君瀾酒店集團副總裁兼浙江世貿君瀾大飯店總經理潘瑋
隱於鬧市的謙謙君子蘊藏中華文化的待客之道
浙江世貿君瀾大飯店定位為5星級綜合性多功能商務酒店，位於杭州西湖寶石山下，黃龍洞旁，是杭州金融、商業、旅遊和文化體育中心，也是商務及旅遊人士的不二選擇。
占地達4.5公頃的規模，總建築面積約為13.2萬平方公尺，酒店各類客房403間。被譽為「杭州城市建設十大新景觀」之首的浙江世貿君瀾大飯店，為了營造出飯店本身的風範，在經營理念中特地寫道：酒店環境應具備獨特的風格以及豐富的文化內涵的基礎上，逐步向H（HOME家庭）、C（CLUB俱樂部）、M（MUSEUM博物館）趨勢發展。世貿君瀾期盼透過飯店文化的雋永傳承，賦予酒店更加深厚的意義，使得每一位顧客都能留下深刻以及美好的回憶。
世貿君瀾的住宿驚喜 從步入大堂開始……
每一位入住浙江世貿君瀾大飯店的客人，都會被酒店大堂正中的一尊猛獁象牙雕「百子成龍」所吸引，這件作品是牙雕大師耗時數年，竭其畢生心血及精湛雕刻技藝之作，表現了「百子慶豐年，寓意太平盛世，祥和歡樂的境界」的寓意。
不僅如此，在大堂上、迴廊間、轉角處都運用明清時期的名家字畫、現代書畫大家作品、陶瓷雕塑、明代馬車、古代窗雕、壁畫、玻雕、花雕等材質，整體設計體現出江南人文風情，以及應有的精緻質感。搭配耳邊傳來沁雅的音樂與芬芳，恰似一座可供居住的美術館、博物館。
君瀾美食實踐旅行樂趣 3大餐廳匯聚名餚
「人之所以愛旅行，不是為了抵達目的地，而是為了享受旅遊中的種種樂趣。」其中也包含了品嘗美食的樂趣。世貿君瀾擁有西餐廳雲天閣、中餐廳風荷軒以及丹桂樓鮑翅館。雲天閣提供歐美風情、日式料理、港式茶點、東南亞特色等料理，都可以在這裡享用得到，目不暇給的美食，向來被饕客們所讚賞。
在風荷軒、丹桂樓中則是名聞遐邇的商宴和高級飲宴場所，是體驗「極品美食」的最佳地點，尤其推薦著名料理 ─鮑魚，遵循料理時間的掌握，依序放入鮑魚、火腿、老母雞、子排以及清水等配料，小火慢燉8小時而成；「佛跳牆」則是粵菜行政總廚郭琪師傅的拿手好菜，由鮑魚、魚翅、花膠、海參、元貝等上等食材，費時4小時烹煮而成。此外，還有各類燉品、海參等佳餚，都是桌上的必點名菜。
以茶演繹君瀾靈秀之氣 邀您細品江南文化
若要給浙江世貿君瀾大飯店貼上幾個標籤的話，茶文化必為其中之一。中國人嗜茶，飲茶早已成為百姓日常生活的必需品，在江南一帶風氣尤甚。世貿君瀾特地在大堂吧設置一張案几，上面擺放著一套做工考究的茶具、幾個型態可掬的茶寵，成為大堂吧中受人矚目的焦點。在午後，還有茶人現場表演茶藝，舉手投足之間靈秀盡現。低調地闡述著有關茶文化的故事，讓茶香盈滿整個空間。陽光穿透大堂吧的玻璃頂棚，灑落在桌椅之上，無論是三五好友淺斟小酌，笑語閒談，或是獨自一人泡上一壺鐵觀音，聽聽身後水景的潺潺聲，都展現了閒適與禪意。
君瀾酒店集團副總裁兼浙江世貿君瀾大飯店總經理潘瑋
潘瑋女士自1999年加入世貿君瀾大飯店以來，憑借著自身專業與創新精神，她率領著訓練有素的團隊，在瞬息萬變的市場上，鞏固浙江世貿君瀾大飯店在杭州飯店業屹立不搖的地位，亦樹立及提升「君瀾」的品牌美譽。身為酒店業專家級管理人員，她被國家旅遊局特聘為「國家級星評員」，為提升中國旅遊飯店業、中國會議展覽業服務質量做出積極貢獻，並同時兼任中國旅遊飯店業協會常務理事、浙江省飯店業協會副會長、浙江省國際會議展覽業協會副會長、杭州市飯店業協會副會長、杭州市會議展覽協會副會長等職。
浙江世貿君瀾大飯店
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