▲臺灣好豬宴全新菜色，選用臺灣國產豬肉上菜。

台南大員皇冠假日酒店 六主廚獻藝

為了提供安全、健康、美味、創意的菜餚，台南大員皇冠假日酒店力挺臺灣國產豬，特別在元素自助餐舉辦「六手聯彈X臺灣好豬宴」全新菜色，以臺灣豬肉為主要食材，匯集酒店內六大主廚的精湛廚藝，囊括粵菜、日料、中西式、韓式、甜品等，將道地臺灣好豬發揮得淋漓盡致，從脆彈的松阪肉、軟嫩的豬菲力，還有膾炙人口的梅花肉、五花肉，訴求健康臺灣豬上桌、美味新鮮沒話說，並嚴格執行「肉品檢驗」機制，進行肉品抽驗快篩（萊克多巴胺快篩片），雙重把關善盡食品安全之責，來元素餐廳可以安心大口吃豬肉，享受豐富美饌。