第772期|2023.09.25|記者:張偉浩
花蓮玉里有機紅霸天雙色火龍果上市

▲(左起)花蓮縣農產運銷科科長郭仕強、農業部農業金融署署長李聰勇、花蓮縣玉溪地區農會總幹事蔡宗翰、玉里鎮果樹產銷班第5班前任班長李清秋、現任班長劉耀輝、農業信用保證基金董事長宮文萍、農業部農糧署東區分署秘書劉向正、醫師李唐越。

花蓮縣縣長徐榛蔚珍視農友努力 減重醫師證言營養優越

主攻高端市場,由玉里鎮果樹產銷班第5班生產,國際精品級的紅霸天雙色火龍果正式宣布上市,果實不僅具備由白至紅的漸層果肉,賣相獨特可愛,甜度高達22°Brix超過日本麝香葡萄;同時,減重專業醫師李唐越也指出,火龍果不僅是少數含有蛋白質的水果,同時擁有豐富的營養價值,適合各年齡層享用,堪稱水果之王!

花蓮縣縣長徐榛蔚向來珍視農友的努力,她非常佩服玉里鎮果樹產銷班第5班的農友們,堅持不懈推廣友善環境,並透過優良耕種技術及作物知識,努力創造出來市場優勢,讓紅霸天雙色火龍果受到高端客層的一致肯定。代表縣長徐榛蔚出席記者會的花蓮縣農產運銷科科長郭仕強說,花蓮縣政府有照顧民眾的責任與義務,盡其所能促使產官學密切合作,建構並鼓勵班員集中於有機集團栽培區,一起提升管理技術,加上玉溪區農會積極協助果農們讓行銷通路多元化,期待透過團隊力量,發揮產銷班最大效益,讓民眾能品嚐到台灣東部第一名、最好吃的紅霸天雙色火龍果!

▲參與記者會的貴賓與玉里鎮果樹產銷班第5班的農友們合影。

醫師李唐越專業證言 植化素隱藏營養密碼

活動中也特別邀請醫師李唐越來解析火龍果的健康元素,他表示火龍果是少數含有蛋白質的水果,擁有豐富的植化素及優越的營養價值,除了需注意糖分攝取的人要注意適量食用,紅霸天雙色火龍果是適合各個年齡層享用的超級水果之王!紅霸天雙色火龍果豐富的水溶性甜菜紅素,不僅是火龍果的紅色素來源,更具有抗氧化、抗發炎等效果,是非常珍貴的抗氧化物質之一。紅霸天雙色火龍果富含纖維和礦物質,維生素B1、B2、B3、B12、C、胡蘿蔔素,礦物質如鈣、磷、鐵、鎂及鋅等,可幫助緩解血管壁的壓力,很適合高血壓患者食用。豐富的水溶性膳食纖維,可促進腸道蠕動,若民眾有便祕的問題,食用後效果非常好。

有機栽種耗多重心力 改良研發甜度22度

紅霸天雙色火龍果的重磅上市,得自於農友們持之以恆進行有機栽培技術;花蓮地區得天獨厚的氣候條件及玉里高寮部落的黑質土非常適合栽種火龍果,玉里鎮果樹產銷班第5班在班長李清秋領軍之下,經過28年來的改良與研發,種出甜度高達22°Brix的紅霸天雙色火龍果,甚至高於日本長野麝香葡萄的20°Brix。

花蓮縣玉溪區農會這些年來積極推動各項的農產和行銷計畫,花蓮縣玉溪地區農會總幹事蔡宗翰說,農業栽培過程是漫長而辛苦的,紅霸天雙色火龍果的玉里鎮果樹產銷班第5班農友們不僅勇於嘗試改良,堅持有機栽種,一般火龍果成熟期大約3週,但該班種植的紅霸天雙色火龍果特地將成熟期延長為6週,足足比一般農民栽種的火龍果多了1倍時間。由於延長了火龍果的成熟期,也使得每個果粒發育良好,累積足夠的養分,品質格外優異。

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