第691期|2022.03.07|記者:王政
中彰區域觀光聯盟用家鄉的美食感動在台灣的國際青年學子

來自泰國、越南、柬埔寨、尼泊爾、印尼、緬甸的學子感謝F I T用心投入 讓國際成功看見台灣

2年來我們飽受疫情的艱辛,國際的動態也隨著疫情的肆虐漂 浮不定,長時間的邊境關閉,也讓在台的國際學子們格外思 念家鄉。也因此,「花田益食‧世界開鄉」的活動舉辦,讓學子 們感謝FIT(Friendship In Taiwan)的付出及努力,也給我們這個 機會,不只台灣帶向國際,也將國際帶向台灣,因此今天我們以 東南亞為基礎,將各地的家鄉味,變成午茶小點,利用各項元素 重新再組合,代表著四海一家,多元文化的融合,希望藉由美 食,一步一腳印,讓更多的朋友認識台灣。

Pannathorn Sukching(泰國)

我是靜宜大學觀光事業學系的泰國學生,我的名字是Pannathorn Sukching,大家叫我“ Ploy ”。第一次參加「Friendship in Taiwan (FIT)」的活動是因為受到同學的邀約。當時在聽完他們說這是 專門給在台留學的國際學生參與的活動後,立即就決定參加,現在 我也非常高興有機會加入FIT。

我已經參加FIT的活動4次了,我對於台灣文化、美食和台灣的永續旅 遊發展有更深入的認識也獲得了很多經驗。我也交了很多來自世界各 地的新朋友:台灣人、馬來西亞人、越南人、柬埔寨人、緬甸人、尼 泊爾人、印尼人、法國人、日本人,以及許多其他國家的朋友。

FIT讓我看到了一個新的世界,甚至比以前更了解台灣文化。我很 高興我能參加這些活動。因為通過這些活動,我學會了「友誼」。

這些活動不僅讓我結交了更多的朋友,也讓我更多地了解台灣的永續旅遊。跟著FIT,我去過新 社、台東……等很多地方。在我看來,新社的永續農業是一個非常有趣的休閒產業,因為他們通 過講解讓我們學習到各種農業養殖過程,同時我們也可以藉由支持本地產品增加當地人收入。此 外,通過FIT的許多活動,我獲得了5種感官的體驗:視覺、聽覺、味覺、嗅覺和触覺,這對我來 說是前所未有的美妙體驗。

也非常感謝淑薇老師和她的家人,沒有他們我們就沒有這麼好的友誼,感謝花田民宿總是為我們 提供旅程時的住宿。當然,吳政和教授-一位在課堂內外都非常友善的老師,謝謝他邀請我們參 與這次的活動。此外,特別感謝出色的員工及朋友們Kappa、Vivi、Henry、Amy、Tsen、Ginny 和 Louis。最後也特別感謝台中 金龍永盛總是在旅程中幫助、支持我們。如果你是在台留學生,且 同時也想體驗「友情」的意義。「Friendship in Taiwan(FIT)」的活動將幫助你找到解答,並 且帶你更深入了解這塊神秘土地。不要忘記加入我們,一起尋找屬於我們在台的刺激的體驗!

Phitsinee Sawatnathee(泰國)

你好!我的名字是 Phitsinee Sawatnathee,你也可以叫我 Mel。 我來自泰國,我來台灣就讀靜宜大學觀光事業學系學士,這是 我來台灣的第二年。我是從就讀靜宜大學觀光事業學系的姐姐 (P’Ploy)那邊介紹、發現「Friendship in Taiwan(FIT)」的。 她告訴我FIT是專門為台灣的國際學生設計的。因為我很少出門, 所以她認為我應該考慮參加FIT的活動。畢竟這是一個可以了解更 多有關台灣,且體驗新事物的絕佳機會 ! 老實話,一開始的我很 害羞,並且感到害怕。但參加 FIT 後,我覺得自己變得外向,並 且結交到了很多來自不同國家的新朋友。現在的我,更有信心了 !

