▲（左起）群英會會長吳毓玲、中國航運經理鄭金城、永 通旅行社總經理黃奉瑞、創會會長施啟勝、日勝生加賀屋 國際溫泉飯店顧問曾炳榮。

分享溫泉旅館的營運與挑戰 日式文化傳遞溫泉旅館精神

群英會7月例會於7／25假晶華酒店 舉行，邀請日勝生加賀屋國際溫 泉飯店顧問曾炳榮與會，分享「溫泉旅 館的營運與挑戰」。曾炳榮表示，溫泉 旅館涵蓋環境、美食、服務、溫泉等4 大元素，可說是休閒渡假的代名詞。為 了取得品牌特色與旅客需求的平衡，日 勝生加賀屋致力培訓既有的管家文化， 並在餐食份量、調味上做調整，安排藝 伎、三味線的演出，規劃慶典活動，傳 遞正統的溫泉旅館文化。