第768期|2023.08.29|記者:陳妍潔
冬山河渡假飯店20週年中秋月餅禮盒

▲香格里拉冬山河渡假飯店月餅禮盒融合茶香與傳統味道。

茶香結合傳統蛋黃味 早鳥優惠每盒540元

迎接20週年系列之最佳獻禮,香格里拉冬山河渡假飯店推出中秋月餅禮盒,為今年的中秋佳節增添一點甜蜜的幸福滋味。酥脆的油皮下,有不同發酵程度的茶香口味與傳統復古的蛋黃味道,共有4種風味月餅,每盒8入售價600元。為充分表達月餅的最佳口感,禮盒採預購模式,9/14前下訂,還享早鳥優惠,每盒只要540元。

享用月餅建議從微香淡韻的「鐵觀音麻糬酥」開始,清爽不膩的口感,讓味覺開始進入慶祝佳節的前奏。接著品嚐「極上焙茶麻糬酥」,綠茶等級的茶香豆餡,會讓人口齒回甘,更能體會茶韻的滋味。略澀的口感刺激味蕾想嘗試更深層的味道,所以「紅玉紅茶麻糬酥」最適合此時入口,微甜的馨香茶味是推向顛峰的最大助力。最後「鴛鴦蛋黃酥」隆重登場,低糖微鹹的豆餡不會蓋住主角蛋黃的風采,反而讓甜蜜的累積昇華,豐富口感的層次,讓這個節慶既享受又無負擔。

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