這是我第三次參加 FIT 的活動。第一次參加 FIT 活動是去淑薇老 師的民宿-花田民宿,她帶我們參觀美麗的新社;第二次 FIT 活動則是來到台東。淑薇老師總是 那麼親切!就好像我們已經認識了很長時間,即使我們是第一次見面。第一次參加FIT活動時, 它並沒有讓我失望,甚至給我留下了非常深刻的印象,讓我想再參加一次。我從這些旅行中學到 了很多新東西,去了很多當地的地方,這是我一個人並不會去做的 ! 因為我不會說中文,也不知 道那些地方可以參觀。在 FIT 的旅行中,我結交到了許多來自不同國家的新朋友,如土耳其、越 南、緬甸、尼泊爾、柬埔寨、印度尼西亞 …… 等。他們都是非常友善和酷的人。

而在最近的FIT活動中,真是太棒了 ! 因為我沒想到有一天我會自己做豆腐、DIY小包包、和別人 一起做這麼有趣的活動。因此,我要非常感謝花田民宿─淑薇老師、吳政和教授,FIT優秀的團 隊及朋友:Kappa、Vivi、Tsen、Henry、Amy、Louis 和 Ginny。同時也特別感謝台中 金龍永盛, 在這次精彩的旅程和體驗中給予我們幫助和支持。

任何想在台灣留下難忘回憶的人,我希望你能給 FIT (Friendship in Taiwan)一個機會,我相信 你會因此有很多新的體驗和在台灣的快樂時光。

Nguyen Thanh Trung(越南)

我在台灣的第二個家:Friendship In Taiwan ( FIT ) ,這是一個聚集了世界各地的好朋友,對探 索台灣有著同樣熱情的大家庭。我叫 Trung,是一位國立陽明交通大學的博士生。在學校學習是我 的興趣外,探索台灣的生活和文化是我另一個愛好。所以,在假期或是週末的時候,我喜歡在新 竹周邊的地方逛一逛。機緣巧合下,又或許是緣分,我通過一位越南朋友認識了 FIT。藉由參加 FIT的旅行,我參觀了台灣許多美麗的角落、了解了當地人的習俗、欣賞了每個景點的美妙自然風 光。每次的旅行,都有不同國家的朋友陪伴,雖然語言、科系、年齡不同,但相同的是我們對台 灣的熱愛。參加的每個人都非常好相處、友好,且才華洋溢,我們總是很快得越來越親近。藉由 活動、用餐、交談,我對每個地方的文化和人有了更多的了解,也從這些新朋友中了解更多其他 國家的文化。

老實說,像我這樣的留學生,因為交通、語言、費用、目的地、安全等方面的因素,一個人去到 偏遠的地方是非常困難的。但在與 FIT 的旅行中,所有的煩惱都煙消雲散了,這讓我能夠非常享受到新地方的旅行,並且沉浸 在各式各樣由FIT及當地人精心準備的有趣活動中。對此,我真的打從心底感激不盡。我能夠感受到,並且非常感謝FIT團隊為所 有參與旅行的成員所付出的熱情和努力。藉由旅行,我對那些景點有了更多的了解。因此,我也可以通過社交網絡上的精美照 片,將這些有用的信息分享給朋友、傳播快樂。我在越南的家人看到我現在在台灣的學習生活,非常高興且放心。所以,如果 我被問到我對 FIT 的看法,我會發自內心的回答 : 「我非常喜歡且感激 FIT。」

Danh La Duc Thanh(越南)

你好嗎,朋友們!我叫 Danh La Duc Thanh,來自越南,你也可以叫我「 Will 」。我來台灣攻讀博 士學位。我就讀國立陽明交通大學的材料科學與工程學系。這是我在台灣的第二年,原先我常常 覺得自己缺乏活力、信心及其他必要的技能,甚至在這裡,我缺乏朋友。作為一個學生,尤其是 一個國際學生,這一點也不好。我尋找了許多解決的方法,幸運的是,我的朋友 Janna邀請我加入 「Friendship in Taiwan(FIT)」這個家庭後,我有幸參與其中。第一次參加,這對比較安靜的我 來說,真的是又驚又怕。但是,我的這個決定,直到今天我都認為報名參加 FIT 是非常正確的。報 名參加時,我的內心非常猶豫,因為新加入的我不認識任何人,我害怕被大家孤立。然而,這個決 定對我來說是對的。

