第876期|2025.09.22|記者:游琮玄
青森縣Visit八戸在地體驗 美景美食一次滿足

位於本州最北端的青森縣八戶地區,融合了自然景觀與人文風情,展現多樣魅力。沿海的種差海岸以壯麗草原聞名,「michill TANESASHI」更成為結合旅宿與休憩的新據點;想要邊旅行邊享受美饌,則可搭乘「TOHOKU EMOTION」觀光列車,在三陸海岸美景中品嚐精緻料理。入夜後走進充滿人情味的三六橫丁,感受庶民小吃與熱鬧氛圍;清晨探訪市內眾多朝市,體驗在地人的生活日常;最後別忘了前往集結新鮮漁獲與特色料理的八食中心,盡情享受購物與美食。想更加了解青森縣資訊的同業,歡迎洽詢向日遊顧問有限公司。

▲種差海岸位於三陸復興國立公園內,是被指定為國家名勝的美麗海岸。

入住設計旅宿、搭上觀光列車、漫遊熱鬧橫丁、逛朝市嚐海鮮

michill TANESASHI

▲michill TANESASHI房型均含客廳、榻榻米和臥室。

位於種差海岸的「michill TANESASHI」是一處結合住宿、餐飲與土產店的複合設施。館內設有三棟客房建築,每間客房皆附有開放式陽台,能好好感受自然的氣息。旅客白天可在草原散步,夜晚則在舒適客房休憩。館內亦有咖啡廳與物販空間,提供使用在當地食材製作的料理與特色商品,讓人自在享受海濱生活,是探索八戶的理想據點。

TOHOKU EMOTION

▲列車內備有各式美食提供選擇。

「TOHOKU EMOTION」是一列行駛於八戶至久慈之間的觀光列車,以「移動的餐廳」為概念,提供融合青森、岩手食材的精緻料理。列車內部裝潢典雅,以大片車窗欣賞三陸海岸美景,搭配主廚設計的套餐、甜點與在地飲品,打造出難忘的鐵道美食體驗。

三六橫丁

▲來三六橫丁能品嘗到許多青森在地美食。

鄰近JR本八戶站的「三六橫丁」,因連結三日町與六日町而得名,是市內八大橫丁中最年輕卻最具代表性的一條。自2002年開設以來,聚集了二十多間小巧餐飲店,每間僅3~4坪卻人氣十足。橫丁最大特色是每三年翻新一次,吸引新店進駐。2024年更新後更增添牛舌、煎餃與蒜頭料理等新風味,旅客還能透過導覽深入體驗這條充滿庶民氛圍的美食小路。

朝市

▲館鼻岸壁朝市有各式海鮮可以現場品嘗。

八戶自古便有集市傳統,如今市內共有8個地點舉辦9個早市,若加上黃昏市則達10個。其中「館鼻岸壁朝市」與「陸奧湊站前朝市」最具代表性,販售新鮮魚貨、蔬菜與加工食品,現場還能品嚐烤海鮮與熱騰騰的湯品。逛朝市不僅能體驗庶民日常,更能與在地居民互動,感受八戶最真實的生活脈動。

八食中心

▲在八食中心選購好食材後可以在七厘村現烤料理。

全長170公尺的八食中心是結合魚市場與美食街的室內設施,匯集約60家店舖,無論天氣如何都能輕鬆採買。旅客可挑選八戶港直送漁獲、地酒與南部煎餅,並在「七厘村」體驗現烤海鮮,或於「廚STADIUM」及「味橫丁」享用壽司、海鮮丼與煎餅湯等地方料理。由於有百元巴士直達八戶站,交通便利,是結合購物與美食的必訪景點。

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