台中坐擁農、林、漁、牧等一級產業,以及全球 著名的自行車零組件製造業、旅宿服務等二、三 級產業,全面性的豐厚資源在各類主題旅遊的發 展上可說得天獨厚。然而要將原先次級的亮點提 升作為主軸來行銷,便需要耗費極大心力進行重 新包裝與宣傳,如同中台灣便在過去運用溫泉作 亮點串連起韓日雙國,打造出跨區域的溫泉旅遊 廊帶,同步帶動在地觀光的能見度。
▲ 中華科技大學航空運輸管理研究所教授 陳盛山
隨著2014年被延攬至台中市觀光旅 遊局擔任局長一職,陳盛山便展 開1個多月的踩點,以雙腳實地走進大 台中的29區,親自盤點與挖掘在地的亮 點與特色,作為未來國際行銷的主力商 品。其中,被許多人忽略的溫泉,便成 為開啟東北亞市場的母球,用一次次精 彩的撞擊,提升台中在旅遊市場的接待 能力。
綜觀中台灣來看,除了坐擁著國際化 的城市面貌,亦擁有世外桃源般的戶外 風光,加上豐饒的產業加持,許多特色 都可以作為一線的行銷元素,然溫泉由 於僅有谷關、大坑、烏日、廬山、東埔 等區域,過於分散下往往被歸類次順位 的行銷選擇。
然台中地區擁有全台分布最廣的碳酸 泉,且泉溫較一般溫泉水低,能促進血 液循環的同時,也能減緩心悸的現象, 因此擁有「心臟之湯」的美譽。中台灣 便以此作引子,建立起與國際之間的合 作,從日本的知名溫泉締結姊妹湯出發,到促進雙方開啟定期航班,進而擴 大到各個日方姊妹城市,甚至跨海連結 到韓國,成功創造出亞洲跨區域的溫泉 廊帶,進一步擦亮台中的觀光面貌。
發揮中台灣溫泉最大效益 海外行銷成出路
中華科技大學航空運輸管理研究所教授陳盛山指出,會讓溫泉從次級資 源提升成國際行銷首選之一,最主要得 追溯到當時的時空背景,胡志強市長時 代本欲在大雪山至谷關建立纜車通行, 然而隨著後續的評估後,除了風險過大 外,更因為谷關山脈位處破碎層,不穩 定的地質使得纜車通行有相對性風險, 以及當地生態資源豐富,是台灣黑熊等 珍稀動物棲息地,因此主管機關林務局 也以《森林法》不同意作為纜車用地。 同時,谷關至梨山的台8線也並未通車, 讓谷關這個重要口岸,無法有效發揮梨 山到台中延伸中橫的重要節點效果,在 地的溫泉產業也無法被更多人看見。
陳盛山接任後,決定從行銷面來推廣 溫泉,第一步便是讓溫泉走向國際,並 指出,溫泉的推廣不只讓台中被看見, 更能橫向串聯各縣市,從台中谷關、大 坑、東勢、烏日溫泉,加上苗栗泰安溫 泉區、南投南北港溪溫泉區及東埔溫泉 區,用區域觀光的行銷模式來推廣整個 中台灣的溫泉產業。
由於全球致力發展溫泉觀光的國家 中,日本絕對榜上有名,加上台日彼此 多年累積深厚的觀光交流經驗,讓他決 議以此作為打通日本來台中觀光的關鍵 母球,一舉直擊日本消費者的目光。至 此,正式展開了北海道、九州、本州、 四國一連串的行銷推廣。
從姊妹湯開啟第一步 成功吸引日本大分縣開闢定期航班
台中之所以能用溫泉作為跨出國際的媒 介,進而建立成功的國際行銷學,與全日本 溫泉量最大的大分縣建立友好合作是其中 關鍵的一步。由於知名的湯布院便位於該 縣市,加上一旁有同樣聞名遐邇的別府溫 泉,已成為日本最具代表的溫泉縣市。因 此中台灣於2015年起便展開日本的溫泉交 流,包括台中觀旅局曾率團前進湯布院市進 行溫泉交流,該年便促成台中市溫泉觀光 協會與鳥取縣三朝溫泉旅館協會簽訂MOU。