之後參加了兩次 FIT 的活動,第一次是在台中梨山,最近的一次是在淑薇老師的民宿-花田民宿。 除了了解了美妙的山水和台灣文化之外,這裡的兄弟姐妹們都非常自信、熱情、勇敢,且非常友 好,而這也讓我感到印象深刻。加入 FIT 的第一天時,我仍然感到困惑和猶豫是否要與人交談。但在這個團隊裡,每個成員 都是那麼討人喜歡和友好,男孩們及女孩們讓我很快地沉浸在一個溫暖和快樂的氣氛中。在這裡,我學到了很多能力:團隊合 作、在人群前說話,以及其他軟技能。特別是我擁有了許多來自法國、日本、泰國、尼泊爾、緬甸、台灣 …… 等國家的新朋 友。

而正如我預期的那樣! FIT 團隊的所有人都非常棒、非常親切。我決定要為 FIT 盡我所能,因為自那以後,FIT 一直存在我心 中的一個角落。”People only live a meaningful life when they have a healthy heart“。所以我想給Shuwwei和我的好朋友:Kappa 、Ginny、Henry、Amy、Tsen、Vivi 和 Louis 一個大大的擁抱,因為沒有他們,我不會有這麼美好的旅程。

此外,我非常感謝 吳政和教授,因為吳政和教授總是非常熱心的幫助和照顧我們。最後但並非不重要,我要特別感謝台中 金龍永盛,因為他們熱 情地幫助和支持我們每一次有趣的旅程。 希望,像我一樣迷茫、不善思考、初入台灣大學大門的人,能同樣找到一個可愛又厲害的家庭。 FIT總是張開雙臂歡迎我們。 我能做到的,每個加入 FIT 的人也都能做到,而我也相信。

Pham Ngoc Anh(越南)

Hello!你好嗎?我叫 Pham Ngoc Anh,但也可以叫我Janna。我已 經準備好向Friendship In Taiwan ( FIT ) 傾訴我的心聲。我來自越 南,過去三年我一直住在台灣。目 前我正在攻讀國立陽明交通大學管 理科學系的博士學位。我是一名部 落客,擁有自己的Youtube頻道, 訂閱人數超過3萬。

我因為旅行而認識FIT;和FIT的兩 次旅行(樂活台中和梨山)以及最 近一次的秘密任務聚會,讓我對他 們有了更多的了解。第一,他們就像超人一樣,不會感到疲倦 和悲傷,即使哭泣了,那也是開心的淚水。他們總是無時無刻 的照顧我們,就像真的家人那樣。我覺得因為他們的善良和熱 情,讓人們會想要再參加下一次旅行。第二,找個旅伴是很困 難的一件事;而所有的成員,不只是員工,以及每一次旅程被 FIT選中的人,都是那麼的完美。

團隊理的每個人都非常專業且高效。我記得有很多次,當我們 正在享受和放鬆時,團隊們仍努力地把所有事情做好充分的準 備。

此外,旅遊景點的安排有優點,也有缺點。我們可以在幾天內 享受、體驗許多地方及DIY活動。我們都喜歡發現新事物,所 以我感到興奮和快樂,但有點累。因此,參加的人需要具備良 好的精神和健康。第四,和FIT出遊可以參觀到許多不常見的 旅遊景點。許多活動 FIT 都令我們感到高興和驚訝。成員們 都用心對待我們;因此,與他們在一起時,我們可以做自己。 今天寫這些話的時候,其實我剛完成博士的資格考試,即使 如此,我仍然無法拒絕前幾日FIT秘密任務的邀約。無論你是 誰,或是你去哪裡,和喜歡的人在一起時便會感到幸福。台灣 有很多令人驚豔的場景。但很多自然美景都沒有周密的規劃、 當地人的引導和保護。但和FIT在一起時,我覺得很安心,且 完全享受旅程。另外,來自不同國家的人聚集在一起,讓我認 為不只是旅行,同時也在學習。我們互相學習,打破語言文化 的障礙成為一家人。當你發自內心,而對方同時也會發自內心 對你。所以如果他們像現在這樣努力去做,FIT將會一比一天 還要好,飛的一天比一天還要高。 最後我想說的是:我愛你們。

Anastasia(緬甸)

