▲由雙子星號行政總廚Saifol Iskandar Ikhsan（右1）、雙子星號船長Christian Westergren（中）與麗星郵輪廚師團隊一起分享得獎的喜悅。

新加坡國際廚藝挑戰賽 榮獲1銀6銅肯定

2016新加坡國際食品及酒店業展廚藝挑戰賽於4／12～ 15在新加坡博覽中心舉行，是亞洲享負盛名的烹飪比 賽，每一屆均吸引大批來自世界各地的大廚參賽。麗星郵 輪廚師團隊勇奪7個獎項，1個銀獎及6個銅獎，榮耀非凡。

由行政總廚Saifol Iskandar Ikhsan率領的14人團隊一共參加 個人賽的8個組別的賽事，在盤式類展示─亞洲風味組別贏 得1個銀獎和3個銅獎，以及主菜展示組別和烘培類展示（巧 克力）組別贏得3個銅獎。

麗星郵輪總裁洪茂林先生表示：「麗星郵輪廚師團隊再次 於「2016年新加坡國際食品及酒店業展廚藝挑戰賽」取得驕 人成績，感到十分自豪。為慶祝麗星郵輪廚師團隊於「2016 年新加坡國際食品及酒店業展廚藝挑戰賽」載譽而歸，即日 起參加以新加坡為母港的「雙子星號」之郵輪旅客將有機會 在位於9樓甲板的紅房子西餐廳品嚐這些得獎菜式。」