2016年2月成功促使湯布院簽訂「溫泉 觀光友好交流合作備忘錄」,同年更與別 府市簽訂友好觀光交流協定。其中大分縣 與台中的關係更是逐年穩定,從姊妹湯 的基礎上進而提升到「觀光友好合作協 定」,短短的2年間寫下璀璨的交流史, 由姊妹市締結到開啟包機,進而延伸定期 包機的啟動,大分縣也於2016年特別抵達 台灣,參加「台中好湯溫泉季」的浴衣遊 街活動,2017年雙方再針對簽署的自行車 觀光交流協定,完整的各層級交流,讓兩 座城市之間更為緊密。
▲大分縣為日本溫泉量最大的區域,其中別府的地獄八湯巡禮 更是享譽全球的溫泉體驗。
▲大分縣熱情參加2016台中好湯溫泉季浴衣遊街活動。
由本州開始北上拓展 日本重要溫泉縣一一締結
跨出成功的第一步後,中台灣展開了日 本友好版圖的長征計畫,由日本本州南部 一路北上,將日本溫泉友好溫泉夥伴群逐 年拓增。
從大分縣由布院、別府溫泉開始,包括 鳥取縣三朝溫泉、下呂溫泉、青森平川、 昇龍道各溫泉區,乃至於北海道的登別 溫泉區等,都在眾人用心耕耘下一一與 台中締結友好或姊妹湯的合作,甚至鳥 取、青森後來也曾經啟動包機飛航,最 終成功將日本北海道、本州、四國、九 州的溫泉縣市盡數整合其中。
▲隨著不間斷的推廣下,中台灣將日本北海道、 本州、四國、九州的溫泉縣市盡數列入友好溫泉 夥伴行列中。愛媛縣松山市的道後溫泉,傳聞是宮崎駿動畫《神隱少女》取材的原型。
開闢韓國首爾航線 三中一心創造城市新連線
隨著日本溫泉友好夥伴的成功拓展, 鄰近的韓國自然成為下一個目標,藉由德 威航空台中─首爾開啟直飛的契機下,韓 國中部區域的溫泉勝地─儒城成為首選, 由於該縣市所舉辦的「儒城溫泉文化節活 動」,是韓國中部規模最大的文化節,慶 典期間舉行的溫泉水打水仗活動更是廣受 旅客好評,年年吸引數十萬觀光客前往朝 聖,成為切入韓國市場的重要據點。
由於下呂溫泉與韓國中部的儒城溫泉 於20多年前即締結姐妹湯,下呂溫泉又與 台中擁有姊妹湯的關係,在各界努力推動 下,2017年成功促成台中市溫泉觀光協 會、日本下呂溫泉觀光協會、韓國儒城觀 光振興協議會共同簽約締結姊妹湯,正式 開啟「三國三名湯」的交流合作,也讓中 台灣跨越海峽連結日本、韓國的 溫泉廊帶架構正式底定。
值得一提的是,三個名湯都 是各自在該國的中部、中心的位置,也 成為台日韓三國鼎立、建立起「三中一 心」中部溫泉聯合行銷的金三角。 隨著溫泉廊帶的架構逐步清晰,台日 韓3方聯合在「2017台中好湯溫泉季」 推出「跨國溫泉護照集章」,用話題來 抓住旅客目光。
▲(左起)下呂溫泉觀光協會名譽會長瀧多賀男、台中市溫泉觀 光協會理事長羅進洲、時任下呂溫泉觀光協會會長瀧康洋、時任 韓國儒城觀光振興協議會長李在夏、時任台中市觀光旅遊局局長 陳盛山,共同見證台日韓進行溫泉友好締結。
▲台日韓三方共同簽訂溫 泉友好交流合作協定書, 包括台中、日本下呂溫 泉、韓國儒城觀光振興協 議會皆派員參加。