嗨,大家好,我是來自緬甸的Anastasia,我在國立暨南大學讀書,大學一 畢業我就來到台灣攻讀碩士學位,因為我想完成我的夢想:於20歲時獨立 去旅行。所以,我來到台灣學習,實現了其中一個的夢想。雖然我從小學 過中文,但我僅能聽懂別人說話,口說能力完全是一團糟,所以我對於獨 自生活在中文的國家感到非常緊張。幸運的是,和我一起來的朋友能夠說 流利的中文,在她的陪伴下,我在台灣的旅程變好了。

在我碩士班二年級時,我和我的朋友一起上了一門觀光旅遊的課程,授課 的老師介紹Friendship in Taiwan給我們,說如果我們對台灣其他地區也感 興趣的話可以加入。剛好我們加入時,FIT 公布了霧峰一日遊,因為我們 都沒有台灣朋友向我們介紹台灣,我們感到很孤單,所以立馬報名參加 了,而這是我們在台灣參加的第一次活動。我不是一個外向的人,不太敢與人相處談話,但在加入FIT 的活動後,我覺得與他們一起旅行很舒服,所以我決定參加FIT的每一場活動。我和我的朋友參加了彰 化之旅、樂活台中之旅、梨山之旅,與他們一起旅行真的感到很舒服。我們探索了外國人不易到達的 地方,而旅行中最棒的部分便是DIY時間,我們一起做了豆腐、餅乾、採柿子和梨子等水果,並做了 植物染包包,從那次旅行中,我認識了來自不同國家的新朋友,如泰國、越南、尼泊爾、柬埔寨、印 尼、馬來西亞、法國,他們都非常的友善。每次我們參與FIT活動時,FIT總會關心我們並提供我們需 要的一切,我最近參加的一個活動是到淑薇姐姐的民宿舉辦的活動,品嘗到了美味的食物、好喝的拉 茶和欣賞了其他表演活動,像是傳統的泰國舞蹈、聽越南舞蹈歌曲、小朋友的表演,這是一個很棒的 活動。認識FIT對在台灣的我是一個的絕佳機會,所以,我要向吳教授表示最深切的感謝,感謝他在我 們參加的每一項活動中表現出的善意,他總是熱情的歡迎我們,我也想對淑薇姊姊說謝謝,她傾聽我 們的感受,給予建議,擁抱就像我們真正的姊姊一樣,另外,我還要向FIT成員Kappa、Henry、Louis、 Vivi、Tsen、Amy和Ginny表示衷心的感謝,他們總是協助我們每一項活動,要特別感謝的是金龍旅 遊,他總是在活動中提供最舒適的交通工具。

遠離家鄉的生活並不總是充滿幸福,但每當我和FIT的成員在一起時,就像在自己家裡一般。原先FIT 中的「F」字指的是「Friendship」,但對我來說,它代表的是「Family」,和FIT一起的回憶將永遠在 我的記憶中。

楊新星(緬甸)

大家好,我是楊新星,來自緬甸。目前正在國立暨南國際大學就讀博 士學程。我於2020年2月來到台灣留學,所以今年二月剛好是我到台 灣滿整整2年的時間。第一次認識寶島台灣是透過課本上所描述的日月 潭和阿里山以及那些年追過的偶像劇。所以小時候就對台灣有著滿滿 的憧憬。可是當我如願和我大學同學來到台灣才發現其實我們根本沒 有能力去安排所有的行程。所以第一年我們兩個幾乎就呆在埔里,每 天除了吃飯睡覺就只有去上課了,記得去的最遠的地方就只有去台中 而已。

就這樣過了一年,透過老師介紹認識了FIT ( Friendship in Taiwan )。 坦白說我們剛開始只是抱著試試的心態報名入了FIT群組。因為我們之前陸陸續續有參加過一些活 動,但之後也都不了了之了。可是就在第一次和FIT去霧峰,我就深深感受到了他們對我們這些外籍 生的滿滿關愛。

