第689期|2022.02.21|記者:王政
專訪水保局台中分局分局長邱啓芳用心發掘農村 展現農村新價值

在農委會水土保持局的「農村再生」計畫推廣下,近10年來台灣的農村社區成功 邁過一個新分水嶺,透過走進農村、輔導在地業者轉型,導入觀光、加強農產品銷 售、打造新品牌等,都讓農村不斷蛻變新貌。如同此次專訪的台中分局,便透過藝 術季的舉辦、「山守現」的品牌,讓苗栗、台中的農村創造更多元的翻轉契機。

▲農委會水土保持局台中分局分局長 邱啓芳。

積極打造有特色的旅遊路線 體感藝術季用視覺抓住旅人目光 攜手農村打造「山守現」品牌 放眼未來持續朝在地農村淨零碳排目標邁進

對於坐擁浪漫台三線與熱門的台八 線等2條旅遊軸線,水保局台中分 局多年來持續導入新的推廣概念,從藝 術、農產品等面向,挖掘苗栗、台中兩 個縣市農村的美好。

農委會水土保持局台中分局分局長邱啓芳表示,近幾年台中分局除了在 原來旅遊路線持續深耕外,為了更凸顯 在地農村特色,吸引民眾走訪,特別打 造「有特色的農遊路線」的概念作為宗 旨,包括近3年來持續登場的「體感藝 術季」,便成功加強民眾對於農村的在 地意象。

此外,台中分局也持續橫向連結如 苗栗縣政府、台中市政府、參山國家風景區管理處等公部門,藉由他們的觀光資 源,搭配台中分局的農村亮點,攜手推展 出多元的旅遊活動;同時攜手如台中市樂 活觀光產業聯盟協會,藉由其會員的旅宿 搭配台中分局的農村旅遊路線,讓廣大的 消費者看見中台灣農村的旅遊新魅力。

值得一提的是,今年台中分局將加強 中苗地區的農村社區串連,將原先貫穿中 苗地區的台三線,以及橫向連接東勢、石 岡、和平、谷關區域的台八線,搭配上大 安溪沿岸如三義、泰安等特色農村,讓消 費者看見更不一樣的在地農村。

邀請藝術家駐村 打造在地旅遊形象

意象,將影響旅人對於當地的直觀感 受,為了強化民眾對於旅遊在地時的印 象,提升前往農村旅遊的意願,台中分局 近幾年來積極推出「體感藝術季」,運用 農村產業連結地景藝術,串聯當地青農與 藝術家一同營造農村體感藝術聚落。

如2021年的體感藝術季便以「與藝術 家有約」為主題,結合在地青創團隊─自 然圈、返青富民,以農村生活創作裝置藝 術手法,來展現不同農村樣貌,包括壢西 坪休閒農業區展區以立面裝 置藝術方式,形成帶狀藝術 廊道串連休區內各個農場; 薑麻園休閒農業區展區以森林自然資材再 利用,結合袋薑產業基地之蓄水設施進行 美化;馬那邦休閒農業區展區則是以青創 樹屋群為主要發想,透過18位藝術家,合 計15件作品分別在3個展區陸續亮相,將 農村生活為背板的藝術饗宴,營造獨特農 村產業地景。

協助青農踏出關鍵一步 山守現讓在地好物被看見

邱啓芳指出,如何讓在地的青農成功被 市場看見是農村提升的關鍵之一,台中分 局特別將青農分為2大類,針對擁有行銷 意願且有能力的小農,提供輔導與協助, 讓他們能穩健的跨出每一步。

而對於專注於生產與加工的業者,水 保局台中分局自2015年起,便創立「山守 現」農村產業共同品牌,以「守護農村、 守護環境、守護希望」為理念,集結農村 優良的農特產品、手工藝品、具有環境保 護意涵的產品,結合優質農事體驗旅遊服 務,解決青農最苦惱的通路問題。

邱啓芳強調,「山守現」代表中苗地區 優質精選的農產品,最符合在地特色與友善 環境,所有品項皆遵守政府法令規範的產 品標示及檢驗,讓民眾買得安心又能感受 到農村的溫度與農夫的用心。台中分局除 了扶植農村社區成立「台灣山守現農村再 生發展協進會」,擺脫過去單一社區單打 獨鬥模式,更於2019年陸續開設「山守現 直賣所」,目前已有6家直賣所與17個結盟 門市都能找到擁有「山守現證明標章」的 優質產品,讓民眾買得安心、吃得安心。

