成,黃渤兩海分界線在此清晰可見。長島有著上億年的地質文化和千年始祖文化,長島的顯應宮與台灣北港朝天宮相互實行了媽祖分靈,「海峽兩岸媽祖文化節暨媽祖文化研討會」已連續在此舉辦6屆,是大陸北方與台灣始祖文化交流的主要基地。
仙山之祖~昆崳山
被譽為「天然氧吧」。北魏史學家崔鴻在《十六國春秋》裡稱昆崳山為「海上諸山之祖」。全真教祖王重陽在此創立全真教,開山收丘處機等7人為徒,昆崳山遂成道教全真派發祥地,躋身道教名山之列。
大啖海鮮~魯菜
煙台是著名的「魯菜之鄉」,盛產海參、對蝦、鮑魚、扇貝等海珍品,是中國重要的水產基地。講究原汁原味的魯菜,以海鮮為主料,充分體現了北方海產的鮮美。
水果名城~萊陽
煙台是北方的水果名城。煙台蘋果、萊陽梨、大櫻桃等水果以其優良質感享譽中外。萊陽市盛產萊陽梨已有400餘年的歷史,是果中之上品,中國獨此一家。有道是「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」,每年4、5月,遍野的梨花成了萊陽市最美的一當風景,更吸引著海內外遊客紛至沓來。每年5月底6月初,9月底10月初,是煙台水果的豐收採摘時節,煙台各地都會舉辦水果採摘節慶活動。提及於此,張叢也熱情邀約說道:大約6月就是有「春果第一枝」美譽的煙台大櫻桃盛產的季節,誠摯邀請台灣的朋友們到煙台來,走進櫻桃園採摘、品嘗煙台的大櫻桃,留下甜美的回憶!煙台還是中國著名的花生產地,這裡生產的花生粒大、飽滿,最受台灣人喜愛的伴手禮~黃飛鴻麻辣大花生,就是在煙台本地以煙台大花生為原料出產。
療癒式小旅行~溫泉之鄉
煙台溫泉資源豐富,位於市中心區的雨岱山溫泉是中國首家純日式超級錢湯溫泉,以及艾山溫泉、龍泉湯、金都招遠滾泉湯等遍布全市各地的優質溫泉,促成溫泉休閒旅遊的迅速發展。
冬季~滑雪之樂
煙台地處北方,素有「雪窩」之稱,冬季滑雪休閒健身有得天獨厚的自然優勢。塔山滑雪場是中國少有的位於市中心區的滑雪場地,海陽市林山滑雪場也將於今年冬季正式運營。
始皇東巡~皇家養馬島
始皇帝東巡求仙, 途經養馬島, 見島上水草茂盛, 群馬奔騰,遂御批為皇家養馬之地,島上每年舉辦賽馬、騎馬、古式馬拉車、射箭、射擊等活動和漁家民俗體驗活動,成為都市人遠離喧囂、調適身心的絕佳去處。
中國最美葡萄酒海岸~張裕
煙台是中國葡萄酒工業的發源地和中國最大的葡萄酒生產基地,全境葡萄種植面積超過40萬畝,葡萄酒產量占中國三分之一,更是亞洲唯一一個國際葡萄酒城。百年張裕見證著中國民族葡萄酒工業120多年的歷史,孫中山先生曾於1912年為自己的民族企業親筆題書「品重醴泉」。張裕國際葡萄酒城、南王山谷君頂酒莊、南山莊園、瑞士臨、海陽金鼎酒莊等形成的葡萄酒莊集群,讓煙台的葡萄酒旅遊極具特色和吸引力。每年9 月,一年一度的國際葡萄酒節在煙台國際博覽中心盛大開幕,酒香全城,醉美煙台。
時尚休閒~高爾夫球場
煙台當地有超過20個高爾夫球場,是全中國高球場較多的城市之一,全市總球洞數達441洞,更是中國最多。煙台得天獨厚的氣候與地形環境,讓這裡發展出別具一般的高球場,來到這裡,打球的朋友能盡情享受擊球樂趣,即使不打球的朋友,也能飽覽或海天一色、或青蔥秀麗的景致。境內包括南山旅遊集團的南山山地高爾夫、龍口南山東海、南山馬山寨等海濱高爾夫與萊陽金山生態高爾夫等等,都是極受歡迎的球場,年接待海外高爾夫遊客20多萬人次。
黃金
中國黃金在山東,山東黃金在煙台。煙台黃金藏量位居中國第一,是著名的「黃金之鄉」,境內的招遠更有「中國金都」之稱,招遠黃金實景博物苑是集觀光、體驗、娛樂、餐飲為一體的大型黃金旅遊景區。事實上,招遠是具有宋代風格的中國第一淘金小鎮,因此目前也積極規劃淘金主題相關旅遊,展示古代淘金生活、生產場景、開展金谷尋金、金河淘金、金礦採金等參與性項目,是遊客體驗古代淘金生活,解讀古法淘金工藝的首選之地。也因為藏金量豐富,這裡也發展成為中國北方最大的黃金珠寶首飾城,能帶給旅客「中國黃金第一遊」的「金貴」享受。
煙台市旅遊局
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台灣煙台旅遊推廣中心―志洋旅行社
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