第二次參加的兩天一夜彰化之旅對我感觸頗深,白天我們去體驗各式各樣的DIY以及美味的肉圓。那 還是我到台灣第一次吃的肉圓呢!讓我印象最深的就是大家洗漱完圍在一起談心,一起哭一起笑的 那個夜晚。碰巧那段時間我媽媽剛動完手術,又是政變又是疫情,我也回不去,所以心裡其實既擔 心又害怕,五味陳雜。可當淑薇姐伸出手擁抱我的那一剎那,我的心真的平靜了很多。所以當彰化 旅程結束之後,我打從心底把FIT當成了我在台灣的家人。接下來就開啟了我們跟FIT走遍全台灣的 旅程,我們一起走出台中到台東,再一起登上梨山體驗一些前所未有的新體驗。還有最近一次去花 田民宿參加的活動,也讓我感受到滿滿家的味道。反正跟著FIT走,不管哪一次都收穫滿滿,不僅認 識了來自各國的留學生,也讓我看到了不一樣的台灣。

最後特別感謝淑薇姐、吳政和老師、Kappa、Henry、ViVi、Tsen、Louis、Amy和 Ginny,一直以來對 我們無微不至的照顧和關心,我是真的從來沒有遇到過這麼有耐心且熱情奔放的一群人。我自己之 前也帶頭辦過一些活動,可是當面對一堆事情要處理要安排的時候我是真的沒有辦法像他們一樣充 滿活力且面帶微笑的去面對去解決。他們在我心裡就像超人般的存在,仿佛有著用不盡的精力及熱 情。所以我真的發自內心的佩服以及感謝FIT裡的每一位成員,也珍惜我們每一次的旅行,希望接下 來也可以一直一直跟你們走遍全台灣。

Qaulam Fiqran(印尼)

大家好! 我的名字是 Qaulam Fiqran,我來自印度尼西亞。 2019 年第一次來台灣參加暑假活動,在 那之前從台劇中就對台灣有所了 解,或許這會是個很好的機會來了 解台灣。來到這里後,我被人們的 友好和善良所感動,我覺得這是個 適合學習的好地方。暑假結束,我 回到印度尼西亞後決定繼續在台灣 學習。

在台灣繼續學習後,我遇到所有遠 離家鄉的學生所面臨的問題,例如不同的文化,不同的食物, 不同的天氣和環境。在台灣生活了大約2年後仍感到很空虛, 我在這裡學習,在這裡玩耍,但不知怎的,我的心卻感覺很空 虛。因此,在學校的最後一個學期,我決定再次回印尼,因為 在這裡我感受到了從未有過的寒冷和孤獨。然後我試圖在過去 的剩下幾個月裡尋找可以與之交談和討論的人或活動。於是我 找到了FIT,我試著聯繫他們詢問是否可以參加FIT的活動,幾天 後他們便邀請我參加與當地人一起的梨山之旅。而接下來他們 還邀請我參加不同的活動,我們去學習做豆腐,摘水果還有晚 上的夜聊。

和FIT的朋友們認識後,我的生活發生了改變,我又可以感受到 家的溫暖。之前的生活是陰鬱寂寞的,現在開始遇到很善良、 很溫暖的人。 FIT非常了解遠離家鄉的海外學生的經歷。對我來 說,FIT不僅是“Friendship in Taiwan”,還可以成為“Family in Taiwan”,因為如此,我還結識了來自不同國家的新朋友, 如台灣、馬來西亞、烏克蘭、尼泊爾、緬甸、法國、越南、柬 埔寨、泰國等。在台灣期間,我們還互相學習和分享我們的故 事、經歷和感受。

非常感謝FIT、金龍永盛旅行社,淑薇姐姐、吳政和教授、 Kappa、Vivi、Tsen、Henry、Amy、Louis 和 Ginny。為籌備和促 成所有這些活動,我希望未來一切都會順利。“ The good we do today will come back even greater to us in the future ”謝謝你, 我愛你Friendship In Taiwan。

Hean Pengcheang(柬埔寨)

我的名字是 Hean Pengcheang,但我更喜歡大家叫我 Tyty。我來自柬埔寨。 2022年2月11日為止,正式在 台灣生活2年,在南華大學攻讀國際企業。我是一個外向的人,喜歡發現新的事物並結交新朋友。

