▲台灣以農為本,也因此發展出多樣化的休閒農業之旅,適合旅人們逃避城市的喧囂,好好放鬆身心靈。
對於以農立國的台灣來說,即使在社會的快速演進下,農業仍舊扮演著極重要的角色,也因此時至今日,在台灣仍有許多縣市被稱作農業大縣,肩負起生產作物供給式場需求的關鍵任務。然而,殘酷的是,農業的低產值難以追上其他行業的高額報酬,使得越來越多農業人口向外發展、逐漸流失,也讓這個曾經是台灣代名詞的產業漸漸走向沒落。
但其實農業並非只有一種面貌,尤其在台灣這個為處亞熱帶的絕佳地理位置,使得農業的面相格外精彩紛呈,不論稻米、蔬果、畜牧、漁業等,都讓台灣的農業發展呈現多元的差異性,若是再結合二級的加工、三級的觀光服務,便能讓原先就精彩萬千的它,帶來更新穎的蛻變,而這便是台灣休閒農業發展協會成立以來最大的目標。
於1998年成立的台灣休閒農業發展協會,多年來以協助農業升級發展休閒農業,建構樂活農村為目標,扮演官、學各界與產業溝通的最佳橋樑。也因為肩負著休閒農業發展的使命,台灣休閒農業發展協會在促進農業經濟發展的同時,也致力推廣社會教育與環境保護的責任,期使農村社會安定、農村永續發展,創造更大的社會價值。
台灣休閒農業強調以農為本,強調服務品質與文化品味,建立農遊品牌並接軌國際市場,以發展成為具有生活風格競爭力的「休閒農業旅遊產業」為目標。也因此,「享受休閒、體驗幸福」便是台灣休閒農業發展協會的宗旨,透過農業與旅遊相互結合的方式,讓過去一成不變的農業開拓出全新的面貌,不僅農民增加收益、年輕人願意回鄉經營,農村文化得以延續之外,旅客也能暫時揮別城市的高速生活型態與工作帶來的巨大壓力,將專注力放在充滿悠閒氛圍的農村體驗中。
但如同前面所提,台灣的農業種類眾多,旅客在選擇農業休閒之旅時,便會面臨到不知如何選擇的處境,因此台灣休閒農業發展協會特別架設了「農遊超市Farmtour_Market」網站,將全台灣各縣市的農、林、漁、牧業樣態進行分類,整理出可可、竹林、香藥染草、花卉、雜糧、採果、漁業、田園、採茶、插秧、採菜、擠牛奶、農村廚房等多元選擇,加上1~2日的選擇,以及最低1人便可成行的選擇,超過3百種的農遊方式,讓旅客能依照自己的所在地、喜愛屬性、假期長短進行選擇與體驗。
在協會的努力下,「農遊超市Farmtour_Market」便如同提供生活必需品的大型連鎖超商,將台灣最精彩的百條休閒農業行程呈現在此處,不論吃、住、玩、買、看,應有盡有,讓旅客隨心選擇喜愛的假期,與家人朋友一同安心農遊趣。
其實,對於操作國民旅遊或入境產品的業者來說,休閒農業是一個值得考慮的包裝選擇,由於充滿原始性與悠閒感的旅遊體驗,對於旅客而言格外新鮮,也更能認識腳下這片土地,不僅台灣消費者的買單度高,對於行銷國際而言也是一大誘因與助力。期盼在台灣休閒農業發展協會的 不懈推廣,以及同業的包裝下,能讓更多消費者乃至國際客,能看見台灣的在地之美。