不僅如此,台中分局更針對有意願的青 農提供檢驗費的挹注,搭配統一申請國際 條碼,讓青農能安心生產與加工優質的農 產品,水保局 成為他們最佳 的行銷後盾。

 

 水保局台中分局2019年陸續開設「山守現直賣所」,協助在地小農的優良農產品被看見,圖為大同會館直賣所於2 0 1 9 年成立。

從里山里海到綠色照顧 讓在地社區走向國際

除了為在地農村體質提升外,台中分 局也積極輔導社區走向國際,隨著水土 保持局近年將「里山倡議」的理念和做 法納入農村再生推動方式,其中如台中 公老坪社區、苗栗三義鯉魚社區等台中 分局轄內的2個農村,便獲得「里山倡 議國際夥伴關係網絡(IPSI)」的肯定 並做成案例收藏。

而今年台中分局更將朝里海倡議著 手,首要目標便是苗栗新埔社區,從海 洋的角度出發,將在地的臨海、湧泉等 優勢放入,同時聯合充滿意願的學校與 社區,一同賦予在地全新面貌與文化。

此外,針對疫情之下所衍伸出的綠 色照顧,台中分局則輔導苗栗後龍水尾 社區,串聯周遭的5個社區共同組成綠 照大聯盟,以每個社區各自擅長的綠飲 食、綠療育相輔相成,透過資源共享方 式擴大整體效益,也因此獲得農委會評 選2021年10大綠色照顧單位,更是唯一 獲獎的社區。

 

▲水保局台中分局結合地景環境及藝術創作展現在地農村夕陽美景,圖為作品:大地之窗。

▲水保局台中分局運用廢棄物再生創作藝品展現農村美學。

 水保局台中分局創立「山守現」農村產業共同品牌,圖為山守現證明標章。

積極邁向淨零碳排 串聯點線面推廣在地

在多年的努力下,台中分局除了讓在 地的社區不斷蛻變新貌被更多人看見,甚 至在金牌農村選拔中摘下許多獎項,都顯 示出分局與在地農村的通力合作獲得顯著 成效。展望未來,邱啓芳指出,除了持續 為農村的體質與競爭力加深加厚外,更將 持續響應政府的農業政策與關注大環境關 心的議題。

其中防止氣候持續變遷的碳排放便是 各國關注的重中之重,雖然政府淨零碳排 規劃尚未入法,但農委會已開出公部門氣 候調適第一槍,主委陳吉仲宣布農業部門 目標在2040年達成淨零碳排放,除了研 商森林、土壤及海洋的碳匯機制,同時也 會加強農業綠能,盡速推動農業及成立氣 候變遷應對單位。台中分局也將持續盤點 各項工程、活動、業務,就碳排與固碳提 出相對應措施,並持續朝達到碳中和的目 標邁進。

於此同時,台中分局也將積極將在地 農村從點、線的部分推展到面,藉此形成 區域性的旅程,也讓更多消費者走進苗 栗、台中,從旅遊、購物、體驗、美食等 面向,深度感受當地農村的特色與魅力。

農委會水土保持局台中分局分局長邱啓芳

相關成果事蹟:
◎ 苗栗縣薑麻園休區、黃金小鎮休區、三義雙潭、苑裡山腳、南庄蓬萊及台中豐原公老坪、水流東休區等社區榮獲農委會金牌農村殊榮。
◎ 臺中公老坪及苗栗鯉魚農村社區榮獲聯合國里山倡議國際夥伴關係網絡(IPSI)案例殊榮。
◎ 苗栗縣後龍鎮水尾社區榮獲農委會十大綠色照顧獎殊榮。
◎ 苗栗縣壢西坪及台中市梨之鄉休閒農業區等10社區組織榮獲優質農村體驗品質評鑑肯定。
◎ 三義勝興鐵道覓境及大湖石門老官道水環境優化營造,獲第21及19屆公共工程金質獎殊榮肯定。

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