▲農遊超市推出冬季限定遊程「蘭陽溪口鰻鰻玩」遊程,讓旅客透過親身體驗享受捕鰻樂趣。
隨著東北季風吹起,位處東北的宜蘭憑藉優越的地理位置,成為冬季捕撈鰻苗的重鎮,每年11~2月期間是宜蘭漁民的黃金捕撈季,從捕撈、養殖直至加工出口,串連起台灣多個產業鏈,因而成為當地相當重要的養殖漁業。鰻魚種類繁多,其中台灣漁民多以捕撈日本鰻為主,然而在打撈特定鰻苗、大量食用及棲息地遭受破壞等多種原因影響之下,也讓日本鰻列入瀕危物種。
為讓民眾更加了解台灣鰻魚產業起始與發展,台灣休閒農業發展協會的農遊超市特別推出「蘭陽溪口鰻鰻玩」行程,邀請捕鰻人家的女兒、同時也是以鰻魚為主題的台大研究生芷晴,以及捕鰻超過60年的芷晴阿公,先以詳細解說向旅客描述目前鰻魚、大海及捕鰻人生態,再透過親身下海捕鰻體驗感受漁民生活,最後再品嚐宜蘭在地廚師親手烹調的海味小點,以五感了解鰻魚多變型態,從而加深對產業的認知。
體驗過程中不僅能認識全球鰻魚種類,更能經由深耕鰻魚產業的達人分享台灣在該產業的種種故事,再將鰻魚文化融入實際捕撈體驗,感受宜蘭漁民每年冬季重要的產業活動。藉由一系列的互動行程,也讓旅客能以直接的方式深刻體認自然環境破壞對產業的影響,從而激起民眾對農漁業乃至環境保護議題的重視,並共同維護台灣重要的產業發展。
▲行程融入鰻魚與生態解說,讓參與民眾能以輕鬆的方式深入了解環境與台灣漁業發展。