時間過得飛快,我還記得第一次參加FIT是去霧峰旅遊。現在一年過去了,成為FIT的一份子的興奮和享受 就像昨天一樣。親身體驗台中的歷史與人文是一種美好的回憶。特別是我一開始在台中認識的朋友們。在 我參加了第一次旅行後,我願意和他們一起參加下一次旅行。除了玩得開心和結交新朋友之外,像兄弟姐 妹一樣受到他們的熱烈歡迎是一個難忘的時刻。

另一趟是淑薇的花田民宿,她帶領我們遊覽迷人風景,品嚐自製的馬來西亞美食,並展開夜談。儘管才剛 認識,但我們敞開心胸的對談。我很高興聽到其他人的寶貴生活經驗以及 FIT 成立的原因。在整個談話過 程中,我們感到彼此關係的親密。

在全國大飯店的萬聖節派對,是我人生中第一次慶祝這樣的大型晚會。 淑薇說「孤獨,但不代表你是一 個人。」這句話讓我深有感觸。

FIT不僅僅是一個讓你了解台灣的地方,它是一個讓你有家的感覺的地方。留在台灣的願望清單之一是旅行,結識新朋友,體驗文化, FIT 滿足並讓我們受益。如果您有相同的目標,FIT 是您正確的選擇。有當地人和國際學生作為你的朋友,你可以想像你的旅行體驗是 什麼感覺。

也非常感謝FIT,金龍永盛旅行社、淑薇姐姐、吳政和教授、Kappa、Vivi、Tsen、Henry、Amy、Louis 和 Ginny促成所有這些活動。我希 望你們都能達到自己的理想,並感謝你們為我們留下了有意義的回憶。

Somin Shakya(尼泊爾)

嘿!我叫 Somin Shakya,來自尼泊爾。我正在台灣的南華大學完成我的國際學士學位。由於最近爆發的 COVID-19 疫情,我一直被困在台灣,無法像最初的計劃回家鄉度假。因此,我將旅行並在台灣結識新朋 友作為我的小使命,這樣我就不會想家了。

然後有一天,我的朋友邀請我參加了一個名為“ Friendship in Taiwan(FIT)”的熱情團隊。第一次見到 他們前,緊張和興奮伴隨著我,但在遇到他們之後的片刻,就只剩下興奮和好奇。我們談論了自己、我們 的人生故事、夢想和靈感,很快就親近了彼此。這是一個奇妙的經歷。而隨著時間的推移, FIT 組織了 更多的活動和旅行,我們去了很多地方和活動,探索了樂活台中、梨山等。我們做了很多有趣的 DIY,從 果園採摘水果、射箭、合影、集體活動,甚至砍柴做大篝火、萬聖節角色扮演、深夜小遊戲、美味的當地 美食等等。我也因此更了解台灣,它的居民、歷史和文化,我認識了更多來自不同國家和不同科系領域的 人。這是一個充滿文化交流、生活故事、夢想,且來自各個領域的人的團隊。且最重要的是,這是一個有 趣而溫暖的團隊。對我來說, FIT 的所有成員都不只是朋友,甚至我希望他們能幸福和成功。

FIT 是一個充滿熱情友好的人的團隊,一個充滿冒險和故事的團隊,一個能夠讓你暫時不想家的團隊,一個充滿樂趣活動的團隊,最特 別的,這是一個讓你感到輕鬆自在的團隊。結識新朋友、前往令人興奮的景點旅行和學習新事物,這一切都在Friendship in Taiwan。 FIT ,您可以結交來自台灣、馬來西亞、柬埔寨、緬甸、尼泊爾、印度尼西亞、越南、烏克蘭、日本、印度、法國、泰國、史瓦帝尼等 國的朋友,而且人數還在增加。 FIT團隊在安排旅行景點、行程、個人身份證、徽章和保險的這些旅行和活動時,都非常專業。因此, 與 FIT 一起旅行時,無需任何後顧之憂。

最後,衷心感謝Friendship in Taiwan、金龍永盛旅行社、淑薇姊姊、吳政和教授、Kappa、Vivi、Tsen、Henry、Amy、Louis 和 Ginny安 排此類活動並為其提供便利,感謝你們向我們展示的所有善意和愛。請繼續為我們安排這樣的活動,因為我們真的很喜歡,尤其每次 結束一項活動時,我都熱切地等待下一個活動。

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