▲旅行業品質保障協會理事長許晉睿特別率團前往天津、武 漢舉辦「2018－19台灣溫泉美食嘉年華」行銷推廣活動。

與台旅會北京辦事處於天津、武漢舉辦溫泉美食嘉年華 傳統台菜搬上桌抓住饕客目光　台灣美好一面等待挖掘

台旅會北京辦事處與旅行業品質保障協會合作，11／30～12／2於天津、12／5～7於武漢，以「辦桌」宴席的方式，舉辦「2018－19台灣溫泉美食嘉年華」行銷推廣活動，邀請有赴台資格的組團社、台灣旅遊業界代表、大陸企業代表、當地媒體朋友及網紅們，一起欣賞台灣的溫泉美景視頻及品味最正宗的溫泉美食。

旅行業品質保障協會理事長許晉睿表示，色香味俱全的酒家菜料理，在台灣普遍受歡迎，希望藉由活動的行銷推廣，讓天津、武漢兩地的民眾除品嘗到台灣美食外，能多前往台灣旅遊，因為台灣還有更多美好的人、事、物等著您來品嘗與體驗。

台灣海峽兩岸觀光旅遊協會北京辦事處主任楊瑞宗表示，宴席佐台灣著名的「金門高粱酒」，最後送上「九份芋圓黑糖蜜」及與台灣同步的當季水果，除菜色佳餚令在場貴賓回味無窮外，特別邀請來自台灣「南村私廚小酒棧」的潘盟元廚師團隊，親臨天津及武漢現場即席烹調最具台灣特色的「溫泉酒家美食」，潘盟元現場表演「火燒烏魚子」，讓在場的貴賓驚豔不已。

台灣海峽兩岸觀光旅遊協會北京辦事處主任副主任黃桂珠表示，辦理台灣溫泉美食嘉年華的初衷，是希望將台灣得天獨厚的「溫泉」及「美食」兩大觀光資源予以完美結合，並融入台灣各地別具特色的溫泉自然風情、人文典故、鄉土濃情，滿足旅客更豐富多元的溫泉美食行程體驗，突顯台灣獨有的飲食文化風景線。

傳統台菜搬上桌  秒吸引武漢、天津目光

在天津及武漢推廣活動中，每一場次各邀請150位，共計300位當地社團、旅遊、媒體界人士及知名網紅共同見證及品嚐。

活動可謂聲光、色彩、香味俱全，除菜色佳餚令參加的貴賓驚豔不已外，潘師傅「火燒烏魚子」的現場表演技驚四座，宴席一上菜就是包含烏魚子、台灣黑豬肉香腸、宜蘭鴨賞、小魚乾炒糯米椒、剝皮辣椒炒花椰菜乾的「五福大拼盤」，接著是「台式佛跳牆」、「家鄉炒米粉」、「三杯雞」、「藥膳羊肉爐」佐「金門高粱酒」，再加一道「魷魚螺肉蒜」最傳統口味的台式美湯，至於壓軸的「九份芋圓黑糖蜜」與台灣風味的四季水果，更是讓大家回味無窮。

10大好湯等待陸客  歡迎挖掘台灣優美一面

台灣溫泉協會理事長李吉田表示，台灣針對溫泉旅遊資源舉辦了「10大好湯」的評選活動，選出「關子嶺溫泉」、「新北投溫泉」、「礁溪溫泉」、「知本溫泉」、「谷關溫泉」、「泰安溫泉」、「金山萬里溫泉」、「烏來溫泉」、「瑞穗溫泉」及「寶來不老溫泉」等10大好湯，各有不同的泉質、景觀及美食特色，都是值得前往舒緩身心的旅遊地。

本次活動成功的將台灣的溫泉及美食介紹給大陸的組團社、媒體及旅客。未來希望循此推廣模式，能有機會到大陸更多城市，將台灣的美食與美景與大陸業者、媒體、企業人士分享，吸引更多陸客來台旅遊。