▲ACUT獨家引進「肉舖界愛馬仕」Flannery的精選荷斯登牛肉。
台灣人對牛排情有獨鍾,每當要挑選慶祝餐廳時牛排館絕對是首選,在美國也有一樣的狀況,老饕們偏好跟著牛肉品牌而選擇餐廳,例如近期在加州的饕客及好萊塢明星間,流傳著一份必吃的神祕牛排餐廳名單,而這幾間餐廳的共同點是,他們都選用了Flannery販售的牛排。是間位於舊金山北部的肉品供應商,1963年創立,他們所挑選的牛肉品質極佳,在業界經由口耳相傳,目前已經成為許多美國頂級餐廳的指定供應商,且有「肉舖界的愛馬仕」之稱。Flannery肉品供應商所供應的荷斯登牛排,單點含骨重量約為500g,售價3,200元,即日起在ACUT全台獨家販售。