持續提升服務軟實力 自行車+高爾夫+溫泉成功攬客
除了日韓的溫泉友好夥伴持續擴增, 對內也持續加深台中市對於溫泉服務的 軟實力,包括多次邀請日方抵台,舉辦 如溫泉禮儀交流、溫泉美食、溫泉水 質、浴衣浴袍、養生等相關課程,以深 度的交流與指導,讓台中溫泉業者能加 強自身的競爭力。如大分湯布院便多次 派遣業者來台,從溫泉觀光飯店經營、 文創商品設計、接待服務人性化等熱情 指導,全面提升台中業者的競爭力。
於此同時,以自行車+高爾夫作為 觀光主題行銷,搭配溫泉來吸引日韓消 費者的目光。由於韓國打高爾夫風氣盛 行,然而冬季期間戶外球場寒冷 加上消費昂貴,相比之下氣候溫 暖宜人的中台灣,不僅擁有15座 高爾夫球場,且各具特色、消費 平價。暢快揮桿後,還能體驗台 中的溫泉暖湯洗滌疲憊,盡情享 用中台灣當季農產美食。在多重 誘因加持下,成功促成德威航空 於冬季推出韓國高爾夫的包機, 讓韓國客輕鬆抵台、感受中台灣 的高爾夫+自行車+溫泉魅力。
整合台灣溫泉 與鄰國主題觀光對接
從過去的溫泉國際行銷案例中累積 豐富經驗的陳盛山強調,台灣北、中、 南、東的溫泉區相對分散、彼此距離較 遠,因此在溫泉區的整合上困難度極高。 倘若想將溫泉作為台灣向國際行銷 的武器,除了建立北中南東區域的溫泉 行銷聯盟,更應該走出台灣,與日、韓 等國進行從區域性到全國的主題遊程 合作,同時也必須持續優化各項軟實 力,包括溫泉旅宿設施的安全係數提 升、服務人員的國際接待能力與禮儀 強化等,才能有效建構城國際行銷的 重要資源,進而建構台灣在春夏秋冬 四季都能有極具吸引力的觀光優勢。
▲ 台灣擁有豐富的溫泉資 源,然而因為地理位置極 其分散,宜加以整合成為 國際行銷的利基,便成為 關鍵。
城市溫泉資源與城市國際化成功關鍵的因素
1、 盤點城市觀光資源─食宿遊購行,哪一項屬主要資源,哪一項屬次要資源?
2、城市溫泉資源,通常被視為觀光次級資源,亦屬配套資源之一。
3、 評估城市溫泉資源之分佈、區位、廣度、設施、交通、周圍景區、溫泉旅館家數、接待等級等條件。
4、 城市溫泉資源欲為觀光主要資源,必須以國際行銷方式推動城市國際化的推力。
5、 城市溫泉資源為城市國際化的因子,宜選定周邊國家具相同的資源進行雙向交流。
6、 亞洲地區以日本、韓國的溫泉資源最為豐富,尤其日本溫泉涵蓋北海道、本州、四國、九州,溫泉旅館、溫泉美食、溫泉禮儀、溫泉水質等皆屬上層。
7、 台灣中部溫泉區苗栗泰安,台中谷關、大坑,南投東埔、北港溪等分佈廣、距離遠;需要進行區域整合行銷。
8、 透過城市溫泉資源,與日本各縣市進行溫泉交流,進而締結姊妹湯、姊妹縣市、觀光互送客源、開闢航線等城市國際化進程。
9、 除日本外,韓國是溫泉資源可加強交流的國家,與日本交流差異,韓國人興喜在冬季到台灣騎自行車、打高爾夫球運動,這是台灣觀光運動利基。
10、 台灣溫泉資源,分佈廣遠,聚落集中度不足,宜以北中南東區域聯盟方式,與日、韓溫泉城市,全面性交流,並以主題觀光推動城市國際行銷,始易於將次級資源轉化為主要資源。