台灣茶憑藉著豐富多樣的香氣滋味、高品質及安全安心著稱,背後所蘊含的悠久傳統茶文化,以及新世代不斷注入的文創體驗,交織成為迷人的台灣茶產業。為提升茶產業附加價值並延伸產業價值鏈,行政院農業委員會農糧署推動「亮點茶莊計畫」,今年更與中彰區域觀光聯盟等產業合作,一同將亮點茶莊的名聲打出去。
▲(左起)中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林、參山國家風景區管理處代理處長曹忠猷、農民團體幹部聯合訓練協會祕書長王志文、行政院農業委員會農糧署署長胡忠一、東勢區農會理事長劉進業。
行政院農業委員會農糧署於4/15假台中市全國大飯店國際廳辦理「亮點茶莊與飯店通路媒合記者會」,邀請16家知名飯店業者認識全國33家亮點茶莊所組成的共同品牌UTEE外,並由其中16家來自桃園、南投、嘉義、宜蘭及花蓮等不同茶區亮點茶莊,將特色茶品及茶文創體驗等帶到現場,與中彰區域觀光聯盟、飯店、台中市樂活觀光產業聯盟協會、餐飲茶館等業者互動交流,期建立異業合作關係。
此外,為搭起雙方合作橋樑,即日起前往16家飯店,可於迎賓、餐飲、住宿、推廣專區或體驗活動中,品嚐到一杯安全、優質且可追溯的亮點茶莊好茶,並進一步興起前往茶區認識亮點茶莊獨特魅力之旅遊意願。
▲「亮點茶莊與飯店通路媒合記者會」邀請16家知名飯店業者認識全國33家亮點茶莊所組成的共同品牌UTEE。
透過飯店等多元渠道 認識UTEE品牌與台茶文化
行政院農業委員會農糧署署長胡忠一表示,我國自然環境佳、十分適合茶葉栽種生長,加上產製加工技術卓越,各茶區發展出許多特色名茶,深受市場喜歡。為迎合消費者休閒假日旅行體驗需求及提升茶產業附加價值,農糧署自2014年起辦理「發展亮點茶莊計畫」,輔導一、二級生產與加工優質之製茶廠或茶莊,結合自然景觀、在地文化、創意時尚或農事體驗等,升級成為三級服務產業,朝六級化產業發展,截至2020年全國已選出33家亮點茶莊,每家都具有獨特茶產業亮點。
為有效推廣亮點茶莊,前已輔導茶莊經營輔導團隊專家學者及歷屆亮點茶莊共同構思,以UTEE(United Tea Estates Enterprise)作為亮點茶莊聯合品牌名稱,透過該品牌進行共同包裝、團隊行銷並提供精緻且多元化之茶服務體驗。此次也以UTEE共同包裝之茶葉提供16家飯店作為迎賓奉茶茶品、餐廳用茶、住宿小禮,或由飯店設計茶Bar等推廣專區及辦理農業小學堂活動,與遊客互動認識台茶奉茶與茶文化。
茶產業與觀光產業密不可分,特別是近年輔導茶產業六級化有成,本次媒合會活動除了提供飯店業者找尋符合各自客群所需茶品及茶點心外,同時也提供一個平台管道,讓飯店業者瞭解與豐富飯店周邊景點行程,讓遊客經由飯店推薦前往茶鄉,用五感體驗亮點茶莊獨一無二的精品茶文創服務。
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(左2起)中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林、行政院農業委員會農糧署署長胡忠一。後疫情時代 來場茶園深呼吸小旅行
此次農糧署推動的亮點茶莊部分,中彰區域觀光聯盟也特別串聯了中部地區的食宿遊購行等產業,當日包括華信航空、華航台中分公司、旅行業者、伴手禮業者、飯店業者等。
中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林表示,農業觀光是旅遊觀光的基礎要素之一,而農業更是台灣的根本。受到疫情影響,國民旅遊成為熱門選項,因此透過此次與行政院農業委員會農糧署的合作,串聯起中部地區的食宿遊購行方方面面,讓全國消費者住飯店、玩茶莊、品文化,同時今年於16家飯店加碼提供東勢區農會最在地、最新鮮的當季截切水果,讓旅客不用遠至山區就能品嚐到水果甜美的好滋味,從觀光的平台延伸到亮點茶莊,打造台灣觀光的新魅力。