第316期|2014.12.29|記者:張偉浩
重返鄉野 體驗伊州農牧之旅
大衛旅行社
▲大衛旅行社董事長信建吾。

重返鄉野 體驗伊州農牧之旅


美國為世界鼎盛國家之一,其農業表現也一樣非常有看頭,旅行過許多美國繁華大都市的旅客,有機會來參加大衛旅行社所特別規劃的「伊利諾州芝加哥4天農業之旅」,一定不虛此行。行程從芝加哥出發前往名為「香檳」之都市,隨即抵達當地知名「水果乳酪農場」,以羊乳為大宗,農場中豢養區可以看到各式各樣特殊品種的羊,尤其是山羊對牧場主人的孺慕之情甚為有趣。之後參觀「伊利諾州立大學農學院」,隨後前往具有規模的家庭式養牛場,光肉牛就有1,800頭,足以提供周邊牛肉所需。第2天前往「先鋒育種混種國際廠」玉蜀黍是大宗,研究植物性別、選種、種植、收穫、去皮、儲存。下午搭乘「密西西比河觀光大船」餐點為自助式,啤酒、烈酒、雞尾酒,任君喝到飽。第3天參觀美國最大型「農機車輛廠」如果職業上涉及這一塊,必不陌生「John Deere」之鼎鼎大名。下午參訪私人農業莊園,接待大廳氣派輝煌,農家自行釀製之葡萄酒也有一定水準。而農莊男主人也會示範如何操控「超大型John Deere農用機械車」。第4天返回芝加哥。大衛旅行社董事長信建吾表示,參加此行程你會懷念這幾天的飲食,伊州的啤酒、粗獷量豐的各色主食、BBQ牛排,還有一望無際的的農村景象。
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