第772期|2023.09.25|記者:張偉浩
鹿兒島穿大島紬 來場「薩摩小京都」之旅

鹿兒島擁有幾乎每天都會噴發,世界屈指可數的活火山—櫻島,矗立在錦江灣中心,變化多端魅力無限,它的美讓人感動,賦予人力量,搭乘遊輪緩緩駛入,就猶如進入一個神的國度,讓人身心靈平靜且療癒感十足。其實鹿兒島不只火山著名,在江戶時代稱為薩摩藩,還有濃厚歷史的城跡、大島紬、黑毛豬肉,以及新穎的購物商場,讓旅客可以穿越時光,來場「薩摩小京都」之旅。

▲公主遊輪鑽石公主號彎靠在錦江灣,可以在遊輪上欣賞到與眾不同櫻島火山風光。

以櫻島火山做為歷史舞台 感受篤姬與西鄉隆盛的故鄉

沉浸薩摩藩武士歷史 和華麗文化氣息的街道

如果您是喜歡穿著華麗和服的旅客,不只是京都,鹿兒島也有傳統的大島紬和服,是源自奄美大島的手工製絹布,其技術有1500年歷史,旅客可以安排穿著大島紬,一一走訪各大景點,拍下羨煞親朋好友的美照。像是鹿兒島市中心地區標高107公尺高的山「城山」,終點展望台是一個可以遙望櫻島和鹿兒島海灣的絕佳攝影景點。抑或是篤姬年少故居:「鹿兒島城跡」(鶴丸城),甚至是逛逛天文館、丸烏花園等商場,都讓旅客穿梭古今,別有一番趣味。

▲穿著鹿兒島縣傳統的大島紬和服走在熱鬧的商店街一點也不突兀,還有獨特的氛圍。

▲篤姬年少故居「鹿兒島城跡」,因城郭屋形像羽鶴展翅,亦有「鶴丸城」之稱。
★NEO和服造型協會模特兒部經理池田惠子,歡迎大家來鹿兒島體驗大島紬和服。

丸屋花園 購買鹿兒島獨有特色商品

丸屋花園是從地下1層到地上8層樓的百貨公司。其主要店鋪有咖啡店、雜貨店、服裝店等,也有小型電影院及屋頂庭園,內設各式各樣的店鋪。其中4樓的「D&DEPARTMENT」販賣鹿兒島獨有商品,像是用櫻島火山灰做成的陶器,或是當地盛產竹子做的編織商品、芋頭所製作的各式燒酒,都讓旅客可以一次購買到所有鹿兒島的特產。

▲當地的櫻島火山灰及溫泉水才能製作的陶瓷器「櫻島燒」。

天文館開放式圖書館 好好沉澱心靈

天文館不是座建築物的名稱,而是泛指在鹿兒島市內的繁華街道,有鄉土菜館及土產店、咖啡館、美食餐廳、流行服飾店等熱鬧的逛街區。其中Cen Terrace天文館4樓有一個開放式圖書館,可以在館內喝個下午茶及閱讀書籍。16樓則是開放式的展望台,能一覽繁華的商店街,還能坐擁零死角的櫻島火山。

▲天文館圖書館讓大小朋友都可以一起沉浸在書香之中。

壽庵黑豚料理 鮮味是一般豬的3倍

鹿兒島黑豬的特色是肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清爽不黏膩。科學研究也證實,鹿兒島黑豬的鮮味成分是一般豬肉的3.7倍、甜味成分是6.7倍。除了可以做成黑豬肉涮涮鍋之外,也能料理為香酥可口的炸豬排定食,皆能好好犒賞自己的五臟廟。

▲鹿兒島黑豚被視為鹿兒島至寶,有「豬肉界黑鑽石」的美名。

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