▲交通部觀光署率隊參加睽違3年的新加坡秋季旅展（NATAS Holidays），將台灣味噌釀造文化館等台灣觀光亮點展示給新加坡民眾。

獨特手作體驗進駐旅展廣獲好評 邀請星國民眾來趟職人深度旅遊

台灣一直是新加坡消費者熱愛的旅遊目的地之一，根據觀光署入境人次統計，今年1～7月累計赴台3,232,316人次中，新加坡旅遊人數達到22萬人次，為列來台第7大客源地，更是東南亞第3大客源國，僅次於馬來西亞、越南。看準新加坡對於台灣的高度嚮往，觀光署於8月份攜手台灣觀光協會、縣市政府、觀光工廠、旅遊園、伴手禮前進星國，參加睽違3年的新加坡秋季旅展（NATAS Holidays），同時辦理B2B台灣觀光推廣會。作為台中最負盛名與高度特色的台灣味噌釀造文化館，也特別參加此次的海外推廣會並進駐台灣館，憑藉著獨特的DIY手作體驗，加上充滿趣味與特殊性的文化魅力，深獲新加坡民眾的喜愛，成為旅展現場最吸睛的展攤。

身兼台灣觀光工廠促進協會理事長的味榮食品總經理許立昇表示，非常感謝交通部觀光署、觀光署駐新加坡辦事處主任鄭智鴻等團隊的推動下，不僅讓台灣的觀光產業能在新加坡旅展大放異彩，更特別規劃「新加坡旅行社推廣媒合會」，讓觀光工廠促進協會等成員們，能與新加坡在地業者面對面洽談、交流，讓80多位的台灣業者能與25組新加坡旅行業者交流，每位業者都在短短2小時便與10多組交流，針對自身的場域、特色體驗全面展示給星國業者。

此外，此行觀光工廠促進協會亦拜別拜訪駐新加坡台北代表處代表童振源，其特別為觀光工廠會員們召開商機媒合洽談會，與新加坡當地食品業業者交流，加大整體效益、深獲好評。

▲（左起）台灣觀光工廠促進協會理事長暨味榮食品總經理許立昇、駐新加坡台北代表處代表童振源。

▲（左起）台灣觀光工廠促進協會理事長暨味榮食品總經理許立昇、觀光署駐新加坡辦事處主任鄭智鴻。

瞄準年底出遊旺季 搶先布局星國市場

根據歷年的數據可以得知，新加坡赴台旅遊人次於疫情前（2019年）成長率高達7.82%，加上該國為東南亞重要經濟體，不僅自身觀光旅遊市場成熟，更與台灣之間擁有綿密航班、語言及文化背景相似等優勢，在現今全球搶攻國際觀光客之際，新加坡絕對是舉足輕重。

由於該市場每年11～12月為出境高峰期，因此透過8月份的秋季旅展的曝光，將台灣如味噌釀造等特色觀光工廠展示於新加坡民眾前，加上B2C及B2B面向雙管齊下，為即將到來的出遊旺季預先暖身。

精益求精追求永續 打造中台灣最佳體驗場域

傳承3代的食品加工企業－味榮食品，在第3代接班人─許立昇堅持下，於13年前毅然決然轉型推出全台首座味噌觀光工廠－「台灣味噌釀造文化館」，不僅融入台灣在地特色與味道，更將傳承數十年、來自豐原的好味道，用不一樣的方式傳遞給每一個消費者。

秉持著精益求精的精神，台灣味噌釀造文化館不斷在各界嶄露頭角，不論是憑藉著創意開發多元禮盒獲得無數大獎青睞，或是在場域持續提升，取得無障礙旅遊場域、多國語言導覽功能、永續節能場域、穆斯林認證場域等多項代表性認證肯定，都讓海內外的消費者都能在最輕鬆、舒適且安全的體驗下，深度認識台灣釀造的特色。

▲穆斯林參與味噌體驗照片。

▲台灣味噌釀造文化館憑藉著獨特的DIY手作體驗，加上充滿趣味與特殊性的文化魅力，深獲新加坡民眾的喜愛，成為旅展現場最吸睛的展攤。