由駐台北越南經濟文化辦事處主辦,鴻毅旅行社與越南台商會攜手合作,特別舉辦極具台灣味的「辦桌」,讓抵台唸書的越南學生能夠盡早融入台灣文化,於4/14在台北承德橋下席開30餘桌,宴請北台灣近250位越南留學生。
駐台北越南經濟文化辦事處代表裴仲雲指出,美食是了解一個地方最好的窗口,越南學生來台除了讀書和了解台灣文化之外,也可將越南的文化風情讓台灣的學生認識。台灣與越南交流密切,目前台灣有約10萬名越籍配偶、11萬名越籍勞工和4千名越南留學生,而台灣1年赴越觀光旅遊人次達40萬人次,近年來越南更是台商主要海外投資或擴點據點,目前約有8萬人派駐越南,雙方往來密切。
鴻毅旅行社董事長蔡家煌表示,此次辦桌文化活動有3大目的,包括讓越南學生了解台灣美食文化、讓越南學生推介越南飲食文化,此外提供駐越台商與越南留學生交流平台,以利未來學生返回越南後,可以進入台商企業貢獻所學,達到互利共惠的雙贏局面。