話題1 橫手炒麵 最美味B級美食
去年9月獲得第四屆日本B級美食大賞的橫手炒麵,讓原本寂靜的橫手市人氣沸騰起來,許多外縣市的遊客不遠千里前來就為了一嘗傳說中的橫手炒麵滋味。以鐵板拌炒,使用略帶甜味的醬汁,麵上面再打一顆漂亮的荷包蛋,吃的時候把蛋弄破,濃郁的蛋黃和著麵條一起送進口中,是秋田最美味的平民小吃。橫手市每年都會選出橫手炒麵四天王的四家店,特別推薦JR橫手車站站前的食道樂居酒屋,已經連續好幾屆入圍四天王,純正滋味掛保證。
話題2 昆蟲巧克力 熱賣8萬隻
橫手市小松屋老闆為了讓都市小孩了解昆蟲的長相,研發手工特製昆蟲巧克力,從獨角仙、毛毛蟲到蜂蛹牛奶糖等,受到日本各地消費者的廣大歡迎,據說幼蟲巧克力研發7年來至今已熱賣8萬隻,成績相當驚人。老闆笑說,蟲蟲巧克力看起來雖然倒胃,吃進嘴裡卻絕對美味,回頭客極多。
1.獨角仙巧克力蛋糕,1500日圓。
2.最新產品蜂蛹蛋糕,看起來噁心的蜂蛹其實是牛奶糖。
3.毛毛蟲巧克力,5顆800日圓。
話題3 秋田杉木器體驗教室 高級貨半價到手
秋田杉木器(曲????)是大館市的代表性工藝品。強調採用百年以上的秋田杉樹,木質極佳且富吸水性,用來裝米飯最能保持原味,是高級精品,光是一個小便當盒就要價7千日圓。去年底大館市為了讓遊客體驗秋田杉木器的優點,特別開張了體驗教室,每人只要花3千日圓就可以體驗製作秋田杉便當盒,做好還可帶回家,只需花市價的半價非常超值划算。
1.佐佐木老師示範秋田杉木器製作。
2.大館秋田杉木器是優質工藝品。
話題4 秋田屋台村香菸座橫丁 道地小吃一網打盡
去年10月新開張的秋田屋台村香菸座橫丁,因江戶時代此處是販售香菸的據點而得名。裡面共有10家風味各異的小吃店,包括可以吃到熊肉、兔肉的野味小攤、秋田味家庭料理等,由於位在秋田市夜店重鎮區,在此用餐經常可見穿著和服典雅女子或超短迷你裙的辣妹來來去去,相當有趣。
1.秋田屋台村香菸座橫丁2009年10月開幕。
2.秋田家庭料理全店每道菜都是300日圓。
3.阿仁地方的熊肉500日圓。