第564期|2019.10.04|記者:邱榆蕙
中源大飯店4星級服務CP值超高

▲中源大飯店董事楊明惠擁有40餘年的飯店主管資歷。

優越地理位置 週遭生活機能旺盛 高水準服務品質引日客回流 加入桃禧飯店集團旗下 品牌化經營、拓展新市場為致勝關鍵

中源大飯店落成於2010年,4年前加入桃禧飯店集團旗下,擁有優越地理位置,緊鄰台北後火車站,週遭生活機能旺盛,與寧夏夜市、迪化街商圈、台北當代藝術館、大稻埕相續毗接,其4星級高水準的飯店服務,讓對於住宿品質要求嚴格的日本人也甘拜下風。

外復古內時尚歐風 平均單價2,000元起

中華餐旅經理人協會理事長暨中源大飯店董事楊明惠表示,飯店早期由在美國擁有超過30家飯店、被紐約時報譽為「紐約飯店之王」的張善良相中其環境機能特點,斥資超過1.5億元的投資,將舊大樓翻新,外觀刻意保存80年代外觀,內部則呈現鮮活明亮、極具現代時尚的歐式風格,總共規畫房間數160間,平均單價落在2,000元起,被旅客評為CP值極高的飯店。

楊明惠擁有40餘年的飯店高階經理人經歷,曾服務位於西門町的麒麟飯店長達30多年,而正當麒麟飯店負責人決定結束營業時,張善良透過朋友打聽適合的飯店經理人,因而順利延攬楊明惠坐陣中源大飯店,楊明惠亦以禮相待,帶進麒麟飯店的優質老班底與日本人脈網絡,使飯店剛開幕便擁有堅實後盾與斐然業績。

營銷以團體客為主 全盛時期收入衝破千萬

中源大飯店營銷大部分以團體客為主,約有50%來自日本,20%來自第三方網站訂單,另有10%來自新加坡、馬來西亞及香港的旅客,每月穩定住房率超過8成,全盛時期營收貢獻曾頂破千萬元。而今8/1面臨暫停中國大陸來台自由行、9月限縮團體行,加上通過勞基法一例一休的新法規,對台灣觀光產業內需市場造成極大影響,旅館飯店一瞬間供過於求,使許多依靠Inbound的飯店、旅行社處於窘境,所幸此次衝擊對於中源大飯店影響不大。

楊明惠指出,在旅遊成為全民運動的時代,旅行已並非富人專利,平價旅遊、特色旅遊風潮竄燒,幾年前他勸進張善良加入品牌飯店旗下營運,除了在日本旅客市場維持高服務品質的美名,進一步思考如何讓中源大飯店客源多元化,讓飯店奠定基底的同時迎向嶄新市場,正面迎擊大環境的驟變。

針對不同類型旅客 給予最舒適的住宿體驗

中源大飯店160間房間,房型以2小床為主,其餘有1大床、3小床,還有適合家庭旅遊的2大床,散、團客均歡迎,飯店亦針對不同需求的住客,給予最適宜的房型,例如日本住客偏好有窗戶、浴缸,近年更增添免治馬桶等新設備,讓旅客獲得最舒適的住宿體驗。

楊明惠表示,桃禧飯店集團近日正式加盟喜來登國際品牌,將桃園舊館更名掛牌為「桃園喜來登酒店」,桃禧飯店集團創辦人李三連不惜投下巨資3億多元,在飯店大廳及樓層客房等多處進行大規模改裝,成為桃園首家極具指標性的喜來登品牌飯店,藉由國際品牌的全球性網路行銷迎接更多海內外旅客,未來將帶動旗下中源大飯店、桃禧飯店與桃園智選假日飯店邁向指標性國際品牌飯店。

▲中源大飯店外觀刻意保存80年代外觀。

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