▲中華餐旅經理人協會理事長周世雄。
中華餐旅經理人協會的創立旨在搭建餐旅專業經理人資訊交流與人才培養平台,藉以達到知識共享與產業提升之目標,為促成跨領域擴大交流,會員從業性質也從餐旅專業人才拓展到相關行業。展望新年度,中華餐旅經理人協會理事長周世雄表示,隨著旅遊產業復甦步上軌道、入境旅客漸增,協會將從中協助旅行社與飯店業者媒合,藉以提升會員們的業績表現。針對政府對於飯店審核相較於民宿嚴苛等問題,未來也規畫透過座談會等活動,邀請觀光單位或專業人士到場交流,藉此逐步提升會員技能與其產業品質,以因應新型態的旅遊模式,促進產業正向成長。