國泰機上膳食「家的味道」體現優質服務

近年來持續更新機上餐食的國泰航空再度突破機上設備限制，推出全新中式菜餚機上膳食，此次邀請到香港美食專家梁許安璞擔任顧問，自8月1日起，輪流自香港始發航班的頭等艙與商務艙供應。「家的味道」是此次研發主軸，包括華人最愛吃的東坡肉、百寶鴨、上海獅子頭等，都在菜單上。國泰航空航空服務董事莊偉茵強調，機上餐膳是空中旅程很重要的一環，並表示新的「家的味道」食譜是雙方歷經多月以來，反覆討論和試菜的成果。

▲（左起）國泰航空中餐發展經理鍾偉亮、飲食服務香港總經理張志權、飲食服務廚師王軍、航空服務董事莊偉茵、美食專家梁許安璞、國泰航空飲食服務廚師尹柏順、飲食服務行政總裁周振威，展示全新的機上中式美食。