第41期|2007.05.17|記者:王志峰
和昌打造中南半島美食遊
▲和昌旅行社副總經理洪丕勳。

越南/柬埔寨/緬甸 道地風味餐上菜

台灣的天氣逐漸炎熱,前往中南半島旅客的熱烈程度,卻不亞於台灣熾熱的高溫,無論是加班機或新航班,都在在顯示旅遊人潮的洶湧程度。於是乎,能在中南半島經營出各家的品牌風格便顯得格外重要。和昌旅行社在中南半島的產品因此採取美食訴求為主打策略,讓旅客對於中南半島的當地美食有最深層的認識。目前「精采北越雙龍美食5日」同業價15,400元起、「精采吳哥美食5日」同業價14,900元起、「典藏緬甸黃金傳奇仰光5日」同業價14,400元起,稅兵簽均為3,400元,且3個行程都是直飛班機,省掉轉機的麻煩。

越南好料推薦
「精采北越雙龍美食5日」

和昌旅行社副總經理洪丕勳表示,在越南行程中,以華航班機直飛越南,和昌旅行社安排旅客入住下龍灣2日,主要目的是讓旅客盡情體驗富有傳說色彩的下龍灣,更重要的是嘗嘗當地的美食。和昌旅行社提供下龍灣船舫使用當地的海鮮料理,其中有當地極著名的花蟹,旅客可以在船上一邊欣賞下龍灣的水上石林,一邊享用最新鮮的現撈海鮮。為了讓旅客享用道地的越南美食,和昌旅行社在第3天的行程中,特別安排當地的越南風味自助餐,第4天安排烤羊肉及道地的泰國料理,第5天則在用完蒙古烤肉餐後返回台北,可以說是除了造訪當地經典的景點外,更要讓旅客吃盡當地的各種風味餐食。

柬埔寨好料推薦
「精采吳哥美食5日」

和昌旅行社在美食上的要求向來比其他旅行社還要注重,洪丕勳強調,「如果無法讓旅客使用當地的風味餐,就會安排旅客在飯店裡使用高級中式料理,絕對以旅客的餐食品質為優先。」因此,在吳哥窟的行程便安排了5國風味餐,供旅客在「精采吳哥美食5日」的行程中盡情品嘗,計有義式、法式、泰式、柬式及中式5種異國大餐,讓參加的旅客有機會品嘗道地的柬式美食。行程上,吳哥窟的重要景點包括大吳哥城神殿群、大環圍神殿群、女皇宮、小吳哥皇城遺址等等,這些著名的世界遺產都是必定會前往的旅遊熱點,絕對不會錯過。

緬甸好料推薦
「典藏緬甸黃金傳奇仰光5日」

洪丕勳指出,「此行程以華信航空的班機直飛仰光,5天的仰光行程中,都有中華料理,且均為8菜1湯,但是依舊不改和昌旅行社主推中南半島當地風味餐的tone調,仍然安排有法式燭光晚餐、邁泰餐廳的泰式料理。」可以說不論是前往越南、柬埔寨、緬甸,和昌旅行都堅持要以在地的原味餐食接待旅客,而當然以美食為主軸外,也不會因此忽略行程規劃,仰光市的唐人街、陶將村、千人和尚廟、蓬萊仙島水中寺、白象園、佛教歷史博物館、六層寺等具指標性的重要景點也都被安排在行程中,帶領遊客們前往一探緬甸風光之美。

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