第101期|2009.09.21|記者:張肇麟
秋遊韓國賞楓景、嘗風味 遊客體驗道地真滿足
圖片提供>韓國觀光公社 秋遊韓國最道地的方式,除了盡享山林滿是黃綠紅、品味萬種「楓」情的美景大餐外,由於韓國各地都有運用當地特產食材所衍生出的美食佳餚,正適合遊客賞到哪,就嘗到哪,來一趟視覺與味覺都被滿足的遊程,就能深刻體會活力滿點的韓國秋天。

秋遊韓國賞楓景、嘗風味 遊客體驗道地真滿足

韓國氣候四季分明,春夏秋冬各具旅遊魅力,秋天對於位處溫帶的韓國人而言,代表著豐收的季節,而各地農作物產以及魚獲進入盛產時令,豐富了餐食料理的材料來源,造訪韓國享受美食正是時候。其實韓國民眾從夏季便開始透過飲食來滋補身體,但一到秋天,韓國滿山遍野染上紅橙黃紫的色彩時,賞景加上品嚐,更能體會心靈與感官完全充實的樂趣。

在首爾市區感受秋天景致的推薦地點,是4條市政府特意不急於清掃落葉的道路,特別是德壽宮石牆小路,馬路兩旁高大的銀杏樹轉變金黃色,紅葉落葉交相輝映,在三清洞路更能沿途欣賞
秋季街景,若想要品嚐神仙爐、九折板等具代表性的宮廷料理,在首爾市區則不乏道地餐廳可供遊客選擇。

江原 賞雪嶽山 品嫩豆腐

江原道擁有全韓國最北邊的國家公園—雪嶽山,極富盛名的賞紅葉景點分別為千佛洞溪谷、水濂洞溪谷與九轉谷,高低錯落的丹楓樹林與淙淙溪水交織成最動人的天然景觀。江原道向來以純淨海水製成鹽滷水用於生產嫩豆腐著稱,被韓國人稱為「土裡的牛肉」的大豆,營養價值高,當地嫩豆腐口感特別清爽滑嫩,相當適合登山健行後享用這道無負擔的滋養料理。

全羅 訪內藏山 拌飯超豐

全羅道內藏山每年能吸引超過百萬人前來一睹「楓」采,賞楓路線從1500年歷史的的內藏寺與白羊寺為中心展開,光是走在50∼200年樹齡的楓樹隧道,就夠讓人心醉神迷。被譽為「美食之鄉」的全羅道有著得天獨厚的肥沃土壤,農作物產種類多品質好,加上海鮮魚類新鮮可口,讓拌飯可配搭的小菜多到數十種,非常豐盛,在「心靈故鄉」最能感受豐收樂趣。

忠清 觀俗離山 吃山菜飯

山勢俊奇的俗離山讓忠清道在秋季旅遊舞台上更顯搶眼,奇峰異石與火紅丹楓相互襯托,加上雄偉古剎—法住寺坐落其間,欣賞美景也有神聖感受。而蒼鬱山林孕育許多自然食材,讓韓國全民料理—拌飯在此也發展出質樸風格,用採集來的山菜拌飯不僅原味十足,更有熱量低的好處,親近山野理應放慢腳步節奏,慢慢咀嚼品嚐山菜拌飯,真正體會秋天悠閒情調。

濟州 遊漢拏山 啖黑豬肉

10月下旬開始染紅的漢拏山自古被推崇為神靈之山,造訪最佳景觀的靈室路線全程約需2小時,一路觀賞豔麗多彩的花草樹木,加上美麗楓紅交輝,行走過程充滿看頭。而濟州最著名食材就是黑豬肉,由於採田野放牧養殖,肉質鮮美,特別是油脂部分肥而不膩,堪稱全年造訪的必嘗美食,燒烤是最被推薦料理法,保有原汁原味且營養豐富,滿足食慾也補充體力。

韓航假期秋楓暢行 韓劇產品熱銷上市

由山富、鳳凰、理想、時報、新進、百威、京城天下、喜麟、易遊網以及五福10家業者所組成的「韓航假期」PAK,9月起新增品冠以及佳品2家成員,陣容更形堅強。山富國際旅行社韓印線經理楊瑞卿表示,因應賞楓季節,山富亦推出賞楓行程,包裝知名賞楓地點內藏山,並安排搭乘一段子彈列車、「首爾濟州豪華6日」行程運用韓航優勢搭乘國內段班機由首爾來回濟州,一次玩足兩大城市;「江原愛寶雙樂園5日」行程為韓公社、品保雙認證,全程使用飯店內早餐並不上攝影跟車,江原樂園內可自由安排滑草、賭場、水舞秀、高山單軌車+觀光纜車等豐富行程。

另外,因應近來韓劇「流星花園」當紅,韓航假期亦推出韓劇主題行程,內容包含位於Heyri藝術村Artinus1樓的Farmers Table,是劇中神話高中學生使用的高級自助餐廳拍攝的舞台,另外首爾塔、南山公園亦為劇中拍攝地點之一。

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