▲（前排左7起）交通部觀光局企畫組組長賴炳榮、嘉義縣政府秘書長張志銘、台灣觀光協會 會長賴瑟珍、台中市觀光旅遊局局長陳盛山、新竹縣縣長邱鏡淳，與主廚們合影。

8／5～8展期3大旗艦主題館祭好康 6大展區820個攤位19個展館歷年規模最大

2016台灣美食展將於8／5～8在台北世貿1館盛大展出，特 別邀請新竹、嘉義、台中分別打造風和竹縣、日麗台灣、 得時台灣3大旗艦主題館，以純真食代為主題，規劃6大展區、 820個攤位，共有超過19個展館，歷年規模最大！台灣觀光協 會會長賴瑟珍表示，2016年將從美食的文化性、教育性及前瞻 性出發，讓全世界都能透過美食看見台灣的純真滋味。台中市 觀光旅遊局局長陳盛山表示，以順應天食、得時好食的理念搭 配花朵入菜，亦為2018花博在台中提前暖身。新竹縣縣長邱鏡 淳指出，新竹獨有的九降風以風乾的方式保留食材天然原味， 嘉義縣政府秘書長張志銘表示，北迴歸線日曬充足讓瓜果滋味 更甜美，也讓今年的美食展更有看頭。