第21期|2006.07.31|記者:呂雪芳
異業結盟 再放異采
圖片提供>中華航空 近年來,華航透過機上服務不斷推陳出新,包括「名廚上菜」系列、台港線家鄉小吃及由名模林志玲主打的全新空中精品走廊等,也藉著創新行銷手法將台灣精緻農業之美介紹到國際,與農委會連續兩年合作的2005年蝴蝶蘭彩繪機、2006年的水果彩繪機及此次與台糖合作的有機米、松阪豬肉、蝴蝶蘭等皆是明顯例證。
(左起)華航總經理趙國帥、台糖公司董事長余政憲、稻米達人高碧綢、華航董事長魏幸雄、農委會副主委胡富雄、台糖公司總經理林重宏、華信總經理王華宇及華膳空廚總經理周正剛,共同見證「台糖出品‧華航嚴選」異業結盟記者會。

華航台糖相得益彰 美食空中嘗

為了讓更多的國際旅客有機會品嘗來自台灣精緻農業的佳餚美味,自即日起華航由台北出發的日本航線頭等艙及商務艙將提供台糖「有機米飯」及「松阪豬肉」(琉球線除外);此外,由台北出發的部份越洋航線(洛杉磯、安克拉治、西雅圖、舊金山、溫哥華及經曼谷延伸的阿姆斯特丹)頭等艙及商務艙亦提供台糖「有機米飯」。華航「空中精品,送貨到府」將以限量供應的方式,陸續推出「有機米禮盒」及「White Memory蝴蝶蘭禮盒」訂購服務,這項強調「台糖出品.華航嚴選」的異業結合,再次展現華航不斷將台灣精緻農產品優質形象推向國際。

佳餚上檔   嚴選精饌

台糖有機米(台梗九號),產自於台灣雲林縣虎尾農場,由稻米達人高碧綢耗時7年孕育而成,目前農作面積約24.5公頃,年產量約120噸,其中約2公頃為華航專屬「產地嚴選」農作區。此外,「台糖肉品」國內外遠近馳名,其中以「松阪豬肉」為最高等級,由於產量有限目前國內餐飲通路僅供應華航。台糖養殖廠以優生學概念嚴選豬隻,養殖過程中除保有古早飼養的細心外,並嚴控生長期健康管理,直到最後的分裝、冷凍、冷藏至上架均嚴格把關,已獲CAS及行政院農委會「優良養豬場」的認證。

精質打造   佳禮盡獻

台糖蝴蝶蘭年產量240萬株,95%外銷是台灣最大的蝴蝶蘭外銷業主之一。配合產期,華航預計於12月份起在華航「空中精品,送貨到府」限量販售台糖得獎品種「White Memory蝴蝶蘭禮盒」。這次推出的蘭花禮盒並委請國內視覺設計師陳俊良以「天圓地方」概念及知名書法家董陽孜共同以「事事如意」題字設計出國內獨一無二的蘭花花器,並交由國內首屈一指的「鶯歌故宮」~台華窯所燒製。                                   

商務艙全球第七!
華航在2006SKYTRAX服務品質調查項目中,榮獲「商務艙」全球第七名的殊榮!根據國際知名的航空服務調查機構SKYTRAX RESEARCH最新公佈的2006年全球66家航空公司服務評等,華航的「商務艙」整體服務品質獲國際旅客評選為全球第七名,首度進入全球前十名,也是國籍航空業者近年來在「商務艙」整體服務品質的最佳表現。

商務艙旅客已成為全球各航空公司盡全力爭取的目標客源,航空公司皆不斷投入資源提升商務艙的服務品質。根據這項調查,華航的商務艙在「人員服務品質」項目,再度蟬連全球第一,「人員服務品質」代表綜整劃位、貴賓室、登機、轉機/抵站、客艙組員、以及商務艙優先待遇等服務項目。在各細項評分中,華航的「整體機場服務」及「整體客艙組員服務」也分列第一、三名,顯示華航備受全球商旅人士的肯定。

另外,在另一調查中,華航的頭等艙名列全球第十一,經濟艙為第四名,也都是國籍航空公司在全球排名的佳績。

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