▲長榮空廚的牛三寶麵曾獲「2023台北國際牛肉麵節」最牛嚴選Top10美名。

推廣台灣在地食材 邀名廚設計全新菜單

長榮航空持續優化機上餐食體驗，以當季新鮮食材入菜，邀請大師們共同推廣台灣在地食材，提供多元豐盛餐點並持續創新，隨著節慶推出應景餐點飲品。即日起，長榮航空攜手世界麵包烘焙冠軍王鵬傑首次推出「長榮航空限定冠軍荔香草莓麵包」、引進長榮空廚於「2023台北國際牛肉麵節」獲選最牛嚴選Top10「星空傳說－牛三寶麵」，還有機上手搖系列飲品全新登場。同時，由米其林3星殊榮的餐廳主廚中村元計、中餐廚界教父黃清標大師、甜點藝術家平塚牧人及与玥樓頂級粵菜行政總主廚許文光設計新一季的菜單，薈萃豐富的頂級佳餚滿足旅客的味蕾。