（左起）美國在台協會商務組組長黃德昌、《大口吃紐約大蘋果》作者鄭麗園、雄獅旅遊董事長王文傑、亞都麗緻飯店集團總裁嚴長壽。

美食達人帶路《大口吃紐約大蘋果》

大口吃紐約大蘋果新書發表會，11╱4假美國在台協會舉行，現場除了有許多嘉賓與媒體朋友之外，作者鄭麗園的外交官夫婿—夏立言也來到現場。鄭麗園表示，曼哈頓匯集了各國的人們，就像是一個「聯合國」，有超過百種的特色餐廳遍佈其間，滿足不同人種的味蕾；加上華爾街多金之士滿街跑，以及逾6成的紐約客為「外食族」，所以造就了曼哈頓這個「餐飲之都」。

對於紐約餐飲現象的觀察，鄭麗園指出，麥當勞、星巴克、Jamba Juice等知名連鎖店的所有餐點，都會註明熱量等成分標示，而Pinkberry、Red Mango、Fro Yo等優格甜品店等，近年來皆積極展店，儼然是新版星巴克的效應發酵。混搭餐館（Fusion）大行其道，西班牙佐酒小盤菜（Tapas）當紅；高級餐飲（Haute Cuisine）逐漸式微，取而代之的是素食、有機及產地直送的概念興起。此外，雄獅旅遊董事長王文傑與鄭麗園簽訂「達人帶路合作備忘錄」，未來將設計一個包含了紐約吃喝玩樂的產品，提供給喜愛紐約美食旅客的「另類的選擇」。