▲瓏山林飯店集團總經理朱少菡。
待客如親,是許多飯店的企業宗旨,然而要落實到每位員工能發自內心將旅客的需求擺在第一順位卻極為困難,但瓏山林做到了。瓏山林企業透過雙管齊下的方式,中和飯店提供當地少有的國際級服務來瞄準科學園區的商務客群,而蘇澳飯店則是長年深耕於當地,以在地化特色結合頂級服務,讓蘇澳更被旅客所熟悉。
瓏山林飯店集團總經理朱少菡表示,瓏山林台北中和飯店於2000年起創立,前期加盟國際連鎖飯店集團,於去年起正式轉為自有品牌經營,堅持透過高品質的星級飯店服務,滿足來訪新北市的外國賓客與商務客,擔綱起台灣的門面,為國際旅客提供回到家一般的舒適服務。
而瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店則是坐擁全台唯一冷、溫泉特色的頂級度假飯店,將當地豐富的自然風光與民俗文化,結合了飯店的多元休閒設施,讓長年居住在都市的旅客,擁有一趟完美的身心靈饗宴,也因此獲得「台灣服務業奧斯卡獎」之稱的「遠見5星服務獎」:頂級休閒旅館類首獎殊榮,顯示出其服務備受肯定。
融入在地化特色 打造新穎度假感受
從細節著手是瓏山林與其他飯店的不同之處,如蘇澳為例,由於當地景點缺乏,使得許多旅客都將這裡做為旅途的中繼站,而不是目的地。為此,瓏山林特別挖掘在地特色,不是以商業氣息濃厚的觀光工廠做亮點,而是攜手文史工作者深度探勘,將當地民俗風情、特色通通呈現在旅客眼前。
朱少菡表示,蘇澳是台灣少有的軍、商、漁用途港,衍伸出濃厚的漁村特色,加上坐山朝海的優勢,當地其實有許多亮點值得旅客品味,不論是參加漁市場拍賣、感受當地的宗教特色,或是感受幾近失傳的傳統工藝,以及親自插秧、拔蔥等,都能認識蘇澳的小鎮風情。在團隊不斷挖掘出這些亮點給予旅客後,也成功吸引旅客的停留,甚至出現外國客特別入住5天,就是要細細品味當地,並且體驗飯店所帶來的舒適服務。
而中和的瓏山林同樣細心入微,包括特別在豪華客房內加裝一台和美國PURE合作的空氣清淨機,透過清潔與消毒冷氣設備、安裝茶樹精油盒、去除所有室內黴菌與細菌,高臭氧衝擊處理、殺菌保護膜處理、高效率空氣清淨機處理、選用防過敏與塵蟎床枕套等7步驟,打造低污染的客房空間,讓身處在空汙嚴重的大台北旅客,也能在回到房間後享受純淨低汙染的環境。
體貼服務感動旅客 成功創造不可取代優勢
對於許多旅客而言,有時飯店的設施僅是附加,更在意的反而是軟體服務,從飯店的服務人員交流中,反而能創造出更大的感動。如瓏山林的員工們便真正落實待客如親,原因在於公司也是以這種方式對待同仁,讓這個信念真正注入在團隊其中,自發性的將顧客的需求放在第一。朱少菡指出,許多時候反而是收到旅客的意見反饋與感謝函,才了解到員工又再次創造了令客人感動的旅程。
而如此的用心也付諸於社會責任上,包括年年都舉辦公益活動,以善款直接回饋社會,或是無償出借場地來提供弱勢團體作活動使用,都能感受到企業的用心,才能為住客真正締造出一次次的溫暖旅程。
▲蘇澳瓏山林飯店可說是讓越來越多旅客開始認識蘇澳的最大誘因。