穩坐農業大縣名號的彰化縣,可說是台灣的主要葡萄產區,其中二林鎮內的酒莊密度名列全台之冠,栽種金香、黑后、真香(台中1號、台中2號)等釀酒葡萄,其中鎮內的西斗社區更是鮮食葡萄─蜜紅葡萄,以及葡萄酒的重要產區,歷經20多年的淬鍊,在地的許多酒莊已經打出自己的葡萄酒特色,成為許多熱愛葡萄酒的達人淘寶之處。
▲彰化縣長王惠美(左5)特別前進二林巡視,二林鎮長蔡詩傑(右2)、二林農會總幹事邱士平(左3)、彰化縣政府農業處副處長郭至善(右1)等長官偕同。
享用一口美食,搭配啜飲一口葡萄酒入喉,相信早已是許多人對於生活所堅持的儀式感,然而當消費者爭相購買國外進口紅酒時,卻不一定知道自己生長的土地上,也有充滿迷人香氣的酒香飄逸。如彰化便有一個葡萄酒莊密度最高的小鎮─二林,值得旅客到訪這個位於北緯23.89度的聚落,來一場味蕾感官的饗宴。
時值釀酒葡萄採收期,彰化縣長王惠美7/9前往二林鎮的鵬群頂酒莊,了解目前釀酒葡萄產業現況,並肯定園主譚華光在釀酒葡萄產業的努力。
彰化縣長王惠美表示,酒莊研發「卡多那」白葡萄酒甚至外銷日本,希望臺灣菸酒公司改變目前低價收購釀酒葡萄方式,期許農糧署維持國內釀酒葡萄特色產業發展,並呼籲企業團體及消費者一起支持在地特色酒莊,多多採購,支持彰化優質農特產品。
走進葡萄酒的故鄉 希望中央重視恢復昔日榮景
王惠美表示,此次來到二林鵬群頂酒莊,看到老闆的用心耕耘,將酒莊打造成葡萄的博物館,因為光是品種就有80餘種。二林以往就是葡萄酒的故鄉,在公賣局時期二林是釀酒葡萄主要種植地,當時面積最多達1,400公頃,但目前只剩44公頃多,最主要是收購價格過低,過去收購價格1公斤曾達到25元,現在的新制度只剩約15元,變成葡萄農賺不到錢只能棄葡萄不種,改種紅龍果等農產,也造成二林區的葡萄產量急遽減低。
王惠美特別強調,為了讓在地恢復榮景,因此格外希望中央農委會能夠正視這個問題,也希望臺酒公司能夠改變收購制度,讓傳統酒莊及地方葡萄酒的特色產業能夠更加興盛。尤其看到鵬群頂酒莊莊主譚華光的用心耕耘,相信解封之後對於彰化的休閒觀光果園,絕對會是一個非常好的賣點。
希冀地方與中央攜手 將二林葡萄酒推向各地
二林農會總幹事邱士平指出,二林釀酒葡萄產業原有1,400多公頃,現在的問題是在地很認真在與臺酒聯繫希望有一個合理的價錢跟農民來契作,但臺酒因為公司化等等政策,只能推出對於農民相對較差的合作方式。因此希望藉由縣長的爭取跟努力,可以讓收購葡萄價格更合乎農民的利益,也感謝在地的酒莊全力支持,目前也已預定10月份會前往台中的草悟道行銷二林,讓最安全好喝的葡萄酒還有觀光酒莊被更多民眾看見。
二林鎮長蔡詩傑說,感謝縣長及縣府農業處的關心地方產業,如同農會總幹事所指出的關鍵,地方酒莊歷經多年的不斷精進,其品質與製作技術已經發展到十分精良,讓二林地區堪稱台灣波爾多葡萄酒地區。二林透過地方農會推廣、葡萄酒莊的經營等,都可以使在地的葡萄酒產業提升成為極具差異化的產業,並將以此優勢發展二林地區的地方創生、地方產業及地方觀光發展。
鵬群頂酒莊莊主譚華光表示,很感謝縣長及地方首長一起來關心地方產業及葡萄農的狀況,徹底了解二林地區葡萄農的困頓之處,因為從葡萄種植到釀酒是一條龍式,現在受到疫情影響,酒莊已經2個月完全沒有遊客進來,希望解封以後有陸續少數的團客可以進來,紓解酒莊的壓力。
目前已有許多人打電話詢問葡萄是否成熟可採收了,也激勵著眾人更期待解封後的榮景,更期待縣長將我們農民包括酒莊業者困難的地方轉達到上層,讓他們了解地方的產業到底怎麼過活,透過各方的攜手合作,讓二林能持續蛻變新貌。
▲在鵬群頂酒莊莊主譚華光(中)的介紹下,彰化縣長王惠美巡視酒莊。
▲彰
化縣長王惠美的親自巡視二林,為在地的葡萄園產業打氣。