共識工作坊的第2 場，以「地方品牌 與鄉村旅創」作為 主軸，邀請到長年 擔任地方產業陪伴 師的紫銨整合行銷 執行長陳思安，向 彰化青創團隊們分 享如何藉由地區性 的品牌塑造，讓縣 市蛻變。

▲紫銨整合行銷執行長陳思安從苗栗慢魚海岸的品牌建立分析，看見地方的多元發展。

打造苗栗慢魚海岸 從山線延伸海線 創造城市觀光新面貌

紫銨整合行銷執行長陳思安表示， 自身長期服務於陪伴地方發展，透 過陪伴、深耕、轉型到整體行銷等產業輔 導，協助與地方共生共榮共好。如「苗栗 慢魚海岸」中，便是協助苗栗縣從慢城的 概念出發，由山線延伸到海線，讓在地發 展出多元面貌。

讓苗栗的慢不再只有山 走進海岸線感受慢魚特色

陳思安指出，在台灣獲得國際認證的國 際慢城中，只有苗栗縣坐擁三義與南庄， 這個擁有雙慢城的縣市經過多年推廣下， 已經逐漸獲得消費者的認同。然而苗栗的 特色不只有山城，海線同樣亮點無數，因 此從慢活、慢食、慢遊的山城，藉由同樣 倡導永續概念的慢魚海岸模式，將其導入 苗栗長達50公里的海岸線。

這個起源於2003年義大利熱那亞的國際 慢魚運動，最大概念便是希望提升消費者 對於海洋的認知，從魚的故事、魚法、吃 在地食當季等面向進行著手。由於團隊曾 遠赴義大利參與慢魚運動年會，因而剖析 出慢魚運動的5大內涵，包括：大海保護 ／海洋牧場、漁場／傳統漁法、料理保存 ／企業夥伴、藍色旅遊／區域行銷、藍色 教育／地區連線等。

由於慢魚運動年會採雙年展制度，因此在 揮別疫情後，苗栗除了2020年已加入國際慢 食組織，藉由跨局處的在地整合、穩固長期 沿海夥伴關係等策略強化在地合作後，期盼 2023年能帶領苗栗前往義大利，讓苗栗慢魚 海岸被國際看到。

如同慢食社區的宣言：「美好，乾淨、公 平和健康的食物是每個人不可剝奪的權利。 That good, clean, fair and healthy food is a right of all」。團隊希望輔導在地從懂魚、知魚、 吃在地、吃當季、會說魚的故事、學會慢慢 吃魚，讓苗栗蛻變。

因此在整體架構上，目標是串聯海線的竹 南、後龍、通霄、苑裡等地區，藉由「苗栗 慢魚海岸」的品牌，打造成台灣國際慢魚之 都，以藍色經濟為最終目的。自2019年起， 目前該計畫已經連續3年獲得海委會的計畫 補助，從慢魚精神出發，串聯4個鄉鎮，並 藉由藍色海洋、藍色教育、藍色組織、藍色 旅遊、傳統漁法等5大策略，呈現生活、生 態、生產、美學、教育、休閒等6大風貌。

從「苗栗慢魚海岸」中能看到許多亮點， 包括設計出契合品牌的形象與標語，同時透 過線下活動、線上宣傳來曝光，以粉絲團來 行銷、透過大眾傳媒來拓展公眾認知。不僅 如此，更延伸出藍色旅遊，從產地到餐桌的 慢魚漁光饗宴，到海風自行車遊程等，逐步 推升大眾能見度，搭配導入學界資源來延伸 藍色教育。

從「苗栗慢魚海岸」的案例中能看見，藉 由全新的概念、政府的資源借力使力之下， 能從多方面來重新建構一個城市的品牌形 象，進而帶動地方發展。

▲ 透過「苗栗 慢魚海岸」， 讓苗栗慢活的 魅力從山城延 伸到海岸線。

▲（左起）紫銨整合行銷執行長陳思安、旅奇傳媒社長何昭璋、中彰區域觀光聯盟執行長胡沛成、魚樂天地執行長何立德、中彰區域觀光聯盟副總召集人吳世長與 嘉賓合影。