▲（左起）華航台北分公司客運營業部香港線╱大陸線主任宋道明、華信航空公關室主任徐正權、華航台北分公司客運營業部商務組主任楊嘉明╱行銷策劃部經理陳乾儀。
華膳空廚美食館進駐桃園高鐵站 輕鬆品嚐頭等艙空中美食
華航台北分公司客運營業部香港線╱大陸線主任宋道明表示，有別台北國際旅展偏向綜合性的展出，透過海峽兩岸台北旅展的舉辦，特別把大陸線產品抽出來，讓民眾有機會認識市場上主要操作大陸市場的業者。再加上即將來臨的9～10月秋高氣爽的大陸旅遊旺季，這次旅展不僅可以預先為秋季市場做銷售，也可預先為冬季產品先做行銷與曝光，業者也可趁此推出早鳥優惠，及早醞釀市場買氣。
宋道明指出，華航大陸秋冬季的產品將以短天數及美食為主，將有別一般市場行程安排。例如北京將主推4、5天；成都6天；廈門3、4天，讓背包客可以輕簡出遊，也規劃安排民宿；西安5天，主打兵馬俑等景點，感受中國之最；鄭州5天則主打精闢少林寺等。而短天數的安排也將讓價格更實惠，加上提早曝光產品及行銷，讓產品更具故事性，炒熱市場。
精緻旅遊秋湯美饌登場
精緻旅遊秋季產品「秋湯美饌」促銷專案已出爐，這次包裝了36個航點，促銷期間：2010╱9╱16～2011╱1╱15，開票日為2010╱8╱9起適用。促銷航點為：1.東北亞TYO
╱OSA╱NGO╱FUK╱HIJ╱SPK╱OKA╱SEL；2.東南亞SIN╱PEN╱KUL╱DPS╱SGN╱HAN╱BKK╱CNX；3.歐美地區：LAX╱SFO╱HNL╱GUM╱YVR╱VIE╱ROM╱FRA╱LON；4 .大陸地區HKG╱SHA╱BJS╱HGH╱XMN╱SIA╱NKG╱CSX；5.大洋洲地區SYD╱BNE╱ROR。（BKK╱CNX產品售價將於近日另行公告）。針對華夏會員，除了HKG外，其餘各線均可享長程線1,000元、短程線500元的現金折扣；其他加贈哩程及行李超重優惠皆與年度產品相同。此外，自8╱16起，精緻旅遊年度產品（含定點、主題及尊爵行程）部份航點售價將有波段調整，敬請同業多加注意。
華膳空廚美食館進駐桃園高鐵站
為了擴大營運與響應桃園航空城的規劃，從7月起華膳空廚在高鐵青埔站五號閘口正式成立「華膳空廚美食館」，透過首家全面對外營業的美食館，讓民眾也能品嚐到頭等艙及商務艙才有的牛肉麵、擔仔麵等空中精緻美食。
華膳空廚在國內空廚市佔率達到6成，此次斥資500萬元、佔地30坪的「華膳空廚美食館—五號閘口」，提供30～50個座位，經過特別設計的餐點，有華膳特餐：台式川味牛肉麵、華膳雙醬麵、擔仔麵、京蔥薏仁粥；寰宇套餐則提供：蔬菜雞腿排、地中海燴牛肉、印式燴羊肉、港式臘味盆菜、海陸雙饗餐、什錦淨素齋；輕食類產品內容豐富，有糕點、麵包、三明治及沙拉等；另特別設計兩款高鐵餐盒：華膳排骨餐盒、照燒雞腿餐盒，提供旅客外帶享用。另外也提供多種特調茶飲或果汁飲品，多元化的餐點展現華膳師傅精湛的手藝與用心。華膳空廚表示，考量到華航在桃園高鐵站設有行李直掛櫃台等服務，希望華膳空廚的加入，也提供旅客更多服務。
1.華航董事長魏幸雄（左1）與華膳空廚董事長鄭必安╱總經理尉毅君（右1）共同出席華膳空廚美食館開幕活動。
2.（左2、3）華膳空廚董事長鄭必安與華航服務副總經理石炳煌一起主持開幕儀式。
3.台式川味牛肉麵也華航機上最受歡迎的餐點之一。