第82期|2008.12.22|記者:童心怡
《米其林指南》港澳251家傳香
▲ 《米其林指南香港澳門》創刊號已於12月2日正式面世。(圖片提供╱香港旅遊局)

《米其林指南》港澳251家傳香

《米其林指南香港澳門》是米其林指南系列的第26本,而中國則是第23個列入《米其林指南》的國家。《米其林指南香港澳門》創刊號收錄了香港和澳門不同價格和舒適級別中最好的酒店和餐廳,其中香港佔202間、澳門佔49間,當中包含2間3星級餐廳(3星:香港龍景軒、澳門Robuchon a Galera法國餐廳)、8間2星級和18間1星級餐廳。
香港旅遊局表示,美食一直都是香港旅遊市場的推廣重點,在《米其林》香港版指南推出後,將更加展現香港美食天堂的形象。澳門旅遊局認為,「融合」各國美食的特性,一直都是澳門菜獨到之處,現在有米其林星級的認證,更為澳門的美食地位再寫下註腳。
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